Kozarec coupe Novecento 250 ml iz stekla brez svinca, 6 kosov

Namenjen je lokalom, ki želijo kozarec coupe, ki pritegne pogled, a ne preseže smiselne prostornine. Pri 250 ml pretresen koktajl še zapolni dovolj velik del kozarca. Pri večji prostornini pijača ostane na dnu, kozarec pa je bolj opazen kot vsebina, kar je na skrbno sestavljenem meniju ravno nasprotno od želenega.

Coupe je kozarec z začetka 20. stoletja, kar pove tudi ime te linije. Nastal je kot kozarec za šampanjec in postal kozarec za koktajle zlate dobe, preden ga je za pol stoletja nadomestil stožec v obliki črke V. Danes se vrača zaradi oblike: zaobljeno dno zbira tekočino, namesto da bi jo potiskalo proti robu kot ravna stena stožca, zato se pri enakem gibu manj razlije. Zaobljena odprtina tudi nežneje usmeri arome proti nosu.

• Prostornina: 250 ml
• Oblika: klasičen coupe
• Kosov v pakiranju: 6
• Material: steklo brez svinca
• Šifra artikla: 1-BCC-CN-171

Kdaj izbrati

Izberite ga, če strežete klasike brez ledu in želite kozarec coupe iz tistega obdobja v največji smiselni prostornini. Za kratke premešane pijače, ki imajo na koncu okoli 90 ml, je primernejši kozarec Nick and Nora, v katerem ostanejo hladne precej dlje.

Kaj se zgodi nad 250 ml

Zgodi se samo ena stvar, ki jo je mogoče izmeriti. Površina tekočine raste s kvadratom polmera kozarca, zato je v širšem kozarcu pri enaki količini tekočine precej več površine v stiku z zrakom: pijača se prej segreje, hlapne arome pa prej izginejo. Pri koktajlu brez ledu, kjer tega nič ne nadomesti, to pomeni mlačen zadnji požirek. To je tehnični razlog proti velikim kozarcem coupe.

Šest kosov in rotacija kozarcev

Kozarci coupe krožijo počasneje kot visoki kozarci, ker so pijače brez ledu v skoraj vseh lokalih manjši del menija. S šestimi kozarci coupe Novecento vam jih v običajnem večeru ne zmanjka. Pri tej prostornini ni smiselno kupiti več, dokler ne preverite, kolikokrat na večer res postrežete pijačo brez ledu. Kozarec coupe Novecento je namenjen pijačam z menija, ne velikim količinam.

Vzdrževanje

Primerno za pomivalni stroj brez posebnih previdnosti. Gladek kozarec skrbno osušite, ker se madeži vidijo po vsej površini. Najbolj kritično je zlaganje v košaro: kozarci na peclju se zlomijo pri peclju, skoraj vedno zaradi stika dveh kosov.

Pogosta vprašanja

Ali je kozarec coupe Novecento prevelik za martini? Za premešan martini je prevelik: ta ima na koncu okoli 90 ml in bi ostal na dnu. Bolje je izbrati kozarec Nick and Nora.

Za katere pijače ima pravo prostornino? Kozarec je primeren za pretresene pijače in soure, postrežene brez ledu, ki imajo na koncu od 100 do 140 ml.

Ali vsebuje svinec? Ne, narejen je iz stekla brez svinca.

Ali se razlije manj kot kozarec za martini? Da, zaobljeno dno zbira tekočino, namesto da bi jo potiskalo proti robu.

Ali je krhek? To je kozarec na peclju: šibka točka je pecelj, lom pa skoraj vedno povzroči zlaganje v pomivalni stroj.

Ali je primeren za pijače z beljakom? Da, široka odprtina razporedi peno v enakomerno plast.

Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Kozarci za martini in coupe“.

Več ko vzamete, manj plačate. 4 pakiranja -5%, 6 pakiranj -7%, 8 pakiranj -10%, za isti izdelek.

Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.