O copo martini Berlin em duas linhas
O copo martini Berlin da Stölzle Lausitz é uma copa cónica sobre haste alta: 23 cl, 17,5 cm de altura, 10,6 cm de diâmetro na boca, 226 g. O vidro é cristalino sem chumbo, trabalhado à máquina. A copa tem o relevo em espiral da linha, e a base é trabalhada em estrela. A embalagem traz seis copos.
A quem serve
A quem serve os cocktails sem gelo na forma em V. O fabricante refere Martini e Cosmopolitan e, em geral, as bebidas curtas. É a silhueta que o cliente associa ao cocktail bar antes ainda de ler a carta. Num bar de hotel é o copo do aperitivo ao balcão; num bar de noite é o das bebidas agitadas e coadas com o coador de rede fina.
A borda é fina, e o fabricante assinala-o como parte do trabalho do vidro. Numa bebida que se bebe fria e em poucos goles, a espessura da borda é a primeira coisa que os lábios sentem.
O relevo do copo martini Berlin e a base em estrela
A linha Berlin é desenhada, segundo a Stölzle Lausitz, sobre o espírito dos anos vinte em Berlim, com pormenores inspirados na Art Déco. Na copa cónica, a referência é a estrutura em espiral em relevo. Por baixo, a base é trabalhada em estrela: o fabricante descreve-a como um pormenor que exige muita precisão na produção.
Um cocktail límpido e sem gelo não tem nada que mova a luz. Aqui fá-lo o vidro: o relevo quebra os reflexos na copa, e a base em estrela vê-se de cima, por baixo da bebida. Para quem assina uma carta de clássicos é uma forma de distinguir o serviço sem tocar na receita.
Características
- Capacidade: 23 cl
- Altura: 17,5 cm
- Diâmetro da boca: 10,6 cm
- Diâmetro da base: 8,2 cm
- Peso de um copo: 226 g
- Vidro: cristalino sem chumbo, trabalhado à máquina
- Superfície: relevo em espiral, base em estrela
- Máquina de lavar loiça: declarada pelo fabricante
- Embalagem: 6 copos
- Linha: Berlin, Prestige
- Código do fabricante: 1430025
Vinte e três centilitros numa copa cónica
A copa em V é a forma que menos perdoa no tabuleiro: o líquido sobe em direção a uma borda larga. Vinte e três centilitros dão a margem. Um cocktail coado fica bem abaixo da borda, e o empregado de mesa atravessa a sala sem abrandar. A base de 8,2 cm sob uma boca de 10,6 cm mantém o copo estável, e 226 g fazem-no sentir firme na mesa.
Lavagem e duração
O fabricante declara o copo lavável na máquina de lavar loiça e resistente a quebras e riscos, para uso profissional. Com 17,5 cm de altura entra nos cestos para copos de pé. A haste continua a ser o ponto a proteger ao carregar e descarregar o cesto.
Seis copos por embalagem
Seis copos cobrem uma mesa. Uma carta com três ou quatro bebidas servidas no copo martini Berlin trabalha com quatro embalagens, mais a reserva. A linha está no catálogo corrente do fabricante, e a reposição é o mesmo copo.
Quanto mais leva, menos paga. 4 embalagens -5%, 6 embalagens -7%, 8 embalagens -10%, no mesmo artigo. O desconto aplica-se sozinho no carrinho.
No mesmo relevo há o copo highball de 49 cl, o Universal de 31,5 cl, o copo de whisky de 30 cl, o copo balloon de 80,5 cl. As outras taças estão na categoria taças de cocktail.
Em casa
Em casa, o copo martini Berlin é o do Martini mexido no copo misturador de vidro e servido frio: seis copos iguais para a noite em que se fazem cocktails para os amigos.
Perguntas frequentes
Para que bebidas serve o copo martini Berlin? O fabricante indica Martini, Cosmopolitan e as bebidas curtas servidas sem gelo.
Vai à máquina de lavar loiça? Sim, o fabricante declara-o.
De que vidro é? Cristalino sem chumbo, trabalhado à máquina.
O preço é por copo? Não, é o da embalagem de 6.
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