Purer Metal Pourer Ultra od nehrđajućeg čelika, pakiranje od 6 komada

Namijenjen je barmenima koji točenje broje i žele da brojanje vrijedi i nakon dulje upotrebe. Manje dijelova znači manje mjesta na kojima se nešto može pomaknuti. Purer služi upravo za stalan protok, pa je to važnije od završne obrade.

Uobičajeni purer čine gumena baza, tijelo, izljev i prsten koji ih drži zajedno. Svaki spoj mjesto je na kojem tekućina može stvoriti vrtlog i koje se s vremenom olabavi. Metal Pourer Ultra sveden je na dva dijela: unutarnjih je spojeva manje, pa je mlaz pravilniji, a manje se dijelova može odvojiti pri pranju.

• Komada u pakiranju: 6
• Dijelovi: 2 umjesto 4
• Tijelo: nehrđajući čelik
• Baza: guma, prilagođava se grlu boce
• Navedeni mlaz: stalan pri 157 BPM
• Šifra: 1-BSE-DS-058

Što znači 157 BPM

To je ritam pri kojem proizvođač navodi stalan protok: 157 otkucaja u minuti, nešto manje od tri u sekundi. U praksi je to ritam po kojem se broji točenje, a proizvođač njime pokazuje da je protok izmjeren. Tko broji sporije, i dalje dobiva ponovljivu dozu ako uvijek koristi isti ritam. Broj je orijentir, a ne obveza.

Na koje boce ide šest komada

Šest komada ide u prednji red, na boce za kojima se poseže bez gledanja: dva ili tri bijela žestoka pića, vermut koji je u upotrebi, bitter i glavni sirup. Na njima brojanje mora biti pouzdano jer ulaze u većinu koktela. Boce u drugom redu mogu imati jednostavnije purere ili ostati zatvorene.

Guma se troši prije metala

Guma se prilagođava grlima različitog promjera i brtvi, a s vremenom otvrdne. Kad se Metal Pourer Ultra počne okretati u grlu ili kad se niz staklo spusti kap, istrošena je guma, a metal je dobar. Svih šest komada zamijenite odjednom kako bi cijela radna stanica ostala jednako podešena.

Održavanje

Na kraju smjene potopite ga u vruću vodu i dobro isperite. S dva dijela čišćenje je jednostavnije nego kod purera s četiri jer ima manje procjepa u kojima sirup zastane. Ne stavljajte ga u perilicu posuđa kako guma ne bi otvrdnula.

Česta pitanja

Koliko je komada u pakiranju? U pakiranju je 6 komada.

Što je drukčije nego kod uobičajenog purera? Ima dva dijela umjesto četiri, pa je unutarnjih spojeva manje, a mlaz je pravilniji.

Što znači 157 BPM? To je ritam pri kojem proizvođač navodi stalan mlaz.

Može li u perilicu posuđa? Ne može. Potopite ga u vruću vodu i isperite.

Broji li se jednako kao kod drugih purera? Ne, to treba provjeriti jer svaki model ima svoj protok.

Kada ga treba zamijeniti? Zamijenite ga kad guma otvrdne. Metal traje mnogo dulje od brtve.

Više modela je u kategoriji „Pureri“.

Što više uzmete, to manje plaćate. 4 pakiranja -5%, 6 pakiranja -7%, 8 pakiranja -10%, na isti artikl.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.