Kozarec za koktajle Michelangelo 220 ml, brez okrasja, 6 kosov

Namenjen je lokalom s pijačami, ki si zaslužijo pogled. Koktajl, ki je postrežen brez ledu in dobro precejen, pride na mizo bister, z jasno barvo in natančno dekoracijo. To je viden rezultat premišljenega dela, kozarec brez okrasja pa ga pokaže v celoti.

Pri kozarcih na peclju ima okras skrit strošek, ki ga pri nizkih kozarcih ni. Pijača brez ledu je skoraj vedno bistra, bistrost pa dokazuje, da je bila pijača dvojno precejena. Okras z gostimi vzorci jo zakrije, z njo pa tudi razliko med skrbno pripravljenim koktajlom in koktajlom, narejenim na hitro. Kdor dela z avtorskim menijem, izbere gladek kozarec iz istega razloga, iz katerega kuhar hrano postreže na belem krožniku. Gladek kozarec je tudi bolj praktičen: nima reliefa, kjer bi se ustavljali beljak, sirupi in sadna kaša.

• Prostornina: 220 ml
• Oblika: preprosta, brez okrasja
• Kosov v pakiranju: 6
• Uporaba: koktajli brez ledu in zahtevne mešanice
• Šifra artikla: 1-BCC-CN-145

Kdaj izbrati

Izberite ga, če imate avtorski meni in skrbno precejene pijače z natančno dekoracijo. Če lokal stavi na starinsko vzdušje, bolj pritegnejo pogled kozarci z brušenimi vzorci iz te kategorije.

Dvesto dvajset mililitrov in pravo razmerje

Pretresena pijača, ki ima na koncu od 120 do 130 ml, napolni kozarec malo čez polovico. Strežba to šteje za pravilno razmerje: pijača je videti polna, pod robom pa ostane prostor, da jo varno nesete. Premešana pijača, ki ima 90 ml, ne doseže polovice, kar je pri tej prostornini še sprejemljivo. V kozarcu 270 ali 320 ml bi gost pri isti pijači že imel občutek, da je porcija skopa.

Oprema na dveh ravneh

Številni lokali imajo dve vrsti kozarcev na peclju: gladke za vsakdanjo strežbo in izrazite za glavne pijače. Kozarec Michelangelo je namenjen vsakdanji strežbi, pri kateri se porabi največ kosov: kozarec se razbije in ga nadomestite, meni pa ni vezan na določeno linijo. Če imate za osnovo šest kozarcev Michelangelo in nekaj okrašenih kozarcev za avtorske koktajle, obvladate stroške razbitih kozarcev.

Vzdrževanje

Ta kozarec je najlažji za vzdrževanje: nima ne reliefa ne kotov in je primeren za pomivalni stroj brez posebnih previdnosti. Pozorni bodite le na sušenje, ker se madeži vodnega kamna na gladki površini vidijo v protisvetlobi, pri kozarcu na peclju pa je vsa površina na očeh.

Pogosta vprašanja

Zakaj kozarec za koktajle Michelangelo nima okrasja? Pri precejeni pijači je bistrost rezultat tehnike, gladek kozarec pa jo pokaže v celoti.

Ali je primeren za pijače z beljakom? Da, ker nima reliefa, se beljakovina pri pranju nikjer ne ustavi.

Koliko gre vanj? Pretresena pijača, ki ima na koncu od 120 do 130 ml, ga napolni malo čez polovico, kar je pravilno razmerje.

Koliko kosov je v pakiranju? V pakiranju je 6 kosov, kolikor potrebujete za opremo ene delovne postaje.

Zakaj je primeren za vsakdanjo strežbo? Kozarec nima okrasa, ki bi ga bilo treba varovati, in ne reliefa, kjer bi se ustavljali ostanki, model pa je preprosto znova naročiti.

Ali je primeren za avtorske koktajle? Primeren je, vendar kozarec z izrazitim okrasom pri njih bolj pritegne pogled.

Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Kozarci za martini in coupe“.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 pakiranja -5%, 6 pakiranj -7%, 8 pakiranj -10%, za isti izdelek.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.