Karafka do whisky Opera 750 ml, szkło kryształowe Luxion, szlifowana

Dla lokali, które podają whisky z karafki albo prowadzą degustacje. Karafka zastępuje na stoliku oryginalną butelkę i od niej zależy, jak alkohol jest podany.

Tradycyjny kryształ zawiera ołów, który nadaje mu ciężar i blask. W naczyniu, w którym alkohol stoi tygodniami, ołów jest znanym problemem i dlatego powstało bezołowiowe szkło kryształowe Luxion: ma ten sam blask i tak samo wygląda na nim szlif, ale nie zawiera ołowiu. W karafce przeznaczonej do długiego przechowywania alkoholu ta cecha jest ważniejsza od pozostałych.

• Pojemność: 750 ml
• Wysokość: 189 mm
• Materiał: bezołowiowe szkło kryształowe Luxion
• Linia: Opera, ze szlifem
• Waga: 1 kg
• Kod produktu: 1-BCC-CN-091

750 ml, czyli cała butelka

Przy tej pojemności przelewa się alkohol bez resztek: butelka 700 albo 750 ml mieści się w karafce w całości. W mniejszej karafce część alkoholu zostałaby w oryginalnej butelce, a tego właśnie chce się uniknąć. W większej alkohol miałby kontakt z większą ilością powietrza. Pojemność karafki odpowiada butelkom dostępnym w sprzedaży.

Co dzieje się z przelanym alkoholem

Nic, jeśli zamknięcie jest szczelne, a alkohol zużywa się w zwykłym tempie. Mocny alkohol jest stabilny i światło szkodzi mu mniej niż winu, ale szkodzi mu parowanie: przy nieszczelnym zamknięciu poziom w ciągu kilku miesięcy opada, a alkohol się utlenia. W praktyce przelewa się tyle, ile zużywa się w kilka tygodni, a nie wszystkie butelki z półki.

1 kg ma znaczenie przy nalewaniu

Tyle waży pusta karafka. Pełna waży prawie 2 kg i to zmienia sposób nalewania: ciężką karafkę trzyma się obiema rękami albo opiera o stół i przechyla, a nie podnosi na wyciągniętej ręce jak lekką butelkę. Przed podawaniem przy stoliku warto ten ruch przećwiczyć.

Kiedy się sprawdza, a kiedy nie

Sprawdza się, gdy whisky podaje się z karafki albo prowadzi się degustacje, czyli gdy naczynie trafia na stolik. Nie sprawdza się do przechowywania bitterów i małych ilości płynów własnej produkcji, do których potrzebne są dużo mniejsze butelki. Nie warto też przelewać do niej rzadkiej whisky, bo przy takiej butelce oryginalna etykieta jest częścią podania.

Mycie i pielęgnacja

Myć ręcznie w letniej wodzie, nigdy w zmywarce: wysoka temperatura i detergenty do zmywarek gastronomicznych matowią szkło kryształowe, a na szlifie nalot widać od razu. Wytrzeć ściereczką, która nie zostawia włókien. Pustą karafkę przechowywać z lekko przymkniętym, a nie dociśniętym zamknięciem, żeby wnętrze miało dostęp powietrza.

Najczęstsze pytania

Jaką pojemność ma karafka do whisky Opera? Ma 750 ml, czyli mieści całą przelaną butelkę.

Z jakiego szkła jest wykonana? Z bezołowiowego szkła kryształowego Luxion, co ma znaczenie w naczyniu, w którym alkohol stoi długo.

Jaką ma wysokość? Ma 189 mm, a pusta waży 1 kg.

Czy whisky psuje się w karafce? Nie, jeśli zamknięcie jest szczelne i alkohol zużywa się w kilka tygodni.

Czy można myć w zmywarce? Nie. Wysoka temperatura i detergenty matowią szkło kryształowe.

Czy nadaje się do bitterów? Nie, to małe ilości: potrzebne są dużo mniejsze butelki.

Więcej modeli jest w kategorii „Butelki i dozowniki”.

Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.