Kits de barman

Um kit completo junta as ferramentas que servem de facto para fazer um cocktail: a coqueteleira para os agitados, o jigger para a dose, o coador para filtrar, a colher de bar para mexer, o pilão para pressionar e, normalmente, um bico doseador e uma pinça. É o núcleo da mistura, o mesmo descrito nos guias de cada ferramenta, reunido num conjunto pensado para trabalhar junto.

O kit dá coerência visual. Os acabamentos PVD em cobre, dourado, bronze e preto dão às ferramentas um aspeto uniforme, que conta num balcão à vista ou numa preparação à frente do cliente. Escolher um acabamento é dar um estilo à estação, do cobre quente de speakeasy ao preto.

Quem trabalha fora do estabelecimento sabe quanto pesa o transporte. Muitos kits vêm com uma mala em pele sintética ou em couro, ou com um estojo enrolável (roll) que envolve as ferramentas e as protege nas deslocações. É a solução dos bartenders que trabalham em eventos, do catering e das competições, onde chegar com um conjunto arrumado e protegido é meio trabalho feito. O estojo enrola-se compacto e mantém cada ferramenta no seu lugar.

O kit é também a forma mais simples de começar sem erros de compra, porque põe na mão, logo de início, ferramentas coerentes entre si. E é um presente para quem gosta de cocktails: completo e pronto a usar, mais do que um acessório avulso.

O kit de barman Lumian dourado reúne as ferramentas de base num acabamento dourado coordenado, para um balcão à vista.

A mala de barman em pele sintética com kit junta ferramentas e transporte: tudo pronto numa mala, para trabalhar fora ou para oferecer.

O kit de barman Roll Lumian enrola-se compacto e mantém cada ferramenta no seu lugar: a solução dos bartenders de eventos e das competições.

Cada ferramenta do kit tem o seu guia: coqueteleira, jigger, coador e colher de bar. Só para o transporte, veja as malas de barman.