Natakarski odpirač za vino The Bars iz nerjavečega jekla AISI 304, z odpiračem za steklenice

Odpirač je namenjen restavracijam, vinskim barom, vinotekam s točenjem in hotelom, povsod, kjer vino strežejo pri mizi. Natakarski odpirač je pripomoček, ki ga ima natakar vedno pri sebi in ga na večer pred gosti uporabi več desetkrat. V koktajl baru odpre vino za Spritz in pivo za boilermaker, en pripomoček namesto dveh. Pri cateringu in sprejemih ga dobi vsa ekipa.

Doma je to odpirač, ki leži v predalu poleg kozarcev za vino in se pri prvi steklenici ne ukrivi.

Odprite spiralo, jo zapičite v sredino zamaška in vrtite, dokler zunaj ne ostane en navoj. Vzvod naslonite na rob vratu in dvignite ročaj: zamašek gre navpično navzgor, brez sunkov in brez drobcev plute v vinu. Gib opravite s steklenico v roki ali na mizi, gost pa ne vidi napora. Za pivo in brezalkoholne pijače s kronskim zamaškom uporabite odpirač, ki je na istem vzvodu.

Nerjaveče jeklo AISI 304 ne oksidira in se ne ukrivi: spirala ostane ravna tudi po več sto steklenicah, pri cenenih odpiračih pa popusti prav ta del.

Tehnični podatki

• Vrsta: natakarski odpirač z vzvodom in odpiračem za steklenice
• Material: nerjaveče jeklo AISI 304
• Površina: polirana do zrcalnega sijaja
• Funkcije: spirala za plutovinaste zamaške, nožek za folijo, odpirač za kronske zamaške
• Blagovna znamka: The Bars
• Šifra proizvajalca: OP05
• Prodaja: po kosih
• Šifra artikla: 1-BSE-UT-175

Natakarski odpirač ali odpirač s krilci

Odpirač s krilci je v predalu za šankom, natakarski odpirač pa v žepu. Razlika se vidi pri mizi. Pri odpiraču s krilci morate steklenico odložiti in jo držati pri miru, gib pa zahteva obe roki. Z natakarskim odpiračem natakar steklenico odpre pred gostom in jo drži za telo, z etiketo obrnjeno proti tistemu, ki je vino naročil. Ta gib gostje pričakujejo, ko pride steklenica na mizo.

Eden za vsakega natakarja

Natakarski odpirač se v strežbi izgubi pogosteje kot drugi pripomočki: ostane v predpasniku, ki gre v pralnico, konča v drugem žepu ali pade za šank. Kdor vodi strežbo, ima enega za vsakega natakarja in dva v rezervi, vse enake, da nihče ne dela s pripomočkom, ki ga ni vajen.

Vzdrževanje

Obrišite ga z vlažno krpo in osušite, predvsem spiralo, na kateri se vino posuši. Zložite ga suhega. Nerjaveče jeklo se vlage ne boji, z brisanjem pa zrcalna površina ostane brez madežev.

Pogosta vprašanja

Ali natakarski odpirač odpre tudi pivo? Da, ima odpirač za kronske zamaške.

Iz katerega materiala je? Iz nerjavečega jekla AISI 304, poliranega do zrcalnega sijaja.

Ali se zloži? Da, spirala in vzvod se spravita v ročaj in odpirač gre v žep.

Ali je primeren za sintetične zamaške? Da, spirala gre v plutovinaste in sintetične zamaške.

Več modelov je v kategoriji „Vinski pripomočki“.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.