Mala metalna čaša The Bars 20 oz za Boston shaker, otežano dno, 3 završne obrade

Namijenjena je onima koji Boston shaker koriste s mixing glassom i žele prijeći na metal te onima koji već imaju veliku čašu, a trebaju zamijeniti malu. U klasičnom Bostonu mali dio je stakleni; mala metalna čaša zamjenjuje ga čelikom. Staklo se pod udarcima otvaranja može okrhnuti, čelik ne, a metalna čaša pada na radnu površinu bez posljedica za piće.

Kod kuće je to komad koji dovršava Boston: s velikom čašom i strainerom pripremaju se sour, Daiquiri i Margarita kao u baru.

Kod Tin-on-Tin shakera piće se priprema u maloj čaši: jigger, sastojci, a led u veliku tek na kraju. Taj redoslijed ima razlog u trošku pića (beverage cost). Ako doza ispadne pogrešna, baci se sadržaj male čaše, a ne velika čaša puna leda već natopljenog žestokim pićem. Čaša od 600 ml ostavlja mjesta za dvostruko piće ili za sour s bjelanjkom, a da se ne dođe do ruba.

Otežano dno drži malu čašu uspravnom na radnoj površini dok se u nju ulijevaju doze, te je teže prevrnuti udarcem jiggera. Pri mućkanju se težina pri dnu pridodaje težini velike čaše, pa par ostaje stabilan u ruci. Težina u gramima, visina i promjer otvora nisu navedeni.

Specifikacije

• Zapremina: 20 oz, 600 ml
• Materijal: nehrđajući čelik
• Završne obrade: mat crna (TIN01B), Vintage (TIN01VT), Tiffany (TIN01TY)
• Dno: otežano (weighted)
• Uparuje se s: velikom metalnom čašom od 28 oz, 840 ml
• Marka: The Bars
• Težina i dimenzije: proizvođač ih ne navodi

Kada odabrati malu metalnu čašu od 20 unci

Odaberite je ako imate veliku čašu, a nedostaje vam mala, ili ako želite rezervnu malu čašu za svaku radnu stanicu. Ako počinjete od nule, uzmite je zajedno s velikom metalnom čašom od 28 unci u istoj završnoj obradi: to je par izrađen za međusobno zatvaranje. Ako vam treba cijela oprema u jednoj boji, ista je mala čaša u crnom setu za koktele od 12 komada, u setu Vintage i u setu Tiffany.

Mala metalna čaša za šankom

U najvećoj gužvi subotom mala čaša je ona koja najčešće prelazi iz ruke u ruku: napuni se, zatvori, otvori, ispere. Dvije male čaše na jednu veliku znače da je jedna uvijek spremna dok je druga na pranju, pa radna stanica ne čeka. Zato mnogi barovi kupuju male čaše u dvostruko većem broju od velikih.

Zatvara se tako da se mala čaša nakosi unutar velike i udari dlanom: čelične stijenke brtve trenjem. Za otvaranje se udari o rub velike čaše, na mjestu na kojem se dvije stijenke dodiruju. Boja pomaže da se kompleti drže odvojeno kad rade dvije osobe.

Više malih metalnih čaša za više radnih stanica

Tko opremi više radnih stanica ili želi malu čašu u dvostrukom broju, kupuje po količini.

Održavanje

Proizvođač ne navodi je li prikladna za perilicu posuđa, pa se iz opreza pere ručno: topla voda, neutralno sredstvo i neabrazivna spužva. Odmah se suši, iznutra i izvana, i odlaže otvorena. Bjelanjak i citrusi ne smiju ostati da se osuše na stijenkama nakon posluživanja.

Česta pitanja

Koliko stane u malu metalnu čašu od 20 unci? Stane 20 unci, odnosno 600 ml.

Zatvara li se s bilo kojom velikom čašom? Izrađena je za veliku metalnu čašu od 28 unci iste linije. Kod čaša drugih marki brtvljenje ovisi o promjeru, a proizvođač ga ne navodi.

Može li se koristiti sama? Može, kao posuda za pripremu doza ili za throwing između dviju čaša.

Koliko je teška? Proizvođač to ne navodi.

Više modela je u kategoriji „Shakeri za koktele“.

Što više uzmete, to manje plaćate. 4 komada -5%, 6 komada -7%, 8 komada -10%, na isti artikl.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.