Zakrivljena hvataljka 30 cm ukratko
To je hvataljka za dekoraciju sa savijenim vrhom: 30 cm nehrđajućeg čelika, 80 g i srebrna završna obrada. Zbog zakrivljenosti vrh dolazi do pravog mjesta, a ruka ostaje izvan čaše.
Što mijenja savijeni vrh
Ravna hvataljka dobra je na radnoj površini, a slabija u visokoj čaši. Da biste list mente stavili na drobljeni led u julepu ili koricu na rub collins čaše, morate okrenuti zglob i podići lakat. Sa savijenim vrhom ruka miruje, a vrh dolazi do pravog mjesta u čaši i ne pomiče led.
Zašto hvataljka, a ne prsti
Dekoracija je zadnje što barmen dotakne prije nego što piće dođe do gosta, i dotakne je pred njim. Prsti ostavljaju otiske na hladnoj čaši, a u piće ide miris citrusa rezanih minutu ranije. S hvataljkom dekoracija dolazi do čaše bez dodira rukom.
Drugi je razlog preciznost. Višnja na dnu uske coupe čaše, list na drobljenom ledu i korica koja mora ostati na rubu traže točno mjesto: prstima ga lako promašite ili pomaknete led. S dugom i laganom hvataljkom ruka ostaje izvan čaše.
U kućnom baru dekoracija s njom izgleda kao u baru: višnju polažete, a ne ispuštate, a koricu stavljate na pravo mjesto.

Zašto 30 cm
Duljina služi da dosegnete dno. U staklenki s maraskino višnjama, u posudici s maslinama i u spremniku s koricama narezanim prije smjene prsti s kratkom hvataljkom završe u posudi, a s hvataljkom od 30 cm ostaju iznad ruba. Isto vrijedi za visoku čašu, u kojoj dekoraciju treba položiti na led, a ne ispustiti.
Težina od 80 g gotovo se ne osjeti. Drži se kao olovka, vršcima palca i kažiprsta, a radi se vrhom, ne snagom. Za kocke leda treba čvršća hvataljka jer je ova namijenjena dekoraciji.
Specifikacije
- Duljina: 30 cm
- Vrh: zakrivljen
- Materijal: nehrđajući čelik
- Težina: 80 g
- Završna obrada: srebrna
- Upotreba: dekoracija pića
- Marka: Lumian
- Šifra proizvođača: Lumian L0496
- EAN: 8051511373512
- Prodaja: po komadu
- Šifra: 1-VNT-UT-147
Gdje je držati za šankom
Držite je uz mjesto za pripremu voća, s daskom i malim nožem, u čaši s malo vode ili na presavijenoj salveti. Hvataljka na vidiku pokazuje gostu da se dekoracija ne dira rukama. Na šanku s više radnih stanica isplati se imati po jednu za svakog barmena, pa je nitko ne traži kad je lokal pun gostiju.
Druge hvataljke
Istu duljinu s ravnim vrhom i u pet završnih obrada ima hvataljka za dekoraciju Lumian od 30 cm. Za rad na maloj udaljenosti tu je zakrivljena hvataljka za dekoraciju od 16 i 21 cm. Više modela je u kategoriji „Hvataljke“.
Pranje
Na kraju smjene operite je vrućom vodom i blagim deterdžentom, a posebno pazite na vrhove, na kojima ostaju šećer od višanja i ulje iz korica. Odmah je osušite krpom. Proizvođač ne navodi može li u perilicu posuđa, pa je sigurnije ručno pranje.
Česta pitanja o zakrivljenoj hvataljci
Koliko je duga? Duga je 30 cm, a teška 80 g.
Čemu služi zakrivljeni vrh? Služi za stavljanje dekoracije u čašu dok ruka ostaje izvan nje: korica, višnja, maslina ili list mente.
Može li se koristiti za led? Za kocke leda treba hvataljka za led ili lopatica jer je ova namijenjena dekoraciji.
Kakva je završna obrada? Srebrna je, a to je nehrđajući čelik bez prevlake.
Što više uzmete, to manje plaćate. 4 komada -5%, 6 komada -7%, 8 komada -10%, na isti artikl.
Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.
Proizvođač i sigurnost
Marka: Lumian
Proizvođač: Lumian S.r.l., Via dei Carraresi, 18/D, 00164 Roma (RM), Italy, info@lumianbartools.com
Proizvod: Zakrivljena hvataljka 30 cm za dekoraciju od nehrđajućeg čelika, srebrna, šifra 1-VNT-UT-147








Recenzije
Još nema recenzija.