Rumena stisljiva steklenica 350 ml na kratko
To je stisljiva steklenica (squeezer) v veliki izvedbi, v barvi citrusov. Ozka konica na en stisk odmeri približno osmino unče.
Za koga
Namenjena je lokalom, ki porabijo veliko limoninega soka ali citrusnega sirupa in je med strežbo ne želijo dopolnjevati. Po barvi jo v vrsti ločite od drugih, ne da bi brali nalepko.
Izvedba določa, kako pogosto dolivate
Steklenica 350 ml s pripravkom, ki se hitro porabi, zadošča za ves večer, zato jo napolnite med pripravo pred strežbo, ko je mir. Pri steklenici 200 ml z istim pripravkom jo morate dopolniti sredi strežbe, kar je najslabši trenutek: roke so zasedene, delovna površina umazana, sirup pa teče mimo lijaka. Z rumeno stisljivo steklenico 350 ml tega dolivanja med večerom ni.


Tehnični podatki
- Prostornina: 350 ml
- Barva: rumena
- Odmerek: približno 1/8 unče na stisk
- Dimenzije: 20,5 x 6 x 6 cm
- Šifra artikla: 1-BSE-DS-015
Slaba stran velike izvedbe
Velika steklenica s pripravkom, ki se porabi počasi, ostane odprta predolgo, sladki sirupi pa se v takih pogojih pokvarijo. Pravilo je preprosto: velika steklenica je za pripravek, ki ga porabite v enem ali dveh večerih, mala za vse druge. Napake v to smer ne opazite takoj, ampak šele po treh tednih, ko ima pijača okus po fermentiranem.
Kaj nalijete v rumeno stisljivo steklenico 350 ml
Vanjo nalijete svež limonin sok, citrusni sirup, včasih tudi sladkorni sirup, če ste za sladko izbrali drugo barvo. Pri svežem limoninem soku se velika izvedba in velika poraba res ujemata: sok iztisnete med pripravo, ga pretočite v steklenico in ga porabite isti večer, ko je še svež.
Štetje stiskov in koliko prihrani v enem večeru
Dva stiska sta četrtina unče, štirje pol unče. Pri pijači s pol unče limoninega soka so štirje stiski gib ene sekunde, z barsko merico pa porabite šest ali sedem sekund, da jo primete, natočite, preverite in odložite. Pri dvesto pijačah se razlika pozna v vrsti gostov pred šankom. Zato so v lokalu z veliko prometa vse sestavine za uravnavanje okusa v stisljivih steklenicah.
Kje je v vrsti
Steklenica stoji blizu delovne roke, skupaj z drugimi sestavinami za uravnavanje okusa, vedno na istem mestu. Če steklenico premaknete za 20 cm, jo morate pri vsaki pijači poiskati s pogledom. Po istem načelu se steklenice v speed racku ne prerazporejajo po lastni presoji: vrstni red določite enkrat in ga nato ne spreminjate.
Pretakanje med pripravo
Steklenico napolnite, ko je lokal še zaprt, steklenica oprana in suha, lijak pa čist. Ne dolivajte na star ostanek: tisto, kar je spodaj, je starejše od tega, kar dodate. Vsebina steklenice, ki jo ves čas dolivate, ni nikoli zares sveža. Steklenico izpraznite, operite in napolnite. To vzame tri minute, ves večer pa nato teče brez te težave.
Koliko jih imeti
Imejte eno steklenico za vsak pripravek z veliko porabo in še eno čisto v rezervi. Če pod delovno površino hranite drugo, že napolnjeno rumeno stisljivo steklenico 350 ml, jo zamenjate v dveh sekundah, ko se prva izprazni, in vam ni treba pretakati z zasedenimi rokami, ko čakajo tri naročila.
Vzdrževanje
Steklenico temeljito operite ob vsaki menjavi pripravka, pri svežem soku pa vsak dan. Konico ob koncu izmene sperite: posušen sirup jo zoži, odmerek pa se neopazno zmanjša.
Pogosta vprašanja
Koliko drži rumena stisljiva steklenica 350 ml? Vanjo gre 350 ml.
Za kateri pripravek se splača? Splača se za pripravek, ki ga porabite v enem ali dveh večerih, na primer za svež limonin sok.
Koliko odmeri na stisk? Odmeri približno osmino unče.
Ali je velika izvedba primerna za vse pripravke? Ni primerna: pripravek, ki se porabi počasi, v njej predolgo ostane odprt.
Čemu služi rumena barva? Po njej v vrsti prepoznate citruse, ne da bi brali nalepko.
Kako pogosto jo operem? Operite jo ob vsaki menjavi pripravka, pri svežem soku pa vsak dan.
Več modelov je v kategoriji „Stisljive steklenice za sirupe“.
Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.
Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.
Proizvajalec in varnost
Znamka: Hendi
Proizvajalec: HENDI B.V., Innovatielaan 6, 6745 XW De Klomp, Nizozemska, info@hendi.eu
Izdelek: Rumena stisljiva steklenica 350 ml za sirupe, koda 1-BSE-DS-015








Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.