Košarica za pomfrit 21 x 10 cm Al Andalus od nehrđajućeg čelika, pravokutna

Oblik malo podsjeća na košaru restoranske friteze, i to je namjerno. Namjena je ipak druga: Comas je svrstava među minijature za posluživanje i navodi prezentaciju. Ne uranja se u ulje. Prži se kuhinjskom opremom, hrana se ocijedi, a košarica služi za posluživanje.

Namijenjena je vinotekama i vinskim barovima koji uz bocu poslužuju prženo za dijeljenje: povrće u tijestu, bakalar, cvjetove tikvice. Odgovara koktel baru koji poslužuje za šankom, gdje duga i uska posuda stane između gosta i ruba, restoranu koji miješano prženo poslužuje u pojedinačnoj porciji te pubu koji nudi kolutiće luka i zalogaje piletine.

Kod kuće je to košarica koja se stavlja između dvoje ljudi, s umacima sa strane.

Osjetljivo prženo ne podnosi težinu. Cvijet tikvice ili povrće u tijestu u visokoj posudi zgnječe komadi odozgo. Na visini od 4 cm komadi stoje u jednom ili dva sloja i na stol stižu cijeli.

Na duljini od 21 cm komadi se slažu u niz. U mješovitom prženom gost odmah vidi što je u košarici, a dvije osobe poslužuju se s dva kraja bez križanja ruku.

Širina od 10 cm manja je od tanjura. Na stoliću u vinskom baru, između čaša i boce, uska posuda nađe mjesto gdje ravni tanjur ne stane.

Tanak sloj raspršuje paru po cijeloj površini. Prženo položeno u jednom sloju ostaje suho dulje od nagomilanog, pa se u kuhinji cijedi na rešetki, a ne u zdjeli.

Specifikacije

• Dimenzije: 21 x 10 cm
• Visina: 4 cm
• Težina: 200 g
• Materijal: nehrđajući čelik
• Namjena prema proizvođaču: prezentacija na stolu
• Linija: Comas Al Andalus
• Komada u pakiranju: 1
• Marka: Comas
• Šifra proizvođača: Comas 7486
• Šifra: 1-BSE-UT-199

Kako se koristi pravokutna košarica

Na dno stavite list papira za prženo, izrezan po mjeri, koji upija ulje. Komade poslažite u niz, veće ispod. Košaricu poslužite na dugoj dasci ili ovalnom tanjuru, sa zdjelicama umaka pokraj nje. Izvan vremena pržene hrane ista košarica može primiti grisine ili narezani kruh.

Koliko komada naručiti

Porcija za dijeljenje ide jedna po stolu, a ne jedna po osobi. Broj se računa prema stolovima u vrijeme najvećeg prometa, uz rezervu za pranje: masna pravokutna košarica ne vraća se na stol bez prolaska kroz sudoper.

Održavanje

Comas navodi materijal, nehrđajući čelik, i namjenu, prezentaciju na stolu. Pranje u perilici posuđa za ovaj artikl ne navodi, pa ga ovdje ne zapisujemo kao podatak. Perite košaricu ručno, vrućom vodom i deterdžentom za posuđe, a četkicom ili mekanom četkom prođite mjesta gdje se zadržava mast. Osušite je prije slaganja.

Ostali oblici linije

Za porciju za jednu osobu postoji mini košarica 10 x 9 cm. Za krumpiriće u štapićima, koji stoje uspravno, postoji okrugla košarica visine 12,5 cm. Za nisku i skupljenu porciju postoji kvadratna 11 x 11 cm. Više modela je u kategoriji „Spremnici za dekoracije“.

Česta pitanja

Može li se pravokutna košarica koristiti za prženje? Ne. To je košarica za posluživanje: proizvođač kao namjenu navodi prezentaciju na stolu.

Za koliko je osoba porcija? Porcija je namijenjena dvjema osobama, kao prženo za dijeljenje. To je naša procjena prema mjeri od 21 x 10 cm.

Može li u perilicu posuđa? Proizvođač to za ovaj artikl ne navodi. Ručno se pere vrućom vodom i deterdžentom.

Koliko je teška pravokutna košarica? Teška je 200 g.

Što više uzmete, to manje plaćate. 4 komada -5%, 6 komada -7%, 8 komada -10%, na isti artikl.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.