Boston shaker Vintage ukratko
Velika metalna čaša od 28 unci i mala od 20 unci izrađene su od nehrđajućeg čelika 18/10. Obje imaju ojačano dno, a dizajn podsjeća na pribor iz prošlih vremena. Konstrukcija je ista kao kod klasičnog para, a izgled je namijenjen radu pred gostom.
Za koga
Namijenjen je barmenima koji žele brzinu Boston shakera i dobar izgled pred gostom. Dvije metalne čaše najbrže se koriste i peru, ali nisu zanimljive za gledanje. Retro izgled to rješava, a tehnika je ista.
Zašto 28 i 20 unci
Mala čaša od 20 unci ima širi otvor od one od 18 unci: prima više tekućine, a led u nju lakše ulazi kad služi kao druga posuda. Boston shaker Vintage koristi tu veličinu, a ne američku od 18 unci.
Specifikacije
- Velika metalna čaša: 28 oz
- Mala metalna čaša: 20 oz
- Materijal: nehrđajući čelik 18/10
- Dno: ojačano na oba dijela
- Cjedilo: nema ga, treba strainer
- Šifra: 1-BSE-KT-027
Par koji se dobro zatvara
Prednost para koji se prodaje zajedno jest to što se dvije čaše svaki put zatvaraju pod istim kutom: brtvljenje drži iz prvog pokušaja, a za otvaranje ne treba snaga. Dva komada kupljena odvojeno imaju različite tolerancije, a to znači ponovljene pokušaje usred smjene. Kod ovog je shakera taj podatak važniji od završne obrade.
Ojačano dno na oba dijela
Na velikoj čaši ono služi stabilnosti i mućkanju. Na maloj čaši sprječava da se ljulja na šanku kad je odložite naopako da se ocijedi. Težina na dnu pomaže i održati ritam mućkanja: smještena je tamo gdje je ruka kontrolira, pa je pokret pravilniji, a nakon dvadeset pića zaredom to se osjeti u zglobu.
Što još treba
Treba strainer. Boston shaker ne cijedi, a cjedilo je zaseban komad: cjedilo s oprugom za prvo cijeđenje i fine strainer za pića koja trebaju biti bistra. Tko kupi par misleći da je to potpun shaker, ostat će iznenađen.
Održavanje
Perite ga ručno i odmah osušite, posebno ojačano dno, gdje se voda zadržava dulje nego na stijenci. Metalne čaše nemojte koristiti za razbijanje leda: udubljen rub više ne prianja uz drugu čašu i komad se tada baca, iako izgleda čitav.
Koliko parova držati
Držite više od jednog. Metalnu čašu treba isprati nakon svakog pića. S jednim parom svaki put stajete kod sudopera ili mućkate u posudi još mokroj od prethodnog koktela, što razrjeđuje piće i kvari okus. Dva ili tri para minimum su za sat najveće gužve bez prekida, a komadi tako dulje traju jer se rad raspoređuje.
Česta pitanja
Koje su mjere Boston shakera Vintage? Velika metalna čaša ima 28 unci, a mala 20 unci.
Imaju li obje čaše ojačano dno? Imaju, dno je ojačano na oba dijela.
Treba li cjedilo? Treba, jer Boston shaker nema ugrađeno cjedilo.
Zašto 20 unci, a ne 18? Širi otvor prima više tekućine, a led lakše ulazi.
Od kojeg je čelika? Izrađen je od nehrđajućeg čelika 18/10, bez prevlake u boji.
Usporedba modela nalazi se u vodiču kategorije „Shakeri za koktele“.
Što više uzmete, to manje plaćate. 4 komada -5%, 6 komada -7%, 8 komada -10%, na isti artikl.
Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.
Proizvođač i sigurnost
Marka: The Bars
Proizvođač: World Group S.r.l., Via Roma, 92/94, 28010 Cavaglio d'Agogna (NO), Italy, info@thebars.it
Proizvod: Boston shaker Vintage 28 i 20 oz od nehrđajućeg čelika 18/10, s otežanim dnom, šifra 1-BSE-KT-027
Recenzije
Još nema recenzija.