Cobbler shaker Kenta Lumian 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, više završnih obrada

Cobbler shaker Kenta Lumian 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, više završnih obrada, slika 2

Cobbler shaker Kenta Lumian 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, više završnih obrada, slika 3

Cobbler shaker Kenta Lumian 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, više završnih obrada, slika 4

Cobbler shaker Kenta Lumian 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, više završnih obrada, slika 5

Cobbler shaker Kenta Lumian 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, više završnih obrada, slika 6

Cobbler shaker Kenta Lumian 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, više završnih obrada, slika 7

Cobbler shaker Kenta Lumian 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, više završnih obrada, slika 8

Cobbler shaker Kenta Lumian 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, više završnih obrada, slika 9

Cobbler shaker Kenta Lumian 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, više završnih obrada, slika 10

Cobbler shaker Kenta Lumian 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, više završnih obrada, slika 11

Cobbler shaker Kenta Lumian 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, više završnih obrada, slika 12

Cobbler shaker Kenta Lumian 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, više završnih obrada

Raspon cijena: od 24,90 € do 32,90 € bez PDV-aod 31,13 € s PDV-om

Shaker Kenta je Cobbler zapremine 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, izduženog japanskog oblika. Sastoji se od tri dijela: tijela, ugrađenog cjedila i poklopca. Namijenjen je pripremi pred gostom.

Boja

Obriši

- +

SKU: N/A Kategorija: Shakeri za koktele Marka: Lumian

Kupite ga i zaradite do 32 kovanica “In Liquore Veritas”

Što više uzmete, to manje plaćate

4 kom.−5%

6 kom.−7%

8 kom.−10%

Procijenjena dostava: do 18. studenoga

Obavijestite me kada ponovno bude dostupno

Ostavite svoju adresu e-pošte: pišemo vam čim proizvod ponovno stigne na skladište. Bez neželjene pošte, samo obavijest o dostupnosti.

Šifra: N/A Kategorija: Shakeri za koktele

Cobbler shaker Kenta ukratko

Shaker Kenta je Cobbler zapremine 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, izduženog japanskog oblika. Sastoji se od tri dijela: tijela, ugrađenog cjedila i poklopca. To je veličina za jedno piće, izrađena za rad pred gostom.

Za koga

Namijenjen je onima koji poslužuju za stolom ili rade za šankom na vidiku. Cobbler je jedini shaker koji se koristi bez dodatne opreme, pa se koktel može pripremiti daleko od radne stanice: među stolovima, na kolicima, za stolom. Zapremina od 500 ml odgovara jednom piću s ledom.

Zašto je oblik važan kod Cobblera

To je shaker koji se najviše vidi. Boston shaker otvara se udarcem i drži nisko, a Cobbler se tijekom mućkanja drži visoko, ispred lica barmena i pred pogledom gosta. Izduženi oblik i blago zaobljeno rame shakera Kenta izrađeni su za taj trenutak. Zato se u japanskoj barmenskoj tradiciji više pažnje posvećuje obliku ovog shakera nego velikim metalnim čašama Boston shakera.

Cobbler shaker Kenta: usporedba triju vrsta shakera, Boston shaker s dvije metalne čaše, Cobbler shaker od tri dijela i Parisienne shaker — Boston, Cobbler i Parisienne: koliko dijelova imaju, koji ima ugrađeno cjedilo i gdje se koriste.

Specifikacije

Zapremina: 500 ml
Dijelovi: 3, tijelo, ugrađeno cjedilo i poklopac
Materijal: nehrđajući čelik 18/10
Cjedilo: ugrađeno ispod poklopca
Završne obrade: obojene, s vanjskom prevlakom
Marka: Lumian

Ugrađeno cjedilo i kad nije dovoljno

Rešetka ispod poklopca zadržava kocke leda i veće komade, ali ima veće rupice od strainera s oprugom: kod pića sa zgnječenom metvicom, s komadićima voća ili s ledenim krhotinama nešto ipak prođe. Za bistar rezultat držite fino cjedilo (fine strainer) iznad čaše dok točite. To je dvostruko cijeđenje (double strain) i vrijedi za svaki Cobbler, ne samo za ovaj.

Kada odabrati shaker Kenta

Odaberite ga ako pripremate pred gostom, ako vam je potreban samostalan shaker koji možete odnijeti među stolove ili ako vas zanima japanski oblik, ali bez modela s pojačanom stijenkom. Ako za šankom s velikim prometom mućkate pedesetak pića svake večeri, par metalnih čaša brže se otvara i pere.

Održavanje

Vanjska završna obrada ima prevlaku, a perilica posuđa joj trajno oduzima sjaj. Tri dijela perite odvojeno, blagim deterdžentom, i osušite ih prije sastavljanja: voda zatvorena između cjedila i poklopca s vremenom ostavlja trag i na najboljem čeliku.

Kako se drži Cobbler

Cobbler se drži drukčije nego par metalnih čaša: kažiprst ili palac cijelo vrijeme mućkanja ostaju na poklopcu jer upravo to sprječava da ga unutarnji tlak izbaci. Pokret je kraći i kontroliraniji, na visini ramena, a ne iznad glave, i traje nekoliko sekundi kraće jer je masa manja. Tko prelazi s Boston shakera, sklon je predugo mućkati, pa je piće previše razrijeđeno.

Česta pitanja

Koliko prima shaker Kenta? Prima 500 ml, koliko stane jedan koktel s ledom.

Ima li cjedilo? Ima, ugrađeno je ispod poklopca, kao kod svakog Cobblera.

Može li u perilicu posuđa? Ne, vanjska se prevlaka oštećuje.

Je li potrebno zasebno cjedilo? Potrebno je samo za fino cijeđenje, koje se izvodi mrežicom iznad čaše.

Koliko dugo treba mućkati? Nekoliko sekundi kraće nego s parom metalnih čaša jer je masa koju treba ohladiti manja. Ravnate se prema hladnoći stijenki, a ne prema fiksnom vremenu.

Usporedba modela nalazi se u vodiču kategorije „Shakeri za koktele“.

Što više uzmete, to manje plaćate. 4 komada -5%, 6 komada -7%, 8 komada -10%, na isti artikl.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.

Proizvođač i sigurnost

Marka: Lumian
Proizvođač: Lumian S.r.l., Via dei Carraresi, 18/D, 00164 Roma (RM), Italy, info@lumianbartools.com
Proizvod: Cobbler shaker Kenta Lumian 500 ml od nehrđajućeg čelika 18/10, više završnih obrada