Barsko cedilo Lumian z dvema jezičkoma, iz nerjavečega jekla

Namenjeno je barmanom, ki želijo, da cedilo samo ostane na mestu. Jezička se opreta na rob kozarca ali tina in ga zadržita, zato ga roka samo spremlja in ga ne drži pritisnjenega.

To je praktična razlika s cedilom Hawthorne brez jezičkov: tam je opora kazalec, tu orodje samo. Pri dolgem točenju, ko je tin poln in pijača teče pet ali šest sekund, se prst, ki pritiska, utrudi in prijem se premakne; z jezičkoma cedilo ostane na svojem mestu. Še bolj se razlika čuti, ko točite z nedominantno roko, ker druga drži nekaj drugega, kar se sredi postrežbe dogaja ves čas.

• Material: nerjaveče jeklo
• Jezički: dva, za oporo na robu
• Vzmet: zadrži led
• Barve: črna, srebrna, zlata, bakrena, bronasta
• Primerno za: tine in mešalne kozarce
• Blagovna znamka: Lumian

Slaba stran jezičkov

Jezička sta dodatna opora, zato tudi dodaten gib, ko cedilo snamete pred naslednjo pijačo. Poleg tega se jezička zvijeta, če cedilo konča na dnu predala pod drugim priborom. Tako je pri vsakem delu, ki štrli iz telesa. Kdor dela zelo hitro, ima navadno raje gladek model, kdor toči bolj umirjeno, izbere tega.

Na mešalnem kozarcu se opora spremeni

Rob mešalnega kozarca je debelejši od roba tina in pogosto rahlo razširjen, zato se jezička opreta bolj zunaj in cedilo stoji bolj nagnjeno. To je dobro vedeti: kozarec pri točenju držite nekoliko bolj nagnjen kot običajno, curek pa ostane ozek. Kdor s cedilom Lumian preide s tina na koktajl, premešan v mešalnem kozarcu, popravi kot po dveh točenjih in na to ne misli več.

Pet barv in kako izbrati

Srebrna je nerjaveče jeklo brez prevleke in se stara najlepše, ker se ob obrabi površine spodaj ne pokaže druga barva. Črna je najbolj opazna, a na njej se praske najbolj vidijo. Zlato, bakreno ali bronasto izvedbo izberete po prevladujočem tonu šanka, s preprostim pravilom: ena sama na postajo, ker se dve različni topli kovini druga ob drugi vidita kot napaka.

Vzdrževanje

Pomivajte ročno v mlačni vodi z nevtralnim čistilom in takoj osušite. Štiri barve s prevleko niso primerne za pomivalni stroj, srebrna iz nerjavečega jekla brez prevleke je. Barsko cedilo Lumian pospravite tako, da nanj ne odlagate drugega pribora, da se jezička ne zvijeta, in ga sperite takoj po pijačah z beljakom: ostanek, ki se posuši med navoji vzmeti, se potem odstrani samo ročno.

Pogosta vprašanja

Koliko jezičkov ima barsko cedilo Lumian? Ima dva, ki ga držita na robu, zato vam ni treba pritiskati.

V koliko barvah je na voljo? Na voljo je v petih: črni, srebrni, zlati, bakreni in bronasti.

Ali je primerno za pomivalni stroj? Srebrna izvedba je primerna, ker je nerjaveče jeklo brez prevleke; izvedbe s prevleko pomivajte ročno.

Ali deluje tudi na mešalnem kozarcu? Da, poleg tinov: spremeni se samo kot opore, ker je rob debelejši.

Ali je bolje z jezički ali brez? Model z jezički je boljši, če pogosto točite z eno roko, model brez njih pa, če delate hitro in želite cedilo sneti z enim gibom.

Več modelov je v kategoriji „Barska cedila“.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.