Francoski shaker Leonardo Chrono Lumian 550 ml iz nerjavečega jekla 18/10, ročno graviran

Namenjen je barmanom, ki posamezne pijače pripravljajo na očeh gostov. V 550 ml gre koktajl z ledom, vitko telo francoskega shakerja pa je oblika, na kateri se gravura najbolje vidi: ni ne stopnic ne robov, ki bi prekinili vzorec, zato ta teče neprekinjeno od dna do ramena.

Pri paru tinov je vzorec razdeljen na dva dela, ki se prekrivata, polovica vzorca pa med pretresanjem ni vidna. Pri shakerju cobbler uporabno površino prekine stopnica cedila. Francoski shaker je edini od treh z neprekinjeno površino, ki je med delom vidna v celoti, zato se pri shakerju Leonardo gravura vidi bolj kot pri drugih kosih serije.

• Prostornina: 550 ml
• Deli: 2, telo in pokrov
• Material: nerjaveče jeklo 18/10
• Višina: 22,5 cm
• Teža: 350 g
• Izdelava: ročna gravura, na vsakem kosu posebej
• Blagovna znamka: Lumian
• Šifra artikla: 1-VNT-CN-121

Potrebujete barsko cedilo

Francoski shaker ne precedi. Po pretresanju snemite pokrov in pijačo natočite skozi cedilo z vzmetjo, ki ga položite na odprtino. Za bistre pijače nad kozarcem držite še fino cedilo. Ta dva kosa upoštevajte pri nakupu shakerja, na urejeni delovni postaji pa ju je smiselno izbrati iz iste gravirane linije.

Kako ga odprete, ne da bi ga poškodovali

Pokrov francoskega shakerja drži s trenjem na širokem pasu in ne s poševnim stikom: odprete ga tako, da ga zavrtite za nekaj stopinj, brez udarcev. Pri ročno graviranem kosu je to še pomembnejše, ker udarec s pripomočkom pusti udrtino prav tam, kjer je vzorec viden. Shaker Leonardo zahteva nežen gib, za katerega je ta vrsta shakerjev tudi nastala.

Teža 350 g

Z 550 ml pijače in ledu ostane shaker pod kilogramom, torej v meji, pri kateri je pretresanje z eno roko še natančno. Zato barmani, ki pripravljajo pijače med gosti, to izvedbo najraje uporabljajo: delajo z eno roko, druga ostane prosta, gib pa je nadzorovan tudi na koncu dolge izmene.

Vzdrževanje

Oba dela pomivajte ročno in ločeno ter ju takoj osušite. Posebej pazite na gravure, kjer se nabira vodni kamen. Pazite na rob, kjer se telo in pokrov stikata: od njega je odvisno tesnjenje, udrtina pa ga poslabša.

Tri gravirane linije

Leonardo, Alchemy in Destiny so tri ročno gravirane linije serije, registrirane kot model Evropske unije. Razlikujejo se po vzorcu, shaker pod njim pa je enak: konstrukcija, prostornina in mere so enake. Izbira je torej le stvar motiva. Na celotni delovni postaji je bolje imeti eno samo linijo, ker trije različni vzorci na istem šanku delujejo kot naključen nabor.

Pogosta vprašanja

Koliko drži francoski shaker Leonardo? Vanj gre 550 ml, kar zadošča za koktajl z ledom.

Ali ima cedilo? Ne, francoski shakerji imajo dva dela: potrebujete barsko cedilo.

Koliko tehta? Prazen tehta 350 g, visok pa je 22,5 cm.

Ali je gravura natisnjena? Ne, ročno je vrezana v kovino, na vsakem kosu posebej.

Kako ga odprem? Pokrov zavrtite za nekaj stopinj in nikoli ne udarjajte po njem.

Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Shakerji“.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.