O kit de degustação de destilados em duas linhas
É formado por uma garrafa de 32 cl e por dois copos de 36,7 cl, empilháveis e encaixáveis entre si: montados formam uma só peça com 32 centímetros de altura. Foi pensado para o whisky escocês e para o serviço da degustação partilhada à mesa.
A quem serve
A quem vende degustações e a quem procura uma prenda para alguém que bebe destilados. Não é vidro de serviço corrente: é uma peça feita para ser olhada antes de ser usada, e o lugar dela é a prateleira à vista da retaguarda ou a mesa, não o cesto da máquina ao fim do turno.
A ideia que segura o conjunto
É o encaixe. Garrafa e copos empilham-se uns sobre os outros e formam um só corpo, que fica de pé como um objeto de decoração em vez de ocupar três lugares separados na prateleira. Desmontado é uma garrafa com dois copos; montado é uma coisa que se nota, e essa diferença é exatamente o que faz falta para propor a degustação, e não apenas servi-la.
Porque compensa a um estabelecimento
O uso natural é a degustação partilhada: a garrafa com o destilado levada à mesa e dois copos, servida como um ritual em vez de duas porções separadas. É a forma de vender um whisky importante a duas pessoas que sozinhas não pediriam dois copos inteiros. Há depois um pormenor prático que escapa à leitura da ficha: os copos não são de prova. Com 36,7 cl são double old fashioned cheios, por isso, terminada a degustação, continuam a servir ao balcão como copos de rocks normais.
Características
- Garrafa: 1 de 32 cl, altura 152 mm
- Copos: 2 de 36,7 cl, altura 84 mm
- Formato dos copos: double old fashioned
- Composição: as peças encaixam entre si, altura total 320 mm
- Peso: 2 kg
- Uso: degustação de whisky escocês e destilados envelhecidos
- Referência: 1-BCC-KT-001
Como se serve uma degustação partilhada
Passa-se o destilado para a garrafa, leva-se o conjunto montado à mesa e desmonta-se à frente do cliente: o gesto é metade do serviço. A dose de referência para uma prova é de quatro centilitros por pessoa, por isso uma garrafa de 32 cl cobre quatro provas a cada um. A água à temperatura ambiente, servida à parte, abre o destilado depois do primeiro nariz.
Manutenção
Lavagem à mão recomendada, sobretudo na garrafa: o gargalo estreito pede escovilhão e tem de secar por completo antes de se fechar, porque a humidade que fica estraga o destilado que ali se deita da vez seguinte. Os copos aguentam a lavagem normal.
Perguntas frequentes
Quantas peças tem o kit de degustação de destilados? Três: uma garrafa de 32 cl e dois copos de 36,7 cl, todos encaixáveis.
Que altura tem montado? Trinta e dois centímetros, com as três peças empilhadas.
Os copos usam-se sozinhos? Sim. Com 36,7 cl são double old fashioned e funcionam como copos de rocks normais.
Serve para oferecer? É um dos usos principais: montado fica à vista em vez de ficar num armário.
Enviado de Roma. Portes grátis em Portugal Continental a partir de 150 € (IVA incluído). Abaixo desse valor, o envio custa 12,90 €. Açores e Madeira: envio com tarifa fixa de 27,90 €. Para a dotação de balcão há o guia dos copos old fashioned.
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