Kozarec za spritz Aperitif na kratko
To je kozarec na peclju 530 ml iz ekološkega kristalnega stekla Luxion, v pakiranju po 6 kosov. Je med največjimi v kategoriji, ime pa pove namen: aperitiv v kozarcu na peclju, z veliko ledu.
Za koga
Namenjen je lokalom, pri katerih je aperitiv glavni del strežbe. Velik kozarec na peclju je pri aperitivu postal standard: spritz, Americano z dolito sodo, grenki aperitivi s sodo in lupino. Pri teh pijačah je prostornina del recepta.
Zakaj aperitiv potrebuje velik kozarec
Aperitiv je dolga pijača z ledom, led pa zavzame prostor. V kozarcu 530 ml, dobro napolnjenem s kockami, je okoli 250 do 300 ml tekočine. Pri manjšem kozarcu morate dati manj ledu, z manj ledu pa pijača prej zvodeni, ker se hitreje segreje. Zato se je aperitiv preselil v široke kozarce na peclju.


Tehnični podatki
- Prostornina: 530 ml
- Vrsta: kozarec na peclju za aperitiv
- Kosov v pakiranju: 6
- Material: ekološko kristalno steklo Luxion
- Uporaba: aperitivi, spritz, koktajli v kozarcu na peclju
- Šifra artikla: 1-BCC-CN-131
Kdaj izbrati
Izberite ga, če je aperitiv osrednji del strežbe in strežete z veliko ledu. Za kratke pijače brez ledu je primernejši kozarec od 160 do 230 ml, v katerem ostanejo hladne in na dnu niso videti izgubljene.
Slabost širokega ustja
V širokem kozarcu se arome odprejo in pridejo do nosu, zato je ta oblika priljubljena. Ceno plačate pri mehurčkih: široka površina hitreje izpusti ogljikov dioksid kot ozek kozarec, zato spritz v kozarcu na peclju prej izgubi mehurčke kot v visokem kozarcu. Pri tej izbiri dobite aromo, izgubite pa nekaj živahnosti. Veliko ledu in hitra postrežba to v veliki meri nadomestita.
Vzdrževanje
Primerno za pomivalni stroj, steklo ne postane motno. Široki kozarci zasedejo veliko prostora v košari. Razporedite jih z razmikom, ker se rob najpogosteje okruši, ko se dva roba med pranjem dotakneta. Kozarce za aperitiv po pijačah z grenčico (bitter) in vermutom takoj sperite, ker pustijo obarvan sloj.
Koliko kozarcev potrebujete za aperitiv
Od tega izračuna je odvisen nakup, a ga skoraj nihče ne naredi. Če v najbolj obremenjeni uri postrežete trideset aperitivov in pranje traja dvajset minut, potrebujete v obtoku vsaj dvajset kozarcev. Pri kozarcu Aperitif računajte tako in ne po skupnem številu gostov, ker strežbo zaustavi največja obremenitev in ne povprečje večera.
Pogosta vprašanja
Koliko pijače gre v resnici v kozarec za spritz Aperitif? Z veliko ledu, ki ga aperitiv zahteva, gre vanj okoli 250 do 300 ml tekočine pri prostornini 530 ml.
Zakaj spritz v kozarcu na peclju izgubi mehurčke? Široko ustje izpostavi zraku več površine. To je cena za arome.
Ali je primeren za gin tonic? Da, vendar ima kozarec balon 660 ali 740 ml še bolj zaprto čašo, ki bolje zadrži arome.
Ali vsebuje svinec? Ne, to je ekološko kristalno steklo brez svinca.
Ali zdrži industrijsko pranje? Da, za steklo Luxion proizvajalec navaja več kot 4.000 ciklov.
Ali ga lahko uporabim za vino? Raje ne: za vino potrebujete kozarce s čašo, oblikovano za zračenje vina.
Koliko ledu dam vanj? Kozarec do vrha napolnite z ledom, preden nalijete tekočino.
Primerjavo modelov najdete v vodniku kategorije „Kozarci za vino in gin tonic“.
Več ko vzamete, manj plačate. 4 pakiranja -5%, 6 pakiranj -7%, 8 pakiranj -10%, za isti izdelek.
Pošiljamo iz Rima, Italija. Dostava 9,90 €. Brezplačna dostava za naročila od 100 € z DDV.
Proizvajalec in varnost
Znamka: RCR
Proizvajalec: RCR Cristalleria Italiana S.p.A., Localita' Catarelli, 53034 Colle di Val d'Elsa (SI), Italija, info@rcrcrystal.com
Izdelek: Kozarec za spritz Aperitif 530 ml iz kristalnega stekla Luxion, 6 kosov, koda 1-BCC-CN-131
























Mnenja
Zaenkrat še ni mnenj.