Košarica za pomfrit Al Andalus 11 x 11 cm iz nerjavečega jekla, kvadratna

Comas ta model imenuje po cvrtniku, ker ima njegovo obliko. Navaja pa, da je namenjen predstavitvi jedi, in ga uvršča med pripomočke za postrežbo v prostoru za goste. Košarice ne potopite v olje in z njo ne nadomestite košare cvrtnika. Kdor išče nadomestni del za cvrtnik, ga mora poiskati drugje: v to košarico pride hrana že ocvrta in odcejena.

Namenjena je vinotekam in vinskim barom, ki ob kozarcu vina postrežejo ocvrto hrano za vsakega gosta posebej, na primer krokete, ocvrte kroglice mocarele ali polnjene olive. Uporablja jo koktajl bar, ki za šank potrebuje nizko posodo: pijača za njo ostane vidna. Primerna je za restavracijo, ki v njej postreže prilogo za eno osebo, in za pivnico, ki perutničke ali grižljaje postreže v posameznih porcijah.

Doma je to košarica za ocvrte prigrizke ob aperitivu, ki jo postavite na mizico ob kozarce.

Osnova 11 x 11 cm je širša od osnove okrogle košarice, višina pa je manj kot polovica. Okrogli kosi in grižljaji, ki se v visoki košarici nakopičijo, so tu v eni plasti: kroketi in kroglice mocarele se ne zmečkajo, gost pa jih vzame od zgoraj z nabodalcem.

Kvadratne košarice lahko postavite tesno skupaj. Dve košarici druga ob drugi na deski naredita urejen pravokotnik, vsaka za drugo vrsto ocvrte hrane. Pri okroglih oblikah na istem krožniku ostanejo prazni prostori.

Posoda, visoka 4,5 cm, vsebine ne skrije. Gost vidi celo porcijo, ko pride na mizo, kdor sedi za šankom, pa za košarico vidi tudi pijačo.

Iz nizke plasti para uhaja. Zato pride razprostrta ocvrta hrana na mizo bolj suha kot naložena v kup.

Tehnični podatki

• Dimenzije: 11 x 11 cm
• Višina: 4,5 cm
• Teža: 200 g
• Material: nerjaveče jeklo
• Uporaba po navedbi proizvajalca: predstavitev jedi na mizi
• Linija: Comas Al Andalus
• Kosov v pakiranju: 1
• Blagovna znamka: Comas
• Šifra proizvajalca: Comas 7488
• Šifra artikla: 1-BSE-UT-200

Kako uporabljate kvadratno košarico za pomfrit

Dno obložite z listom papirja za ocvrto hrano, ki vpije olje. Vanjo preložite odcejeno porcijo in jo na krožničku ali na deski odnesite na mizo, omako pa postrezite v ločeni skledici. Kadar ocvrte hrane ni na meniju, je košarica primerna za čips, kruh ali vrečke z začimbami.

Koliko kosov naročiti

Porcija za vsakega gosta pomeni kvadratno košarico za vsakega gosta. Število izračunajte po gostih, ki jim postrežete v najbolj obremenjeni uri, in ga podvojite: del košaric je vedno v pomivanju, postrežba pa ne sme čakati na korito.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.

Vzdrževanje

Comas navaja, da je košarica iz nerjavečega jekla in da je namenjena predstavitvi jedi na mizi, pomivalnega stroja pa za ta izdelek ne navaja. Zato tega tu ne pišemo kot podatek. Košarico pomijte ročno z vročo vodo in detergentom za posodo, maščobo pa odstranite s ščetko ali z mehko krtačo. Pred zlaganjem jo osušite.

Druge oblike linije

Za paličice pomfrita je na voljo okrogla košarica, visoka 12,5 cm. Za strnjeno in višjo porcijo je primerna mini košarica 10 x 9 cm. Za ocvrto jed, ki si jo delita dva, je primerna pravokotna košarica 21 x 10 cm. Na voljo je tudi drug pribor za postrežbo. Več modelov je v kategoriji „Posode za dekoracijo“.

Pogosta vprašanja

Ali gre kvadratna košarica za pomfrit v cvrtnik? Ne. Ima obliko cvrtnika, vendar je košarica za postrežbo: proizvajalec navaja, da je namenjena predstavitvi jedi na mizi.

Kakšne mere ima kvadratna košarica za pomfrit? Osnova meri 11 x 11 cm, višina pa je 4,5 cm.

Ali je primerna za pomivalni stroj? Proizvajalec tega za ta izdelek ne navaja. Ročno jo pomijte z vročo vodo in detergentom.

Iz katerega materiala je? Narejena je iz nerjavečega jekla in tehta 200 g.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.