Kozarec za Irish Coffee na kratko
To je stekleni kozarec z ročajem, s prostornino 230 ml in merami 16,5 x 12 x 12 cm. V kategoriji je edini kozarec za vroče pijače: to omogoča ročaj.
Za koga
Namenjen je lokalom, ki imajo v ponudbi vsaj eno vročo pijačo. Irish Coffee, grog, vroči punč, vroča čokolada z alkoholom: v hladni sezoni se te pijače dobro prodajajo, brez pravega kozarca pa jih ne morete postreči. Navadnega kozarca s tekočino pri 80 °C ni mogoče prijeti v roko.
Ročaj in toplotni šok
Pred nakupom morate vedeti dve stvari in obe se nanašata na toploto. Prva: z ročajem kozarec držite, ne da bi se opekli, pri vroči pijači pa je to nujno. Druga se nanaša na steklo: zelo vroča tekočina v hladnem kozarcu ustvari razliko v temperaturi med notranjo in zunanjo steno, zaradi katere lahko steklo poči. Zato kozarec najprej segrejte: za pol minute ga napolnite z vročo vodo in ga izpraznite tik preden nalijete pijačo.
Tehnični podatki
- Prostornina: 230 ml
- Oprema: ročaj
- Dimenzije: 16,5 x 12 x 12 cm
- Material: steklo
- Uporaba: Irish Coffee, grog, vroče pijače
- Šifra artikla: 1-BCC-CN-034
Kdaj izbrati
Izberite ga, če imate v ponudbi vroče pijače, tudi samo sezonsko. Za hladne koktajle, postrežene v kozarcu na peclju, so boljši modeli iz iste kategorije: tam ročaj ni potreben.
Kako pripravite Irish Coffee
V segret kozarec nalijte vročo kavo z raztopljenim sladkorjem in irski viski. Na vrh po hrbtni strani žlice spustite rahlo stepeno smetano, da ostane ločena plast in se ne zmeša s kavo. Pijače ne mešajte: gost jo pije skozi plast smetane. V 230 ml gredo kava, žganje in smetana z dovolj prostora za zgornjo plast, tekočina pa ne seže do roba. Pri vroči pijači z ročajem je to tudi vprašanje varnosti.
Vroče pijače kot sezonska ponudba
V hladni sezoni lahko vroča pijača prinese pomemben del večernega prometa, brez kozarca za Irish Coffee pa je ne morete postreči. To je majhen nakup, s katerim na meni dodate celo skupino pijač, od groga do punča in vroče čokolade z alkoholom, pol leta pa stoji na polici. Lokali z ogrevano teraso ali v gorah ga uporabljajo precej dlje.
Vzdrževanje
Primerno za pomivalni stroj. Pozorni bodite na mesto, kjer je ročaj pritrjen na kozarec: v košari je najbolj izpostavljeno udarcem in se prvo odlomi. Maščoba smetane zahteva zelo vročo vodo: po spiranju v mlačni vodi ostane mastna plast, ki se po naslednjem ciklu vidi.
Pogosta vprašanja
Ali lahko vročo kavo nalijem neposredno? Bolje je kozarec najprej segreti z vročo vodo: zaradi nenadne spremembe temperature lahko steklo poči.
Zakaj ima ročaj? Kozarca z vročo pijačo ni mogoče prijeti v roko: ročaj ima praktično funkcijo.
Ali je primeren tudi za hladne pijače? Uporabiti ga je mogoče, a so zanje primernejši kozarci na peclju iz te kategorije.
Koliko drži? Drži 230 ml: dovolj za kavo, žganje in plast smetane.
Ali se prodaja posamezno? Da, ta artikel ni v večjem pakiranju.
Ali prenese vsakodnevno pomivanje? Da, to je kozarec za strežbo v lokalu: paziti morate samo na mesto, kjer je pritrjen ročaj.
Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Kozarci za vino in gin tonic“.
Več ko vzamete, manj plačate. 4 kosi -5%, 6 kosov -7%, 8 kosov -10%, za isti izdelek.
Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.
Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.