Hvataljka za dekoraciju Lumian 30 cm od nehrđajućeg čelika 18/10, 5 završnih obrada

Namijenjena je barmenima koji dekoraciju još uzimaju rukama. Kora uzeta prstima prima toplinu i znoj ruke, list mente ostaje oštećen na mjestu stiska, a gost za šankom sve to vidi. To su tri zasebna razloga, a u lokalu u kojem se poslužuje pred gostima dovoljan je već treći.

Vrh mora doći do mjesta dekoracije a da ruka ne uđe u čašu. Na visokoj collins čaši, tiki šalici ili čaši punoj drobljenog leda kratka hvataljka tjera prste u piće. Duljina od 30 cm odgovara svim barskim čašama, a hvataljka ostaje udobna u ruci. Nedostatak je manji osjećaj na daljinu, pa mnogi uz dugu drže i kraći zakrivljeni model za rad izbliza.

• Materijal: nehrđajući čelik 18/10
• Duljina: 30 cm
• Vrhovi: ravni, za dekoraciju
• Završne obrade: crna, srebrna, zlatna, bakrena, brončana
• Težina: 0,1 kg
• Marka: Lumian

Ravni vrhovi nisu vrhovi za led

Hvataljka za led ima nazubljene vrhove jer mora držati mokru kocku koja klizi. Na kori ti zupci ostavljaju trag, a list poderu. Hvataljka za dekoraciju naliježe na veću površinu, raspoređuje pritisak i polaže dekoraciju na pravo mjesto. Isti naziv nose dva alata s različitim namjenama, a korištenje jednog za oboje vidi se u čaši.

Kako birati završnu obradu

Srebrna je čelik bez prevlake, najdiskretnija i najbolje podnosi vrijeme. Crna, zlatna, bakrena i brončana imaju metalnu prevlaku, sloj preko metala: mijenjaju ton šanka i usklađuju se s ostalom opremom, ali traže više pažnje. Za šankom pred gostima završna se obrada obično bira prema glavnoj boji lokala, a komad od čelika bez prevlake čuva se u ladici za težak rad.

Kako se što uzima

Koru uzmite za rub, nikad za sredinu, jer se u sredini savije i izgubi oblikovanu krivulju. List mente uzmite za peteljku i položite ga, ne gurajte ga. Sušeno voće uzmite plošno jer se na rezu mrvi pri prvom pritisku. Jestive cvjetove uzmite pri dnu, gdje stabljika nosi težinu. To su četiri različita pokreta istim alatom, a pritisak se kontrolira dvama prstima, a ne dlanom.

Održavanje

Uvijek perite ručno, i izvedbu od čelika bez prevlake. Na izvedbi s prevlakom vrući ciklus perilice troši prevlaku i čini je mutnom, što se na komadu u ruci pred gostom odmah vidi. Koristite mlaku vodu i blagi deterdžent, a vrhove odmah osušite da ne ostanu mrlje od kamenca. Ako se vrhovi slabo otvaraju, provjerite povratnu oprugu i ne forsirajte ih.

Česta pitanja

Koliko je duga hvataljka za dekoraciju? Duga je 30 cm, dovoljno da dosegne dno visoke čaše bez ulaska ruke.

Od kojeg je čelika? Izrađena je od nehrđajućeg čelika 18/10, koji dobro podnosi kiselinu citrusa.

Može li se koristiti za led? Bolje je ne koristiti je jer ravni vrhovi ne drže mokru kocku, a led upija mirise dekoracije.

Može li u perilicu posuđa? Ne može, posebno u izvedbama s prevlakom, jer se prevlaka troši.

Koje su boje dostupne? Dostupno je pet: crna, srebrna, zlatna, bakrena i brončana.

Više modela je u kategoriji „Hvataljke“.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.