Squeeze boca 200 ml crvena

Namijenjena je barmenima koji imaju mnogo sirupa, a nijedan se ne troši brzo. Mali se format bira zbog svježine sadržaja.

Rok počinje teći kad sirup prelijete, a ne kad otvorite bocu. U velikoj posudi proizvod koji se rijetko koristi tjednima ostaje otvoren: pri svakom pritisku ulazi zrak, s njim i mikroorganizmi iz okoline, pa se sadržaj s vremenom pokvari. Mali se format brže isprazni. Prelijevate češće, ali je sirup uvijek svjež, i zato se bira squeeze boca 200 ml crvena.

• Zapremina: 200 ml
• Boja: crvena
• Doza: oko 1/8 oz po stisku
• Dimenzije: 18 x 5 x 5 cm
• Šifra: 1-BSE-DS-005

Pokret je isti kao kod većeg formata

Izljev daje istu količinu kao kod velikog formata, pa se doze broje na isti način: dva stiska su četvrtina unce, a četiri pola unce. Razlika je samo u tome koliko često bocu punite, a kod proizvoda koji se sporo troši to je prednost. Tko na radnoj stanici ima šest ili osam različitih sirupa, gotovo sve drži u malom formatu, a veliki koristi za jedan ili dva proizvoda.

Boja u nizu boca

Crvena je među bojama koje se najlakše prepoznaju iz daljine i pri slabom svjetlu, a na većini šankova služi za tamne slatke proizvode: grenadina, sirupi od crvenog voća i šećerni sirup. Važno je da izbor vrijedi za sve smjene. Kôd boja koji svaki barmen tumači na svoj način gori je nego da ga nema jer daje lažnu sigurnost.

Kako prepoznati da se proizvod pokvario

Pokvareni se sirup prvo prepozna po mirisu, a tek onda po okusu, a vidi se i po sloju na površini. Sirup koji počinje fermentirati stvara sitne mjehuriće koji ne nestaju, a miris postaje kiselkast. Takav sirup bacite, nemojte ga pokušavati popraviti. Format od 200 ml smanjuje količinu koju tada bacate, i to je drugi razlog zašto se isplati kod proizvoda koji se sporo troši.

Kako pravilno preliti sirup

Bocu operite i osušite, uzmite čist lijevak i prelijte sirup tako da izvorna boca ne dodiruje grlo. Nikad ne dolijevajte na stari ostatak: ono što je na dnu starije je od onoga što dodajete, pa boca koja se stalno dolijeva nikad nije zaista svježa. Ispraznite je, operite i napunite.

Održavanje

Cijelu bocu operite pri svakoj promjeni sadržaja i u redovitim razmacima kad se sadržaj ne mijenja, a posebno pazite na izljev. Prije punjenja je osušite jer zaostala voda razrjeđuje sirup upravo na površini koja dodiruje zrak, a ta se prva pokvari.

Koliko ih držati na radnoj stanici

Držite ih onoliko koliko imate proizvoda koji se doziraju stiskom, i još jednu čistu u rezervi. Prazna i oprana boca omogućuje zamjenu sadržaja bez zastoja zbog pranja. Upravo pranje obično prekida redovitu izmjenu: ako je jedina zamjena za prljavu bocu odlazak do sudopera, na kraju ostaje prljava boca.

Etiketa uz boju

Boja pokazuje skupinu, a etiketa proizvod i datum. To su dva različita podatka i trebaju oba: boja služi ruci tijekom smjene, a datum onome tko otvara lokal i odlučuje što treba baciti. Dovoljni su papirnata traka i flomaster, ako je napisan datum prelijevanja.

Česta pitanja

Kolika je zapremina squeeze boce 200 ml crvene? Zapremina joj je 200 ml.

Daje li istu dozu kao veliki format? Daje, otprilike osminu unce po stisku.

Zašto odabrati mali format? Odabire se zbog svježine jer proizvod koji se sporo troši u velikoj boci tjednima ostaje otvoren.

Može li se dolijevati? Bolje je da ne dolijevate: ispraznite bocu, operite je i napunite.

Kako prepoznati da se sirup pokvario? Prepoznaje se po kiselkastom mirisu i mjehurićima koji ostaju na površini.

Čemu služi boja? Služi da uzmete pravu bocu bez čitanja etikete, ako kôd vrijedi za sve.

Više modela je u kategoriji „Squeeze boce za sirupe“.

Što više uzmete, to manje plaćate. 4 komada -5%, 6 komada -7%, 8 komada -10%, na isti artikl.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.