Stojalo za tamper Motta 58 mm iz lesa

Stojalo je za bariste, ki imajo tamper v roki ves dan in ga ne želijo iskati. Tamper, ki ga položite naravnost na šank, pobere mleto kavo, ki je padla mimo, in jo pri naslednjem stiskanju prenese v filter. Tam nastane neenakomerna plast kave in kava v skodelici je drugačna od drugih.

Ta površina je edini del opreme, ki se pred ekstrakcijo dotakne mlete kave, vsako zrnce, ki se je prime, pa konča v naslednji skodelici. Leseno stojalo za tamper to reši na najpreprostejši način: dno ostane v zraku, rob drži tamper po obodu, gib odlaganja pa postane samodejen.

• Material: les
• Notranji premer: 58 mm
• Premer z robom: 65 mm
• Dimenzije: 11 x 11 x 3 cm
• Teža: 0,1 kg
• Združljivost: tamperji s premerom do 58 mm
• Blagovna znamka: Motta
• Šifra artikla: 1-CFT-PA-001

58 mm: mera, ki jo preverite prej

Stojalo sprejme tamperje do 58 mm, kar je standardna mera. Tamper s premerom 53 mm prav tako stoji v njem, le da sede niže v vdolbino, večji od 58 mm pa ne gre vanj. To je edina združljivost, ki jo morate preveriti, in jo preverite na tamperju, ki ga že imate, ne na aparatu.

Les ali jeklo

Les se poda k šanku v toplih tonih, v kavarni, ki stavi na obrtniški videz, in ne ropota, ko nanj odložite tamper. Čistiti ga morate na suho ali z rahlo vlažno krpo in ga takoj osušiti: les, ki ostane moker, nabrekne in sčasoma poči. Kdor vse pomiva v pomivalnem stroju na koncu izmene, izbere jekleno izvedbo iste oblike.

Kdaj izbrati

Leseno stojalo za tamper izberite, ko je šank na očeh gostov in je videz pomemben, ko tamper danes leži, kjer pač pristane, in ko opremljate celotno delovno postajo za kavo in želite, da ima vsak kos svoje mesto. Uporabljate ga večkrat na dan.

Kje ga imate

Stojalo postavite ob mlinček, na stran roke, s katero stiskate, in ne ob parno šobo: les v stalni vlagi pare potemni in sčasoma poči. To je edina previdnost, ki jo ta kos zahteva: v suhem delu šanka les ostane lep.

Pogosta vprašanja

Katere tamperje sprejme stojalo? Stojalo sprejme vse tamperje s premerom do 58 mm, kar je standardna mera.

Ali ga lahko pomivam v pomivalnem stroju? Ne, je iz lesa: čistite ga na suho ali z rahlo vlažno krpo in ga takoj osušite.

Kakšne so mere? Stojalo meri 11 x 11 x 3 cm, notranji premer je 58 mm, zunanji rob 65 mm.

Ali ga res potrebujem? Stojalo drži dno tamperja dvignjeno nad šankom. Na šanku se na dno prime mleta kava, ki pade mimo.

Ali je primerno tudi za tamper s premerom 53 mm? Da, tamper sede niže v vdolbino, a ostane stabilen.

Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Pribor za kavo“.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.