Ledomat Arktic 15 kg iz nerjavečega jekla, brez priključka za vodo

Ledomat je namenjen zajtrkovalnici v hotelu, baru v restavraciji, lokalu z dvajsetimi gosti na večer in približno sto pijačami ob koncu tedna ter cateringu, ki postavi šank v vili: povsod, kjer potrebujete stroj za led brez vodovodne napeljave, a z zalogo, ki zadošča za servis. V primerjavi z ledomatom 12 kg je proizvodnja podobna, razlika je v zalogi: 4,5 kg proti 0,7 kg, kar je ena ura dela ob največji gneči, v kateri se stroja ne dotaknete.

Petnajst kilogramov na dan je pri 100 do 150 g na pijačo, skupaj z ledom za shaker, približno sto polnih pijač. Zaloga 4,5 kg je namenjena trenutkom, ko je lokal poln gostov: z njo pripravite od trideset do štirideset pijač, ne da bi odprli stroj. Medtem ko praznite košaro, stroj proizvaja naprej. Košaro izvlečete od zgoraj za ročaja in led izpraznite v posodo za led na šanku.

Mero kocke izberete na plošči: majhna kocka hitro hladi in gre v shaker, velika pa dlje zdrži v kozarcu. Vedno so to votle kocke, ki jih sprejme tudi električni drobilnik ledu. Proizvajalec stroj navaja za prostore s temperaturo od 10 do 43 °C, zato deluje tudi v vroči kuhinji poleti, pozimi na prostem pa ne.

Tehnični podatki

• Proizvodnja: do 15 kg na dan
• Zaloga: 4,5 kg v izvlečni košari
• Kocke v enem ciklu: 12, v treh merah po izbiri
• Led: votle kocke v obliki naboja
• Voda: notranji rezervoar, brez priključka
• Napajanje: 230 V, 130 W
• Hladilno sredstvo: R290
• Podnebni razred: SN-T, od 10 do 43 °C
• Ohišje: nerjaveče jeklo 18/0
• Dimenzije po navedbi proizvajalca: 45,5 x 39 x 69,9 cm
• Teža: približno 16 kg z embalažo
• Garancija: 2 leti
• Blagovna znamka: Arktic
• Šifra artikla: 1-BSE-EP-003

Brez priključka za vodo: kaj to pomeni pri uporabi

Rezervoar napolnite ročno, voda stopljenega ledu iz košare pa se vrne v rezervoar: ledomat jo uporabi znova. Prednost je, da ga postavite kamor koli, kjer je vtičnica, brez vodovodarja in brez odtoka. Omejitev je, da je treba vodo dolivati: pri 15 kg na dan je to približno 15 l, torej od tri- do štirikrat. Stroj opozori, ko je raven vode nizka.

Kdaj izbrati

Izberite ga, če potrebujete led za cel servis brez vodovodne napeljave in želite zalogo za najbolj obremenjeno uro večera. Če pripravljate le nekaj deset pijač in imate malo prostora, ledomat 12 kg stane manj in zavzame polovico prostora. Če vsak dan pripravite dvesto pijač na večer, je naslednji korak stroj s priključkom za vodo in zalogo od 10 kg naprej.

Vzdrževanje

Košaro in rezervoar sperite in osušite. Vsaka dva tedna zaženite cikel z mešanico vode in kisa, nato dva cikla s čisto vodo, da odstranite vodni kamen s hladilnih palic. Stransko rešetko očistite prahu: skozi njo kompresor zajema zrak.

Pogosta vprašanja

Koliko ledu naredi ledomat Arktic 15 kg? Do 15 kg na dan, 12 kock v enem ciklu, z zalogo 4,5 kg v košari.

Ali potrebuje priključek za vodo? Ne. Rezervoar napolnite ročno, za cel dan dela približno 15 l.

Kako velike so kocke? Na voljo so tri velikosti, ki jih izberete na plošči. Vedno so to votle kocke.

Ali ga lahko imam v vroči kuhinji? Da, proizvajalec ga navaja za prostore od 10 do 43 °C.

Več modelov je v kategoriji „Modeli za led in pribor“.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.