Nabodala za okraske na kratko
To je škatla z desetimi nabodali za okraske (cocktail pick) iz nerjavečega jekla. Z njimi nabodete sadje, olive in lupine, prodajamo pa jih v količini, ki zadošča za en večer.
Za koga
Namenjena so barmanom, ki dekoracijo nabodejo in ne želijo, da jim sredi servisa zmanjka nabodal. Deset kosov je najmanjša oprema, s katero lahko delate.
Zakaj deset in ne dve
Nabodalo se vrne na šank šele, ko se vrne kozarec. Nabodal za okraske v servisu potrebujete vsaj toliko, kolikor okrašenih pijač je lahko hkrati med gosti: če je med gosti osem Martinijev z olivo, je zunaj osem nabodal in nobeno ni na voljo. Z dvema kosoma ju morate med pijačami pomivati ročno, kar se med polnim servisom ne zgodi.


Tehnični podatki
- Kosov v pakiranju: 10
- Material: nerjaveče jeklo
- Uporaba: dekoracija koktajlov
- Dimenzije škatle: 14 x 10 x 3 cm
- Šifra artikla: 1-BSE-UT-124
Škatla za shranjevanje
Škatla je mesto, kjer nabodala čakajo med dvema servisoma. Meri 14 x 10 cm in gre v predal delovne postaje. Če jih hranite v njej in ne razsuta po predalu, dosežete dvoje: zaščitite jih pred tem, kar je na šanku, ob koncu izmene pa jih preštejete, ne da bi jih iskali. Nabodalo, ki manjka, takoj opazite, če imajo vsa eno samo mesto.
Štetje ob koncu izmene
Ta navada odloči, ali oprema za večkratno uporabo zdrži. Kupite deset kosov in vsak večer preštejte deset: če dva manjkata, veste, kje ju iskati, torej na pospravljenih krožničkih in v prtičkih. Če štetje odložite, čez mesec odkrijete, da jih imate štiri, takrat pa nihče ne ve, kdaj so izginila.
Nerjaveče jeklo ali enkratna uporaba
Nerjaveče jeklo se izplača in je v kozarcu videti dobro, vendar se morajo kozarci vračati. Za nabodala za enkratno uporabo vam ni treba skrbeti, jih ne štejete in ne pomivate, vendar jih kupujete znova: to izberejo lokali, ki pripravijo veliko pijač ali veliko strežejo za mizami, kjer se del nabodal nikoli ne vrne. Izbira je odvisna od vrste servisa, ne od cene posameznega kosa.
Pomivanje
Nabodala dajte v košarico za jedilni pribor, pokonci. V odprti košari tanko nabodalo zdrsne skozi mrežo in pade na dno stroja, od tam pa ga rešite ali izgubite. Kdor jih pomiva deset hkrati, uporablja posodico z luknjicami, s katero jih tudi prešteje, ko jih vzame iz stroja.
Vzdrževanje
Takoj po uporabi jih sperite, ker ga slanica oliv in sok citrusov, ki ostaneta na njem, sčasoma načneta. Preden jih vrnete v škatlo, jih osušite: vlažno nabodalo, zaprto v škatli z drugimi devetimi, je najhitrejši način, da se obarvajo vsa.
Kje so med servisom
Hranite jih v ozki in visoki posodi, s konicami navzdol, ob stojalu za okraske. Obe stvari uporabljate skupaj: odprete posodico, vzamete olivo in jo nabodete. Če so nabodala na drugi strani šanka, morate za eno dekoracijo narediti dve poti. Od take podrobnosti je odvisno, ali pijača odide v tridesetih ali petdesetih sekundah.
Pogosta vprašanja
Koliko nabodal za okraske je v pakiranju? V pakiranju jih je deset.
Iz kakšnega materiala so? Narejena so iz nerjavečega jekla.
Zakaj deset? Nabodalo se vrne le s kozarcem, zato jih potrebujete toliko, kolikor je pijač med gosti.
Kako jih pomivam? Pomivajte jih v pomivalnem stroju, v košarici za jedilni pribor in pokonci.
Kako velika je škatla? Škatla meri 14 x 10 x 3 cm in jo hranite v predalu.
Ali so boljša od nabodal za enkratno uporabo? Pri servisu za šankom so boljša, pri veliko strežbe za mizami pa se jih del ne vrne.
Več modelov je v kategoriji „Posode za dekoracijo“.
Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.
Proizvajalec in varnost
Znamka: Lumian
Proizvajalec: Lumian S.r.l., Via dei Carraresi, 18/D, 00164 Roma (RM), Italija, info@lumianbartools.com
Izdelek: Nabodala za okraske 10 kosov iz nerjavečega jekla, v škatli, koda 1-BSE-UT-124


























Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.