Barski tolkač muddler 21 cm iz polipropilena, z nazobčano glavo

Muddler je za vse, ki imajo v ponudbi mojito, torej za skoraj vse lokale. Primeren je tudi za domači bar: je poceni, ne zlomi se in pri pomivanju ne potrebuje posebne pozornosti. To je prvi muddler, ki ga kupite, preden ugotovite, ali potrebujete kaj več.

Muddler mora seči do dna kozarca, roka pa mora ostati nad robom. Dolžina 21 cm ustreza nizkim kozarcem, kozarcem old fashioned in srednje visokim kozarcem highball, v katerih te pijače res pripravljate. V zelo visokem kozarcu muddler 21 cm seže ravno do dna, zato tisti, ki pogosto delajo z njimi, izberejo model 30 ali 35 cm. Poleg vrste glave je to edino merilo, ki šteje.

• Material: polipropilen
• Glava: nazobčana
• Dolžina: 21 cm
• Uporaba: pijače s pretlačenimi sestavinami, od mojita do caipirinhe
• Šifra artikla: 1-BSE-UT-047

Nazobčana glava in za kaj jo uporabljate

Zobci primejo lupino limete in zdrobijo sladkor, zato ustvarijo trenje in iz lupine sprostijo eterična olja. Meto pa trgajo: raztrgan list sprosti klorofil, ki da grenak okus in medlo barvo. Pravilni vrstni red je najprej limeta in sladkor, nato meta, ki jo le rahlo pritisnete. Tako je mojito svež in ne temno zelen z okusom po travi.

Zakaj je polipropilen primeren

Polipropilen je lahek, poceni in odporen proti kislinam, sladkorju in vročim programom pomivanja. Pri pripomočku, ki ga poleti uporabite stokrat na večer in ki včasih pade na tla, je odpornost pomembnejša od žlahtnosti materiala. Ker je lahek, mora pritisk narediti roka: kdor veliko pretlačuje in želi manj napora, izbere jekleni muddler, pri katerem pritisk naredi teža.

Pritisnite in zavrtite

Pritisnite proti dnu in zavrtite za četrt obrata, dvakrat ali trikrat, ne da bi tolkli. Kdor udarja, zdrobi limeto in sprosti grenkobo belega dela lupine, ki nato ostane v pijači do zadnjega požirka. Gib odloča o tem, kakšen bo mojito.

Zakaj te pijače pripravite v kozarcu za postrežbo

Kar sprostite s pretlačevanjem, ostane tam, kjer je: olja iz lupine, sadno meso in sladkor se slabo prelivajo, pri prelivanju iz ene posode v drugo pa polovica dela ostane na dnu prve. Zato teh pijač ne pripravljate v shakerju, dolžino muddlerja 21 cm pa primerjate s kozarcem, v katerem pijačo postrežete, in ne s tistim, v katerem jo pripravite.

Koliko jih imeti

Poleti imejte za šankom vsaj dva. Muddler se umaže že pri prvi pijači in je do pomivanja lepljiv od sladkorja. Z enim samim ga na koncu uporabljate umazanega in ostanki prejšnjega mojita pridejo v naslednjega. Z dvema ali tremi muddlerji se vam ni treba ustavljati pri koritu, ko je lokal poln gostov.

Pogosta vprašanja

Kako dolg je muddler 21 cm? Dolg je 21 cm, kar zadošča za nizke in srednje visoke kozarce.

Iz katerega materiala je? Muddler je iz polipropilena, ki je odporen proti kislinam, sladkorju in vročemu pomivanju.

Ali je primeren za pomivalni stroj? Da, brez posebne previdnosti.

Ali je primeren za meto? Zobci so namenjeni limeti in sladkorju: meto le rahlo pritisnite.

Ali muddler 21 cm zadošča za visok kozarec? Seže ravno do dna: za najvišje kozarce highball je boljši model 30 ali 35 cm.

Kako vem, da ga je treba zamenjati? Muddler zamenjajte, ko so zobci obrabljeni in glava na lupini ne ustvarja več trenja: od takrat sestavine samo še zmečka.

Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Barski tolkači muddler“.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.