Σαμπανιέρα Dionisio Lumian ανοξείδωτη 5 λίτρων, Φ 21 cm

Για εστιατόρια, μπαρ ξενοδοχείων, κάβες που σερβίρουν κρασί σε ποτήρι και κοκτέιλ μπαρ που πουλούν κρασί και αφρώδη σε μπουκάλι στο τραπέζι. Η Lumian την προτείνει για ξενοδοχεία και κοκτέιλ μπαρ. Το μπουκάλι που σερβίρεται στο τραπέζι πρέπει να μένει στη σωστή θερμοκρασία από το πρώτο ως το τελευταίο ποτήρι, και η σαμπανιέρα το κάνει μπροστά στον πελάτη: αν είναι πλαστική ή χτυπημένη, ένα ακριβό μπουκάλι φτάνει στο τραπέζι μέσα σε φτηνό δοχείο. Μένει πάνω στο τραπέζι σε όλο το δείπνο, και ένα ανοξείδωτο κουβαδάκι με λαβές κρατά το επίπεδο της σάλας.

Τα τέσσερα φινιρίσματα έχουν πρακτικό σκοπό: να ταιριάζει η σαμπανιέρα με το υπόλοιπο σέρβις. Το ασημί ταιριάζει με όλα. Το χρυσό και το χάλκινο ακολουθούν τα μπαρ που έχουν ήδη κούπες, ποτήρια και ράφια μπουκαλιών σε αυτά τα χρώματα. Το μαύρο μπαίνει στους σκούρους χώρους.

Στο σπίτι είναι η σαμπανιέρα για το δείπνο με φίλους και για τα αφρώδη των γιορτών, αντί για το μπουκάλι που μπαίνει στο ψυγείο την τελευταία στιγμή και ζεσταίνεται στη μέση της βραδιάς.

Η σαμπανιέρα γεμίζει με πάγο και κρύο νερό, όχι μόνο με πάγο: το νερό αγγίζει όλη την επιφάνεια του μπουκαλιού και το κρυώνει πιο γρήγορα, ενώ τα παγάκια μόνα τους αφήνουν κενά. Τα 5 λίτρα αρκούν για ένα μπουκάλι 750 ml βυθισμένο ως τον λαιμό με τον πάγο γύρω του. Το ανοιχτό στόμιο των 21 cm αφήνει το μπουκάλι να μπαίνει και να βγαίνει χωρίς να χτυπά στο χείλος.

Οι δύο λαβές χρειάζονται όταν η σαμπανιέρα είναι γεμάτη: νερό, πάγος και μπουκάλι έχουν βάρος, και μεταφέρονται από την μπάρα στο τραπέζι με τα δύο χέρια. Στο τραπέζι η σαμπανιέρα ακουμπά σε ένα πιάτο ή σε μια διπλωμένη πετσέτα, που μαζεύει την υγρασία που στάζει. Η βάση των 14 cm την κρατά σταθερή.

Χαρακτηριστικά

• Χωρητικότητα: 5 λίτρα
• Ύψος: 22 cm
• Διάμετρος στο στόμιο: Φ 21 cm
• Διάμετρος στη βάση: Φ 14 cm
• Βάρος: 930 g
• Υλικό: ανοξείδωτο 18/10
• Ασημί: Lumian L0340, EAN 8051511372553
• Χρυσό (με επίστρωση): Lumian L0341, EAN 8051511372560
• Χάλκινο (με επίστρωση): Lumian L0343, EAN 8051511372584
• Μαύρο (με επίστρωση): Lumian L0342, EAN 8051511372577
• Συσκευασία: 1 τεμάχιο
• Μάρκα: Lumian

Πόσες σαμπανιέρες χρειάζονται

Ο λογαριασμός γίνεται με τα τραπέζια, όχι με τα μπουκάλια του καταλόγου: στις γεμάτες βραδιές κάθε τραπέζι που παραγγέλνει μπουκάλι κρατά τη σαμπανιέρα του σε όλο το δείπνο. Μια σάλα με δέκα τραπέζια που πουλά αφρώδη στο τραπέζι το Σάββατο θέλει τουλάχιστον τέσσερις ή πέντε, και μία ακόμη στην μπάρα για το μπουκάλι που σερβίρεται σε ποτήρι.

Όσο περισσότερα, τόσο φθηνότερα. 4 τεμάχια -5%, 6 τεμάχια -7%, 8 τεμάχια -10%, στο ίδιο προϊόν.

Η σαμπανιέρα δίπλα στα άλλα αξεσουάρ

Για τον πάγο του σέρβις, και όχι για το μπουκάλι, υπάρχει το ανοξείδωτο κουβαδάκι πάγου Classic Line. Για να κλείσει ξανά το αφρώδες που περίσσεψε υπάρχει το πώμα για σαμπάνια και Prosecco. Δείτε και την κατηγορία «Αξεσουάρ κρασιού».

Καθαρισμός

Στο τέλος του σέρβις αδειάζει, πλένεται με ζεστό νερό και ουδέτερο απορρυπαντικό και σκουπίζεται αμέσως με πανί, μέσα και έξω: το νερό του πάγου που ξεραίνεται πάνω στο γυαλιστερό ανοξείδωτο αφήνει θαμπάδες από άλατα. Στα φινιρίσματα με επίστρωση, χρυσό, χάλκινο και μαύρο, όχι σύρμα και όχι λειαντικές σκόνες, που αφήνουν γραμμές. Ο κατασκευαστής δεν δηλώνει αντοχή στο πλυντήριο πιάτων: συνιστούμε πλύσιμο στο χέρι, και για τα φινιρίσματα με επίστρωση είναι κανόνας.

Συχνές ερωτήσεις

Πόσα μπουκάλια χωρά η σαμπανιέρα Dionisio; Ένα μπουκάλι 750 ml, με τον πάγο και το νερό γύρω του.

Πόσο μεγάλη είναι; Χωρά 5 λίτρα, έχει ύψος 22 cm, διάμετρο 21 cm στο στόμιο και 14 cm στη βάση, και ζυγίζει 930 g.

Κάνει και για τη σαμπάνια; Ναι, η Lumian την προτείνει για το κρασί και για τη σαμπάνια.

Σε ποια φινιρίσματα υπάρχει; Ασημί, χρυσό, χάλκινο και μαύρο.

Αποστολή από τη Ρώμη, Ιταλία. Μεταφορικά 22,00 €. Δωρεάν μεταφορικά για αγορές από 250 € με ΦΠΑ.