Košarice za pomfrit Al Andalus na kratko
To so majhne košarice Comas iz nerjavečega jekla, v katerih ocvrto hrano postrežete na mizi. Okrogli model ima premer 9 cm, visok je 12,5 cm in tehta 143 g. V liniji je to visoka in ozka oblika. Prodaja se po kosih.
Za postrežbo in ne za cvrtnik
Košarice ne potopite v olje: to ni košara cvrtnika in je ne nadomesti. Comas jo uvršča med pripomočke za postrežbo v prostoru za goste in navaja, da je namenjena predstavitvi jedi. Hrano ocvrite v cvrtniku, jo odcedite in nato preložite v košarico, da jo odnesete na mizo.
Za koga
Namenjena je vinotekam in vinskim barom, ki h kozarcu vina ponudijo nekaj ocvrtega, na primer pomfrit, zelenjavni čips, polnjene ocvrte olive ali krokete. Uporablja jo koktajl bar, ki ob aperitivu namesto skupne sklede postreže porcijo za vsakega gosta. Primerna je za pivnice, kjer je pomfrit ob vrčku piva najpogostejše naročilo.
Doma je to košarica za pomfrit za večer s prijatelji: vsak ima svojo, nihče pa ne sega z rokami v isti krožnik.
Zakaj košarica za pomfrit namesto krožnika
Ocvrta hrana se v globokem krožniku duši v lastni pari. Po petih minutah so spodnji kosi mehki. V košarici zrak kroži med kosi in para uhaja, zato porcija ostane hrustljava, dokler gost pije kozarec vina.
Visoka in ozka oblika drži hrano pokonci. Pri premeru 9 cm in višini 12,5 cm paličice pomfrita stojijo in jih gost jemlje eno za drugo. Na mizici košarica zavzame toliko prostora kot kozarec.
Košarica določa porcijo. Polna košarica je vedno enaka količina, ne glede na to, kdo je v kuhinji. Kdor spremlja stroške jedi, ima tako nadzor brez tehtnice.
Nerjaveče jeklo ne vpija maščobe in ne prevzame vonjav. Ob koncu izmene je košarica tako čista kot na začetku, česar košarica iz protja ali bambusa ne zmore.
Tehnični podatki
- Premer: Ø 9 cm
- Višina: 12,5 cm
- Teža: 143 g
- Material: nerjaveče jeklo
- Uporaba po navedbi proizvajalca: predstavitev jedi na mizi
- Linija: Comas Al Andalus
- Kosov v pakiranju: 1
- Blagovna znamka: Comas
- Šifra proizvajalca: Comas 7481
- Šifra artikla: 1-BSE-UT-197
Kako uporabljate košarice za pomfrit
Na dno položite list papirja za ocvrto hrano, ki vpije olje in zadrži sol. Vanjo preložite sveže odcejeno porcijo in jo na krožničku ali na deski skupaj z omakami odnesite na mizo. Košarica je topla samo zaradi hrane, ker ni bila v olju.
Koliko kosov naročiti
Pri košaricah za pomfrit število določite po porcijah v najbolj obremenjeni uri. Košarica ostane na mizi četrt ure, nato jo morate pomiti: potrebujete jih vsaj dvakrat toliko, kot je gostov, ki jim postrežete v enem krogu, ker je del košaric vedno v pomivanju.
Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.
Vzdrževanje
Comas navaja material (nerjaveče jeklo) in uporabo (predstavitev jedi na mizi). Za ta izdelek ne navaja, ali je primeren za pomivalni stroj, zato tega tu ne pišemo kot podatek. Košarico pomijte ročno z vročo vodo in detergentom za posodo, s ščetko ali mehko krtačo tam, kjer se zadržuje maščoba, in jo pred zlaganjem osušite.
Druge oblike linije
Košarice Al Andalus imajo štiri oblike. Ta okrogla je za dolge kose ocvrte hrane. Mini košarica 10 x 9 cm je za strnjeno porcijo, pravokotna 21 x 10 cm za porcijo, ki si jo delita dva, kvadratna 11 x 11 cm pa za nizko porcijo. Na voljo so tudi pripomočki za dekoracijo in postrežbo. Več modelov je v kategoriji „Posode za dekoracijo“.
Pogosta vprašanja
Ali lahko te košarice za pomfrit uporabim v cvrtniku? Ne. To so košarice za postrežbo: proizvajalec navaja, da so namenjene predstavitvi jedi na mizi.
Iz katerega materiala so? Narejene so iz nerjavečega jekla.
Ali so primerne za pomivalni stroj? Proizvajalec tega za ta izdelek ne navaja. Ročno jih pomijte z vročo vodo in detergentom.
Koliko tehta ena košarica? Ena košarica tehta 143 g.
Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.