O abre-garrafas Lumian, em duas linhas
É o abre-garrafas de balcão à vista, com 18 cm de comprimento e 5 mm de espessura, em cinco acabamentos: preto, prateado, dourado, cobre e bronze.
Para quem é
Para quem tem uma estação onde as ferramentas se veem e fazem parte da imagem do estabelecimento. Num balcão construído sobre uma cor, seja o cobre de uma estação quente ou o preto de uma moderna, a peça que está na mão à frente do cliente é a que se nota primeiro.
Os acabamentos, e como se comportam
O prateado é aço inoxidável à vista, sem revestimento. Preto, dourado, cobre e bronze são uma camada fina de outro material depositada sobre o aço: muda só a cor, não a estrutura, e por baixo fica o aço com a sua rigidez. Essa camada mede-se em mícrones, por isso gasta-se com a abrasão e com os detergentes agressivos. Um abre-garrafas de cor lavado na máquina perde o tom em poucas semanas, e a parte que vai primeiro é o gancho, a que toca na cápsula.
Características
- Material: aço; prateado em inox à vista, os outros acabamentos revestidos
- Comprimento: 18 cm
- Largura: 4 cm
- Espessura: 5 mm
- Acabamentos: preto, prateado, dourado, cobre, bronze
- Peso: 100 g
Cinco milímetros de espessura, e o que querem dizer
São poucos, e sentem-se na mão: uma ferramenta fina é elegante à vista e menos confortável a usar muito tempo, porque a borda pressiona a palma. Numa dezena de aberturas não muda nada; em cem por noite, sente-se. É por isso que muitos estabelecimentos têm duas peças: esta para o serviço ao balcão, onde se abre uma cerveja de vez em quando à frente do cliente, e um modelo mais grosso para a sala e para a caixa das garrafas.
Como se escolhe o acabamento
O prateado é o mais neutro e o que envelhece melhor. O preto é o que mais se vê e também o menos tolerante: cada risco nota-se. Dourado, cobre e bronze combinam com o metal dominante do balcão, e a regra prática é ficar com um só desta família, porque três tons quentes diferentes no mesmo plano notam-se como um erro.
O gesto é sempre o mesmo
Gancho na borda da cápsula, corpo apoiado ao centro, cabo para cima num só movimento. Quem abre com força de pulso em vez de alavanca gasta o gancho depressa e às vezes faz saltar a cápsula para onde não devia. Com um abre-garrafas fino convém também segurar a garrafa pelo gargalo com a outra mão e não pelo corpo: a pega é mais estável, e numa garrafa molhada é a diferença entre uma abertura limpa e uma garrafa que escorrega no balcão.
Manutenção
O prateado vai à máquina de lavar loiça. Preto, dourado, cobre e bronze lavam-se à mão, com água morna e detergente neutro, e secam-se logo: nada de máquina, esfregões de palha de aço ou produtos com cloro, as três coisas que gastam o revestimento. Numa estação onde as ferramentas se passam por água à pressa entre rondas, guarde a peça de cor pendurada e não no balde.
Perguntas frequentes
Em quantos acabamentos existe o abre-garrafas Lumian? Cinco: preto, prateado, dourado, cobre e bronze.
Vai à máquina de lavar loiça? O prateado sim: é inox à vista, sem revestimento. Preto, dourado, cobre e bronze lavam-se à mão.
Quanto mede? 18 cm de comprimento, 4 cm de largura e 5 mm de espessura.
Tira também os bicos doseadores? Não, para isso é preciso o modelo com a ranhura em V.
Enviado de Roma. Portes grátis em Portugal Continental a partir de 150 € (IVA incluído). Abaixo desse valor, o envio custa 12,90 €. Açores e Madeira: envio com tarifa fixa de 27,90 €. Os outros modelos, com a ranhura em V e em aço sem acabamento, estão na categoria Abre-garrafas.
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