Κουβαδάκι πάγου ανοξείδωτο Classic Line 21,5 cm με δύο λαβές

Για το εστιατόριο και το wine bar που φέρνουν το μπουκάλι στο τραπέζι και το αφήνουν εκεί, μέσα σε πάγο και νερό. Για το κοκτέιλ μπαρ που θέλει να σερβίρει τον πάγο σε ένα σκεύος που αξίζει να φαίνεται, για το μπουκάλι στο τραπέζι ή για το gin tonic που σερβίρεται σε δύο βήματα. Για το ξενοδοχείο, στο room service και στο μπαρ της ταράτσας. Στις ώρες αιχμής πιάνεται από τις λαβές και μετακινείται γεμάτο χωρίς να γλιστρά από τα βρεγμένα χέρια.

Τα 21,5 cm στο στόμιο αφήνουν χώρο για ένα μπουκάλι κρασιού όρθιο, με πάγο γύρω γύρω. Το κρασί κρυώνει από την επαφή με το παγωμένο νερό και όχι από τον πάγο μόνο του, γι’ αυτό ο κανόνας του σέρβις είναι μισός πάγος και μισό νερό. Τα 21 cm ύψος καλύπτουν το σώμα του μπουκαλιού ως τον ώμο, και ο λαιμός μένει έξω για το πιάσιμο. Για τον πάγο του μπαρ, το ίδιο μέγεθος χωρά το απόθεμα σε παγάκια για ένα σερβίρισμα στο τραπέζι.

Το κουβαδάκι ανοίγει προς τα πάνω: είναι πιο φαρδύ στο στόμιο απ’ ό,τι στη βάση. Στέκεται σταθερά στο τραπέζι και μπαίνει από πάνω στον δακτύλιο της βάσης δαπέδου, όπου μένει κρεμασμένο, με τη στενότερη βάση του κάτω από τον δακτύλιο.

Χαρακτηριστικά

• Διάμετρος: 21,5 cm
• Ύψος: 21 cm
• Υλικό: ανοξείδωτο
• Φινίρισμα: γυάλισμα καθρέφτη
• Λαβές: δύο, πλαϊνές
• Σειρά: The Bars Classic Line
• Μάρκα: The Bars
• Κωδικός κατασκευαστή: IB01LN
• Συμβατή βάση δαπέδου: The Bars IB04E, δακτύλιος 22 cm
• Κωδικός: 1-BSE-UT-173

Με τη βάση δαπέδου, ή μόνο του

Μόνο του στέκεται στο τραπέζι ή στην μπάρα. Με τη βάση δαπέδου 73 cm στέκεται δίπλα στο τραπέζι, στο ύψος του χεριού του σερβιτόρου, και το τραπέζι μένει ελεύθερο για τα πιάτα. Τα δύο κομμάτια πωλούνται και μαζί, στο σετ κουβαδάκι πάγου με βάση, σε τιμή χαμηλότερη από το άθροισμά τους.

Πόσα κουβαδάκια πάγου χρειάζονται στη σάλα

Ο κανόνας για όποιον σερβίρει κρασί σε μπουκάλι είναι απλός: ένα κουβαδάκι πάγου για κάθε μπουκάλι που μπορεί να μένει ανοιχτό σε τραπέζι την ίδια στιγμή, και ένα εφεδρικό στο πλύσιμο. Σε μια σάλα σαράντα θέσεων με λευκά και αφρώδη κρασιά στον κατάλογο είναι έξι ή οκτώ τεμάχια. Το κουβαδάκι της σειράς Classic μένει στον κατάλογο του κατασκευαστή, και η σάλα συμπληρώνεται και αργότερα, με το ίδιο κομμάτι.

Ανοξείδωτο ή πλαστικό

Ένα πλαστικό κουβαδάκι κοστίζει λιγότερο και κρατά το κρύο το ίδιο. Η διαφορά είναι στο τραπέζι: το ανοξείδωτο με γυάλισμα καθρέφτη δίπλα στο μπουκάλι ανήκει στο σερβίρισμα του κρασιού, το πλαστικό δείχνει πρόχειρο. Και το ανοξείδωτο δεν θαμπώνει από τις γρατζουνιές του πάγου και δεν ραγίζει αν πέσει άδειο στο πάτωμα της σάλας.

Καθαρισμός

Αδειάζει, ξεπλένεται και σκουπίζεται αμέσως με πανί: έτσι το γυάλισμα μένει χωρίς σημάδια από άλατα. Όχι σύρμα: στο ανοξείδωτο με γυάλισμα καθρέφτη αφήνει σημάδια.

Συχνές ερωτήσεις

Χωρά ένα μπουκάλι κρασιού; Ναι, όρθιο, με πάγο και νερό γύρω του. Ο λαιμός μένει έξω.

Μπαίνει στη βάση δαπέδου; Ναι, στη βάση The Bars IB04E, που έχει δακτύλιο 22 cm.

Το κουβαδάκι πάγου έχει καπάκι; Όχι, είναι ανοιχτό.

Τι διαστάσεις έχει; Διάμετρο 21,5 cm και ύψος 21 cm.

Λαβίδες, σέσουλες και καλούπια θα τα βρείτε στην κατηγορία «Καλούπια και εργαλεία πάγου».

Αποστολή από τη Ρώμη, Ιταλία. Μεταφορικά 22,00 €. Δωρεάν μεταφορικά για αγορές από 250 € με ΦΠΑ.