Lonček v obliki vedrca za mleko 400 ml iz nerjavečega jekla

Namenjen je lokalom, ki imajo v ponudbi kremaste pijače in želijo posodo, ki jih predstavi. Pri milkshakih, pijačah z mlekom in koktajlih s smetano ali kokosom oblika vedrca za mleko takoj nakaže vsebino, zato gost razume, kaj naroča, še preden prebere opis. Pri pijačah na drobljenem ledu pa se lonček obnaša kot vsaka posoda iz nerjavečega jekla.

To sta dve različni stvari, ki ju je vredno obravnavati posebej. Oblika je namig: spominja na podeželje, sveže mleko in rustikalno podobo, kar se ujema s karto kremastih pijač. Kovina pa ima svoje lastnosti ne glede na obliko: nerjaveče jeklo prevaja toploto, v nekaj sekundah doseže temperaturo vsebine in se prekrije z ivjem, če je v lončku drobljen led. Zato isti lonček ustreza milkshaku in koktajlu Mint Julep, ki sta zelo različni pijači.

• Prostornina: 400 ml
• Material: nerjaveče jeklo
• Oblika: vedrce za mleko
• Uporaba: Mint Julep, Moscow Mule, milkshake
• Pomivalni stroj: primeren
• Šifra artikla: 1-BCC-CN-107

Kdaj izbrati

Izberite ga, če imate v ponudbi kremaste pijače ali milkshake in iščete prepoznavno posodo. Pri klasičnem Moscow Mule, kjer gost pričakuje bakreni lonček, lonček v obliki vedrca deluje, vendar spremeni podobo pijače.

Štiristo mililitrov za milkshake

To je prava prostornina za pravilno postrežen milkshake: sladoled, mleko in sirup skupaj dosežejo približno 300 ml, prostor pod robom pa je za peno in dekoracijo, ki je pri milkshaku pomemben del prodanega izdelka. Če lonček napolnite do roba, smetana in preliv ob prvem premiku stečeta na pladenj. Tako fotogenična pijača najhitreje postane težava pri postrežbi.

Prednost nerjavečega jekla pri mlečnih pijačah

Milkshake so vedno stregli v kovini iz praktičnega razloga. Nerjaveče jeklo se ohladi z vsebino in ostane hladno, zato se sladoled tali počasneje kot v steklenem kozarcu, ki pri sobni temperaturi oddaja toploto pijači. To je isto načelo kot pri ivju, uporabljeno pri izdelku, ki mora ostati gost: nekaj minut več odloči, ali gost dobi milkshake ali sladko mleko.

Vzdrževanje

Lonček je primeren za pomivalni stroj brez posebnih previdnosti. Po pijačah z mlekom in smetano ga sperite takoj, ker maščoba, ki se posuši na jeklu, pusti motno tančico, ki je običajen program ne odstrani vedno. Takoj ga osušite, ker se vodni kamen na poliranem jeklu vidi.

Milkshake kot izdelek z visoko maržo

V lokalih, ki strežejo tudi zajtrke ali malice, imajo mlečne pijače visoko maržo in nizke stroške priprave. Lonček v obliki vedrca pokaže, kaj so: pripravljen izdelek in ne natočena brezalkoholna pijača. Milkshake, postrežen v posodi iz nerjavečega jekla, s slamico in dekoracijo, prodate po ceni, ki je v navadnem kozarcu nihče ne bi plačal.

Pogosta vprašanja

Ali je lonček v obliki vedrca samo za milkshake? Ne. Iz nerjavečega jekla je, zato je primeren tudi za Mint Julep in Moscow Mule, kjer se prekrije z ivjem kot lonček julep.

Koliko drži? Drži 400 ml, kar pri milkshaku pusti prostor za peno in dekoracijo.

Ali se lončki zlagajo drug v drugega? Da. Oblika vedrca omogoča, da lončke zložite drug v drugega, kar prihrani prostor na polici.

Ali je primeren za pomivalni stroj? Da, nerjaveče jeklo prenese industrijski program.

Ali sladoled v njem zdrži dlje? Da. Jeklo se ohladi z vsebino in pijači odda manj toplote kot steklo.

Ali se prekrije z ivjem? Da, če je v njem drobljen led, kot vsaka posoda iz nerjavečega jekla brez prevleke.

Ali ga lahko uporabim za tople pijače? Bolje ne, ker je kovina vroča in lonček nima ročaja. Primernejši je za hladne pijače.

Ali ga lahko uporabim v mešalniku? Ne. Lonček je posoda za postrežbo in ni namenjen mešalniku.

Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Bakreni lončki Moscow Mule“.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.