Mešalni kozarec America na kratko
To je mešalni kozarec (mixing glass) za premešane pijače iz linije America ’20s znamke Bormioli Rocco: 790 ml, visok 16 cm, s premerom 10,8 cm, iz kristalnega stekla Star Glass. Stena ima navpična rebra, debelo dno je okrašeno z diamantnim vzorcem, na robu pa je dulec za nalivanje. Vzorec je enak kot pri kozarcih coupe, kozarcih na peclju in nizkih kozarcih America, ki jih ima veliko lokalov že v strežbi.
Za koga
Kozarec je namenjen tistim, ki pijače premešajo pred gostom: Negroni, Manhattan, Martini, Boulevardier. Mešanje traja trideset sekund in v tem času gost gleda mešalni kozarec. Skozi prozorno steklo se vidita led, ki se vrti, in barva pijače, ki nastaja, jeklo pa tega ne pokaže. V lokalu, ki že streže v kozarcih America, mešalni kozarec iz iste linije poveže šank in mizo.

790 ml: kaj pripravite v mešalnem kozarcu America
Prostornina do roba je 790 ml, kar zadošča za dve premešani pijači z ledom do treh četrtin. To je mera za dvojno naročilo: dva Negronija za isto mizo nastaneta pri enem mešanju, z enakim redčenjem. Teža je v debelem dnu, zato se kozarec ne premika, medtem ko se v njem vrti barska žlica. Rob je tanek, po navedbi proizvajalca rezan z laserjem, dulec za nalivanje pa omogoča čisto točenje.
Za precejanje nanj položite barsko cedilo. Kozarec ustreza običajnim barskim cedilom: cedilo julep gre v odprtino, cedilo Hawthorne se nasloni na rob.

Tehnični podatki
- Prostornina: 790 ml
- Višina: 16 cm
- Premer: 10,8 cm
- Material: kristalno steklo Star Glass
- Dulec za nalivanje: da
- Okras: navpična rebra, diamantni vzorec na dnu
- Linija: Bormioli Rocco America ’20s
- Blagovna znamka: Bormioli Rocco
- Šifra proizvajalca: 122149
- Prodaja: po kosih
- Šifra artikla: 1-VNT-CN-129
Linija America ’20s za šankom
Kolekcija America ’20s je oblikovana po zgledu ameriških lokalov iz dvajsetih let in ima kozarec za vsako pijačo z menija: kozarec coupe 220 ml, kozarec na peclju 250 ml in kozarec za gin tonic 740 ml. Mešalni kozarec ima enak vzorec in enako steklo kot kozarci, v katerih pijačo postrežete. Linija je stalna, zato razbit kozarec nadomestite z enakim.
Kako uporabljati mešalni kozarec America
Mešalni kozarec America nekaj sekund hladite z ledom in izlijte vodo, ki se nabere. Nato dodajte svež led in sestavine ter pijačo premešajte z barsko žlico ob steni. Med mešanjem se za navpičnimi rebri vrti led, gost pa mešanje spremlja z druge strani šanka.
Steklo ali jeklo
Mešalni kozarec iz jekla z dvojno steno se ne razbije in bolje ohranja nizko temperaturo. Skozi steklo se vidi pijača, kar je v koktajl baru pomembno, ker gost mešanje spremlja. Kristalno steklo je odpornejše od navadnega, vendar se lahko razbije: odložite ga previdno in ga ne mečite v pomivalno korito. Za tiste, ki delajo v hitrem ritmu, so na voljo tudi modeli iz jekla. Več modelov je v kategoriji „Mešalni kozarci“.
Vzdrževanje
Bormioli Rocco navaja, da je linija primerna za pomivalni stroj. Kozarec postavite navpično, stran od jeklenih predmetov. Preden ga napolnite z ledom, počakajte, da se ohladi: steklu škodi nenadna sprememba temperature.
Pogosta vprašanja
Kolikšna je prostornina mešalnega kozarca America? Prostornina do roba je 790 ml, kar zadošča za dve premešani pijači z ledom.
Ali ima dulec za nalivanje? Da, dulec za nalivanje je na robu.
Katero barsko cedilo ustreza? Cedilo julep ali Hawthorne: kozarec ustreza običajnim barskim cedilom.
Ali se prodaja v pakiranju? Ne, prodaja se po kosih.
Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.
Proizvajalec in varnost
Znamka: Bormioli Rocco
Proizvajalec: Bormioli Luigi S.p.A., Viale Europa, 72A, 43122 Parma (PR), Italija, info@bormioliluigi.com
Izdelek: Mešalni kozarec America 790 ml iz kristalnega stekla Star Glass, z dulcem za nalivanje, koda 1-VNT-CN-129
























Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.