A caneca Moscow Mule inox em duas linhas
A caneca da The Bars é uma caneca de 35 centilitros em aço inoxidável AISI 304, polida a espelho, com asa. É a caneca do Moscow Mule na versão que não precisa de ser polida: o aço não oxida e não reage com a lima. A embalagem tem três canecas, e é a unidade em que o fabricante a vende.
Para quem é
Para o cocktail bar que serve o Moscow Mule e os seus parentes, o Kentucky Mule, o Mexican Mule, o Dark ‘n’ Stormy, e quer a caneca de metal sem a manutenção do cobre. Para o bar de hotel e a esplanada, onde o metal não parte se cair no chão. Na hora de ponta a caneca enche-se, serve-se e volta à lavagem sem preocupações: não há pátina a proteger.
Em casa é a caneca do Mule de domingo, com a geada na parede como no bar.
Porquê a caneca em inox em vez do cobre
A caneca de metal existe pelo frio: o metal leva a temperatura do gelo à parede, a parede embacia, e a bebida chega à mesa reconhecível antes do primeiro gole. O cobre faz isso, mas pede dois cuidados: o revestimento interior, porque o cobre à vista reage com os ácidos da lima, e o polimento, porque ao ar escurece. O aço AISI 304 não pede nenhum dos dois. É o mesmo aço das coqueteleiras e dos doseadores, e ao balcão lava-se como eles.
Trinta e cinco centilitros são a medida clássica da caneca de Mule: a receita com 4,5 cl de vodca, a lima, a ginger beer e o gelo chega ao bordo sem sobrar.
Características
- Capacidade: 35 cl
- Material: aço inoxidável AISI 304
- Acabamento: polido a espelho
- Asa: em aço
- Embalagem: 3 canecas
- Código do fabricante: The Bars MUG04
- Referência: 1-TKM-CN-108
Três canecas por embalagem
A The Bars vende esta caneca em caixa de três, e nós vendemo-la da mesma maneira. Três canecas são uma volta para uma mesa; uma carta com o Mule em destaque pede uma dúzia, ou seja, quatro embalagens, e as canecas chegam todas iguais. O código está no catálogo do fabricante, por isso a caneca que se parte ou desaparece do balcão repõe-se igual.
Quanto mais leva, menos paga. 4 embalagens -5%, 6 embalagens -7%, 8 embalagens -10%, no mesmo artigo. O desconto aplica-se sozinho no carrinho.
O Moscow Mule nesta caneca
Enche-se a caneca de gelo, de preferência picado, servem-se a vodca e o sumo de lima, completa-se com a ginger beer e dá-se uma volta rápida com a colher de bar. Uma rodela de lima no bordo, e a caneca vai para a mesa logo, com a geada acabada de aparecer na parede. É essa geada o sinal de que a bebida está fria como deve.
Leve esta caneca se
Se quer a caneca de metal sem polir e sem pensar na lima. Se quer mais capacidade e um acabamento fosco, veja a caneca vintage de 45 cl. Se o estabelecimento tem cobre na decoração, o resto da categoria Canecas Moscow Mule tem as canecas em cobre.
Manutenção
Água quente e detergente neutro, depois seca-se logo com um pano: é o que mantém o espelho sem halos de calcário. Nada de esfregões abrasivos.
Perguntas frequentes
A caneca Moscow Mule inox serve para o Moscow Mule? Sim, 35 cl são a medida clássica da receita.
Oxida? Não, é aço inoxidável AISI 304.
Quantas canecas traz? Três, e o preço é da embalagem.
Precisa de revestimento interior como o cobre? Não, o aço não reage com a lima.
Vai à máquina de lavar loiça? Lava-se com água quente e detergente neutro e seca-se logo, para manter o espelho sem halos.
Enviado de Roma. Portes grátis em Portugal Continental a partir de 150 € (IVA incluído). Abaixo desse valor, o envio custa 12,90 €. Açores e Madeira: envio com tarifa fixa de 27,90 €.
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