Jigger Mr Slim Black Ring od nehrđajućeg čelika, s oznakama iznutra

Namijenjen je barmenima koji žele točnost i komad koji se primijeti. Usko i izduženo tijelo japanskog je oblika, koji daje ponovljivije doze. Crni obruč jedini je ukras, a nalazi se na pola visine, gdje ga drži ruka i gdje gost gleda.

Pri istoj pogrešci u punjenju odstupanje zapremine je manje. U širokom stošcu milimetar tekućine iznosi oko 2 ml, a u uskom nekoliko desetinki mililitra. Zato su dvije doze koje ista ruka natoči ovim jiggerom sličnije nego s trbušastom mjericom. Na jednom piću razlika se ne vidi, a tijekom cijele večeri zbog nje kokteli ostaju jednaki.

• Veličine: 30/45 ml i 30/60 ml
• Materijal: nehrđajući čelik
• Završna obrada: crni obruč s prevlakom na sredini
• Oznake: iznutra, na oba stošca
• Težina: 0,1 kg

Koju veličinu odabrati

Veličina 30/45 ml odgovara recepturama zapisanima u mililitrima, u kojima se najčešće ponavljaju doze od 30 i 45 ml. Veličina 30/60 ml odgovara američkim recepturama, koje se temelje na jednoj i dvije unce. Odluka ovisi o knjizi recepata koju imate na šanku: pogledajte koje doze najčešće točite i odaberite veličinu koja ih mjeri do ruba jer je rub mjera o kojoj nema dvojbe.

Kako čitati oznake iznutra

Zahvaljujući oznakama dva stošca daju četiri ili pet mjera, pa jigger s oznakama košta više od glatkog. Čitajte ih s jiggerom u visini očiju: odozgo razina tekućine izgleda viša nego što jest, a kod male doze pogreška lako dosegne 10%. Ista se pogreška paralakse javlja i kod kuhinjske mjerice.

Crni obruč ima prevlaku

Jigger se zato pere ručno. Industrijski ciklusi perilice posuđa oštećuju prevlaku i ostavljaju mutne mrlje, a na uskom obruču u sredini to se odmah vidi. Operite ga blagim deterdžentom, isperite i odmah osušite. To traje trideset sekundi, a jigger godinama ostaje kao nov.

Održavanje

Isperite ga odmah nakon upotrebe jer se sirupi i gusti likeri brzo suše i ostavljaju sloj koji smanjuje korisnu zapreminu stošca. Ostaci se najprije skupljaju na oznakama iznutra: povremeno ih pogledajte prema svjetlu i očistite mekom četkicom.

Jigger traje godinama

Nema pomičnih dijelova ni brtvi i na njemu se ništa ne troši. Jigger kupljen danas bit će dobar i za deset godina, a dotad će se promijeniti čaše, shakeri i pola karte. Zato ga vrijedi dobro odabrati odmah, prema obliku i veličinama, a ne prema cijeni.

Česta pitanja

U koliko je veličina dostupan jigger Mr Slim? Dostupan je u dvije veličine, 30/45 ml i 30/60 ml.

Ima li oznake iznutra? Ima, na oba stošca. Točan popis oznaka provjeravamo s dobavljačem.

Može li u perilicu posuđa? Ne može, crni obruč ima prevlaku i pere se ručno.

Koliko je težak? Težak je 0,1 kg.

Zašto je tijelo usko? Pri istoj pogrešci u punjenju odstupanje zapremine je manje.

Usporedba modela nalazi se u vodiču kategorije „Jiggeri“.

Što više uzmete, to manje plaćate. 4 komada -5%, 6 komada -7%, 8 komada -10%, na isti artikl.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.