Julep šalica Arabica ukratko
Julep šalica Arabica marke The Bars izrađena je od nehrđajućeg čelika AISI 304 i prima 450 ml. Oblik koji proizvođač naziva „arabica“ širok je pri dnu, uzak u struku i opet otvoren prema rubu, poput tulipana. Površina je kovana, odnosno obrađena sitnim udubinama, i zrcalnog sjaja. Teška je oko 300 g, promjera oko 10 cm i visine 11 cm.
Za koga
Namijenjena je koktel baru koji poslužuje Mint Julep, Smash, Julep na bazi ruma i sva pića pripremljena na drobljenom ledu, a želi šalicu koja se ističe. Kovana površina hvata svjetlo na stotinu mjesta, a s injem na stijenci šalica postaje ono što gost fotografira. U tiki baru i lokalu s bliskoistočnim interijerom to je komad koji drži priču karte na okupu.
Kod kuće je to šalica za Mint Julep ljeti, ona koja se zamagli čim uđe drobljeni led.
Zašto se julep šalica Arabica zamagli
Mint Julep poslužuje se u metalu iz određenog razloga: drobljeni led spušta temperaturu metala ispod nule, vlaga iz zraka se smrzava na stijenci i šalica se prekrije bijelim injem. U staklu se to ne događa. Nehrđajući čelik ima istu ulogu kao srebro povijesnih julep šalica, ali ne tamni. Kovanje povećava vanjsku površinu, pa inje nastaje prije i više se vidi jer ga svaka udubina hvata drukčije.
Uski struk služi i za hvat: šalica se drži za rub ili za bazu, gdje ruka ne grije led, i ne klizi ni kad je mokra.
Specifikacije
- Zapremina: 450 ml
- Materijal: nehrđajući čelik AISI 304
- Površina: kovana, zrcalnog sjaja
- Oblik: arabica, tulipan
- Dimenzije: oko 10 x 11 cm
- Težina: oko 300 g
- Marka: The Bars
- Šifra proizvođača: The Bars MUG02
- Komada u pakiranju: 1
- Šifra: 1-TKM-CN-053
Julep šalica Arabica po komadu, za kartu
Julep šalica Arabica prodaje se po komadu, a bar koji ima Mint Julep na karti drži ih onoliko koliko ih izađe u jednom satu posluživanja, uz poneki komad na pranju: obično šest ili osam. Šifra je u proizvođačevu cjeniku, pa se šalica koja nestane sa šanka nadomješta istom, s istim kovanjem.
Kako se poslužuje u julep šalici Arabica
Lagano izgnječite metvicu i šećer na dnu, ulijte bourbon i dodajte drobljeni led do kupole iznad ruba. Miješajte barskom žlicom dok se metal ne zamagli, dodajte još drobljenog leda i ukrasite grančicom metvice. Kratku slamku stavite uz metvicu da je nos osjeti pri svakom gutljaju.
Julep šalica Arabica i ostale
Klasičnu ravnu liniju ima julep šalica Deco, iste zapremine i od istog čelika, ali glatka.
Održavanje
Operite je toplom vodom i blagim deterdžentom i odmah osušite krpom, prolazeći i kroz udubine kovanja, u kojima voda ostavlja tragove. Na čeliku zrcalnog sjaja ne koristite žičane spužvice.
Česta pitanja
Koliko prima julep šalica Arabica? Prima 450 ml, koliko stane Mint Julep s kupolom od drobljenog leda.
Ostaju li na njoj mrlje? Ne, izrađena je od nehrđajućeg čelika AISI 304, koji ne tamni kao srebro.
Zašto je kovana? Kovana je zbog svjetla i inja: površina ih hvata i jače ističe.
Može li se koristiti za Moscow Mule? Može, kao i za sva pića s drobljenim ledom.
Više modela je u kategoriji „Julep šalice“.
Što više uzmete, to manje plaćate. 4 komada -5%, 6 komada -7%, 8 komada -10%, na isti artikl.
Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.
Proizvođač i sigurnost
Marka: The Bars
Proizvođač: World Group S.r.l., Via Roma, 92/94, 28010 Cavaglio d'Agogna (NO), Italy, info@thebars.it
Proizvod: Julep šalica Arabica The Bars 450 ml od nehrđajućeg čelika AISI 304, kovana, šifra 1-TKM-CN-053
Recenzije
Još nema recenzija.