Kozarec za martini Nick and Nora 150 ml iz kristalnega stekla, 6 kosov

Namenjen je lokalom, ki strežejo premešane klasične koktajle in želijo, da ostanejo hladni do zadnjega požirka. Premešan Martini ima po redčenju okoli 90 ml: v kozarcu 150 ml zapolni dobri dve tretjini, pijača je videti polna, površina v stiku z zrakom pa je čim manjša. Zato so to obliko prevzeli številni sodobni lokali.

Koktajl, postrežen brez ledu, je hladen samo zaradi svoje temperature, zato se lahko le segreva. Kako hitro, je skoraj v celoti odvisno od površine v stiku z zrakom. Pri ustju, ki se proti vrhu zoži, je ta površina občutno manjša kot pri kozarcu coupe ali stožčastem kozarcu za martini. Zožitev ima še drugo posledico: arome usmeri proti nosu, namesto da bi se razpršile. Pri premešani pijači, kjer skoraj vso aromo da žganje, se to opazi. Tretjo posledico najbolj ceni strežno osebje: iz kozarca, ki se na vrhu zoži, se pijača ne razlije.

• Prostornina: 150 ml
• Oblika: tulipan, zoženo ustje
• Kosov v pakiranju: 6
• Material: kristalno steklo
• Uporaba: premešan Martini, Manhattan, klasični koktajli, postreženi brez ledu
• Šifra artikla: 1-BCC-CN-144

Ali se kozarec za martini Nick and Nora 150 ml ujema z ostalo opremo? Ujema se s katero koli linijo: zaznamuje ga oblika, ne slog, zato šanku ne vsiljuje videza.

Kdaj izbrati

Izberite ga, če so na meniju premešani klasični koktajli in jih želite postreči v pravem kozarcu. Za pretresene pijače s citrusi in beljakom, ki imajo ob koncu priprave od 120 do 130 ml in potrebujejo prostor za peno, je primernejši kozarec coupe 220 ml.

Od kod ime

Nick in Nora Charles sta junaka serije ameriških filmov iz tridesetih let, par, ki velik del časa pije koktajle. Kozarec iz teh prizorov je majhen in ima ozko ustje. Ko so sodobni barmani iskali nadomestek za stožčasti kozarec v obliki črke V, so obudili to obliko skupaj z imenom.

Vzdrževanje

Primerno za pomivalni stroj, če kozarce v košaro razporedite previdno: kozarci na peclju se lomijo pri peclju, majhni kozarci pa se zagozdijo med žice košare. Hlajenje v zamrzovalniku pred postrežbo je pri tej obliki običajno in kristalnemu steklu ne škodi, če kozarca iz zamrzovalnika ne prenesete neposredno v vročo vodo.

Pogosta vprašanja

Ali 150 ml ni premalo? Ne: končan premešan Martini ima 90 ml. V majhnem kozarcu ostane hladen in kozarec je videti poln.

Zakaj se imenuje Nick and Nora? Ime je dobil po junakih serije ameriških filmov iz tridesetih let, ki pijeta iz kozarcev te oblike.

Ali se iz njega razlije manj kot iz kozarca coupe? Da, občutno manj: zoženo ustje je glavni razlog, da ga lokali izberejo.

Ali je primeren za pretresene pijače? Za pijače z beljakom je premajhen, ker potrebujejo prostor za peno.

Hlajenje kozarca

Majhen kozarec ima manj stekla in hitreje izgubi hlad. Zato kozarec Nick and Nora 150 ml pred postrežbo ohladite: deset minut v zamrzovalniku ali led in voda v kozarcu med pripravo pijače.

Ali je primeren za pomivalni stroj? Da, s presledki v košari: majhni kozarci se zagozdijo med žice.

Ali je primeren za Manhattan? Da, to je ena od pijač, za katere je ta oblika nastala.

Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Kozarci za martini in coupe“.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 pakiranja -5%, 6 pakiranj -7%, 8 pakiranj -10%, za isti izdelek.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.