Prijemalke za okraske Lumian na kratko
To so prijemalke za okraske iz nerjavečega jekla 18/10, dolge 30 cm, s ploskimi konicami: z njimi dekoracijo primete in položite, ne da bi jo poškodovali. Na voljo so v petih barvah.
Za koga
Namenjene so barmanom, ki dekoracije polagajo z rokami, čeprav tega ne bi smeli. Lupina, prijeta s prsti, se ogreje od roke in se navzame znoja. List mete se poškoduje tam, kjer ga stisnete, gost pri šanku pa vse to vidi. To so trije neodvisni razlogi, v lokalu, kjer delate na očeh gostov, pa zadošča že tretji.
30 cm: zakaj je dolžina merilo
Konica mora priti tja, kamor položite dekoracijo, roka pa ne sme seči v kozarec. Pri visokem kozarcu collins, pri lončku ali pri kozarcu, polnem drobljenega ledu, vas kratke prijemalke prisilijo, da prste potisnete globoko v pijačo. Dolžina 30 cm ustreza vsem barskim kozarcem in je še vedno udobna. Na razdalji pa izgubite nekaj občutka, zato mnogi ob dolgih prijemalkah hranijo še krajši ukrivljen model za delo od blizu.


Tehnični podatki
- Material: nerjaveče jeklo 18/10
- Dolžina: 30 cm
- Konice: ploske, za dekoracije
- Barve: črna, srebrna, zlata, bakrena in bronasta
- Teža: 0,1 kg
- Blagovna znamka: Lumian
Ploske konice in zakaj niso za led
Klešče za led imajo konice z zobci, ker morajo držati mokro kocko, ki drsi. Na lupini isti zobci pustijo sled, list pa strgajo. Prijemalke za okraske delujejo obratno: naležejo na širšo površino, porazdelijo pritisk in dekoracijo položijo, kamor je treba. To sta dva pripomočka za dve različni opravili. Če enega uporabljate za oboje, se to vidi v kozarcu.
Pet barv in kako izbrati
Srebrna je nerjaveče jeklo brez prevleke, najbolj diskretna in tista, ki se najlepše stara. Črna, zlata, bakrena in bronasta imajo prevleko, torej plast na kovini: spremenijo ton šanka in se ujemajo z ostalo opremo, a zahtevajo več pozornosti. Kdor dela na očeh gostov, barvo navadno izbere glede na prevladujočo barvo lokala, v predalu pa ima še kos iz nerjavečega jekla brez prevleke za grobo delo.
Kaj primete in kako
Lupino primite za rob, nikoli na sredini, ker se tam upogne in izgubi obliko, ki ste ji jo dali. List mete primite za pecelj in ga položite, ne zataknite. Posušeno sadje primite plosko, ker se na prerezu ob prvem pritisku zdrobi. Užitne cvetove primite pri dnu, kjer pecelj zdrži. To so štirje različni gibi z istim pripomočkom, prijemalke za okraske pa omogočajo vse, ker pritisk nadzorujete z dvema prstoma in ne z dlanjo.
Vzdrževanje
Prijemalke vedno pomivajte ročno, tudi izvedbo iz nerjavečega jekla brez prevleke. Pri prijemalkah s prevleko vroč program pomivalnega stroja prevleko obrabi in zamegli, na kosu, ki ga držite v roki pred gostom, pa se to takoj opazi. Uporabite mlačno vodo in nevtralen detergent ter jih takoj osušite, da na konicah ne ostanejo madeži vodnega kamna. Če se konice slabo odpirajo, preverite povratno vzmet, preden jih odpirate na silo.
Pogosta vprašanja
Kako dolge so prijemalke za okraske? Dolge so 30 cm, kar zadošča, da sežete do dna visokega kozarca, ne da bi vanj potisnili roko.
Iz katerega jekla so? Narejene so iz nerjavečega jekla 18/10, ki je odporno proti kislini citrusov.
Ali jih lahko uporabite za led? Bolje ne: ploske konice ne držijo mokre kocke, led pa se navzame vonja dekoracij.
Ali so primerne za pomivalni stroj? Ne, predvsem izvedbe s prevleko ne, ker se prevleka obrabi.
Katere barve so na voljo? Na voljo je pet barv: črna, srebrna, zlata, bakrena in bronasta.
Več modelov je v kategoriji „Klešče in prijemalke“.
Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.
Proizvajalec in varnost
Znamka: Lumian
Proizvajalec: Lumian S.r.l., Via dei Carraresi, 18/D, 00164 Roma (RM), Italija, info@lumianbartools.com
Izdelek: Prijemalke za okraske Lumian 30 cm iz nerjavečega jekla 18/10, 5 barv

















Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.