Taça cónica preta Friendly 5 cl em PET reciclado, embalagem de 6

Para o cocktail bar e o bar de hotel que servem em tampos escuros, tabuleiros pretos e tábuas de ardósia, e não querem uma peça branca a cortar a linha. O preto desaparece debaixo do conteúdo: na mesa veem-se as amêndoas, e o recipiente fica em segundo plano.

A forma cónica é a mais estreita da linha para a mesma capacidade. Numa mesa de 60 cm com duas bebidas, a água e o porta-guardanapos, 6 cm de diâmetro são o espaço que sobra. E a parede de 4 cm segura os frutos secos se o empregado pousa à pressa.

Como indicação de utilização, 5 cl são uma dose individual: amêndoas torradas, cajus, azeitonas pequenas, lascas de chocolate ao lado de um destilado. O preto faz sobressair as cores claras. Rende mais com os frutos secos e com os molhos brancos do que com as azeitonas pretas, que no fundo escuro se perdem.

Quem serve destilados puros usa-a como acompanhamento fixo: um copo, uma taça, uma base para copos. É um serviço que se repete igual a cada pedido, e a dose de 5 cl mantém sob controlo o produto que sai da cozinha numa noite.

Características

• Forma: cónica
• Medidas: 6 cm de diâmetro, 4 cm de altura
• Capacidade: 5 cl (0,05 l)
• Cor: preto
• Material: PET reciclado pós-consumo, reciclável
• Máquina de lavar loiça: sim
• Micro-ondas: não
• Empilhável: sim
• País de fabrico: Alemanha
• Embalagem: 6 taças
• Código do fabricante: APS 79015, linha Friendly

De que é feita

O material declarado pela APS para a coleção Friendly é PET reciclado pós-consumo, reciclável no fim de vida. É um plástico rígido, mais leve do que a porcelana e do que a melamina espessa. Com o tabuleiro cheio, a diferença sente-se no pulso. No chão sente-se ainda mais: uma taça que cai não se desfaz em cacos, apanha-se e volta para a lavagem.

Para um estabelecimento isto quer dizer duas coisas. A primeira: um tabuleiro virado não fecha durante cinco minutos uma passagem entre as mesas. A segunda é a reposição. As peças pequenas são as primeiras a desaparecer, e aqui o código APS mantém-se no catálogo: encomenda-se a mesma forma, sem ficar com duas séries diferentes.

Como se lava e onde se guarda

Vai à máquina de lavar loiça, declarado pelo fabricante, no cesto junto com os copos. Ao micro-ondas não: a APS exclui-o, e a taça não serve para aquecer. É empilhável. Depois da lavagem, as seis de uma embalagem passam a ser uma pilha só, que fica na prateleira atrás do balcão ao lado das bases para copos, em vez de ocupar uma prateleira inteira.

A embalagem de 6

Vende-se em embalagens de seis taças, com o preço referido à embalagem. Para calcular quantas são precisas parte-se dos lugares sentados: uma taça por cada dois lugares cobre a volta, e uma segunda dotação igual cobre o tempo da máquina.

Quanto mais leva, menos paga. 4 embalagens -5%, 6 embalagens -7%, 8 embalagens -10%, no mesmo artigo. O desconto aplica-se sozinho no carrinho.

A taça cónica preta e a branca

As duas versões têm a mesma forma e empilham-se uma na outra. Há estabelecimentos que as usam para distinguir o conteúdo num relance: na branca o que tem frutos de casca rija, na preta o resto, ou o contrário. É um código que a sala aprende num turno. Para as guarnições do balcão há os recipientes da categoria Porta-guarnições.

Para quem a compra para casa

Ao lado de um whisky ou de um digestivo depois do jantar, a taça cónica preta leva o chocolate ou os frutos secos de uma pessoa. Seis chegam para uma mesa cheia, guardam-se empilhadas numa gaveta e lavam-se na máquina.

Perguntas frequentes

Que capacidade tem a taça cónica preta? 5 cl, com 6 cm de diâmetro e 4 cm de altura.

Pode ir ao micro-ondas? Não, o fabricante exclui-o. À máquina de lavar loiça, sim.

O preço é o de uma taça? Não, é o da embalagem de 6.

Empilha-se com a versão branca? Sim, a forma é a mesma.

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