Shaker cobbler Bomber Lumian 500 ml iz nerjavečega jekla 18/10, 5 barv

Namenjen je barmanom, ki želijo tridelni shaker z drugačno obliko od običajne. Trebušasto telo je glavna značilnost modela in ima tudi praktičen pomen: širši srednji del da ledu več prostora za gibanje. V shakerju prav gibanje ledu pijačo ohladi in redči.

V ravnem valju se kocke ledu premikajo gor in dol po isti poti. V telesu, ki se na sredini razširi, se premikajo tudi vstran. Tako se poveča površina stika med ledom in tekočino, pijača pa prej doseže temperaturo za postrežbo. Prednost je majhna, a resnična. Najbolj se pozna pri koktajlih, ki jih pretresate na kratko, kjer vsaka sekunda manj pretresanja pomeni manj redčenja.

• Prostornina: 500 ml, približno 17 oz
• Deli: 3, telo, vgrajeno cedilo in pokrovček
• Material: nerjaveče jeklo 18/10
• Višina: 21 cm
• Teža: 340 g
• Barve: črna, srebrna, zlata, bakrena, bronasta
• Blagovna znamka: Lumian

Petsto mililitrov, torej ena pijača

To je prostornina za eno porcijo: en koktajl z ledom in nič več. Pri naročilu dveh pijač je treba pretresti še enkrat, zato kdor pogosto pripravlja po dve hkrati, raje izbere večji shaker, 700 ali 900 ml. Shaker 500 ml pa se hitreje ohladi, z eno roko ga zlahka držite in se manj pogosto zatakne, ker je v njem manj ledu, ki skrči kovino.

Pokrovček in kako se ne zatakne

Slabost tridelnih shakerjev je pokrovček, ki se zaradi mraza zategne. Pri tej prostornini se to zgodi redkeje kot pri velikih, pravilo pa velja: pokrovčka pri zapiranju ne potisnite do konca, ker tesnjenje vseeno zagotovi kovina, ki se skrči. Če se zatakne, zgornji del za trenutek ogrejte z roko in ga ne odpirajte na silo.

Pomivanje, odvisno od barve

Črna, zlata, bakrena in bronasta izvedba imajo prevleko, na kateri v pomivalnem stroju nastanejo motne lise: pomivajte jih ročno. Srebrna izvedba je nerjaveče jeklo 18/10 brez prevleke in je primerna za pomivalni stroj. Vse tri dele pomivajte ločeno z nevtralnim čistilom in jih pred sestavljanjem osušite, ker voda, zaprta med cedilom in pokrovčkom, sčasoma pusti sledi.

Približno sedemnajst unč in ameriški pint

500 ml je približno 17 ameriških tekočinskih unč. Ameriški pint, mera ameriških knjig receptov, ima 16 unč, torej 473 ml. Podatek pride prav pri delu z izvirnimi recepti: ko ameriški priročnik govori o shakerju za en pint, ga Bomber sprejme z dobrimi 20 ml rezerve.

Pogosta vprašanja

Koliko drži shaker cobbler Bomber? Drži 500 ml, približno 17 unč: to je en koktajl z ledom.

Ali potrebujem barsko cedilo? Ne, cedilo je vgrajeno. Za dvojno precejanje dodate fino cedilo.

Zakaj trebušasta oblika? Ledu da več prostora za gibanje, gibanje ledu pa pijačo ohladi.

Ali je primeren za pomivalni stroj? Srebrna izvedba je primerna, ker je iz nerjavečega jekla brez prevleke. Črna, zlata, bakrena in bronasta imajo prevleko in jih pomivajte ročno.

Koliko tehta? Prazen tehta 340 g, pri višini 21 cm: to je teža, ki jo zlahka držite z eno roko.

Ali je primeren za postrežbo pri mizi? Da, to je prednost tridelnih shakerjev: za precejanje ne potrebujete drugega pribora.

Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Shakerji“.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.