Lopatica za led eko drvo 10 oz, 70% drva i 30% polikarbonata

Namijenjena je barmenima koji cijelu večer pune čaše i posude ledom, a žele alat koji se uklapa u šank na vidiku gostiju. Eko drvo ne odbija svjetlo i dobro izgleda pod reflektorima.

Led u posudi uvijek se pomalo topi, pa puna lopatica zahvaća i kocke i vodu. Bez rupa ta voda završava u čaši i razrjeđuje piće prije nego što se u nju ulije žestoko piće. To razrjeđenje nitko nije planirao ni izmjerio. S rupama voda ostaje u posudi, a u čašu ide samo led.

• Zapremina: 10 oz
• Materijal: eko drvo, 70% drva i 30% polikarbonata
• Duljina: 263 mm
• Visina: 70 mm
• Širina: 95 mm
• Težina: 88 g
• Šifra: 1-BSE-UT-100

Pravilo važnije od lopatice

Lopatica se nikad ne ostavlja u ledu. Zatrpanu lopaticu možete pronaći samo tako da rukama uđete u posudu, a tada led više nije čist. Držite je suhu, u zasebnoj posudi ili u držaču na rubu posude za led. To je prije svega pravilo higijene i jedna od prvih stvari koje se gledaju pri kontroli.

Eko drvo ili polikarbonat

Eko drvo bolje izgleda na šanku koji je na vidiku i ne odbija svjetlo, pa reflektor ne zasljepljuje gosta koji sjedi za šankom. Obojeni polikarbonat bolje podnosi udarce i vruće cikluse pranja, a u jarkoj se boji brže pronalazi. Način korištenja je isti: birate između izgleda i otpornosti, ovisno o tome gdje se nalazi posuda za led.

Zašto je 10 unci dovoljno

Lopatica od 10 unci napuni tumbler u jednom potezu. S malom lopaticom trebaju dva ili tri zahvata po čaši, a to se množi s brojem pića u večeri. S prevelikom se zahvati više leda nego što treba, pa se višak vraća u posudu nakon što je već bio u ruci. Lopatica od 10 unci napuni čašu jednim zahvatom i bez viška.

Zašto je važno 88 g

Mala težina odmah se primijeti. Teška lopatica umara zglob nakon 200 punjenja, a pokret je na kraju večeri manje precizan nego na početku, pa led završava na šanku, a ne u čaši. S laganim alatom pokret ostaje isti od otvaranja do zatvaranja, a šank ostaje čist.

Održavanje

Perite je ručno u mlakoj vodi i potpuno osušite. Eko drvo je smjesa i ne ponaša se kao puno drvo, ali ne podnosi dugotrajnu visoku temperaturu: industrijski ciklusi perilice posuđa mogu ga deformirati, a rupe na dnu prve gube oblik. Ako vam treba lopatica za perilicu posuđa, odaberite izvedbu od polikarbonata.

Led zahvatite, nemojte ga gurati

Lopaticu uvucite bočnim rubom i podignite je, a nemojte je gurati vodoravno kroz led. Guranjem se kocke zbijaju i oštećuje se rub lopatice, a upravo taj rub udara o tvrdi led. Taj se pokret lako nauči, a lopatica traje godinama dulje.

Koliko ih držati

Držite po jednu za svaku posudu za led, uvijek istu. Lopatica koja se prenosi iz posude u posudu nosi vodu i ostatke s jednog kraja šanka na drugi, a to je česta primjedba pri kontroli. Svaka posuda ima svoju lopaticu i svoj držač.

Česta pitanja

Od čega je izrađena lopatica za led eko drvo? Izrađena je od smjese 70% drva i 30% polikarbonata.

Čemu služe rupe na dnu? Kroz njih otječe voda od otopljenog leda, pa u čašu ide samo led.

Kolika joj je zapremina? Zapremina joj je 10 unci, što je dovoljno da se jednim zahvatom napuni tumbler.

Može li ostati u posudi za led? Ne može. Držite je odvojeno i suhu.

Može li u perilicu posuđa? Bolje je ručno pranje jer visoka temperatura može deformirati materijal.

Koliko je teška? Teška je 88 g, pa pokret ostaje isti cijelu večer.

Više modela je u kategoriji „Lopatice za led“.

Što više uzmete, to manje plaćate. 4 komada -5%, 6 komada -7%, 8 komada -10%, na isti artikl.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.