Čaše za koktele

Čaše za viski

Old Fashioned, Negroni, Sazerac, Boulevardier: kokteli na bazi žestokog pića, često pripremljeni izravno u čaši na jednoj velikoj kocki leda. Čaša je niska, široka i s teškim dnom, a u katalogu je gotovo sve između 320 i 370 ml. Ta zapremina nije estetika: to je mjesto za kocku i dozu.

Odabranih proizvoda: 25

Prikazujemo 9–16 od 25 rezultata

Zapreminu određuje kocka leda, a ne piće

Ovdje se račun radi obrnuto nego kod drugih čaša. Prvo se bira led, a zatim staklo koje ga drži. Velika kocka stranice 5 cm zauzima gotovo trećinu čaše od 330 ml, a ono što ostane je prostor za dozu i za razrjeđivanje. Zato je u katalogu četrnaest od devetnaest artikala između 300 i 370 ml: to je raspon koji funkcionira.

Zašto jedna kocka, a ne pet kockica

To je tehnički razlog cijele kategorije i vrijedi ga znati da bi se objasnio gostu. Pet kockica ima mnogo veću površinu u dodiru s tekućinom od jedne kocke iste težine. Veća površina znači da se led topi brzo, pa se koktel razrjeđuje dok se pije, a ne u trenutku pripreme.

Kod negronija, gdje nema produžnog dijela koji skriva vodu, razlika se osjeti na trećem gutljaju. Čaša preuska za veliku kocku prisiljava na kockice, a tada se recept promijeni sam od sebe.

Debelo dno radi tri posla

Drži čašu mirnom dok u njoj gnječite šećer i bitter, što se u izvornom old fashionedu upravo tako radi. Podnosi udarac kocke kad je pustite da padne umjesto da je položite, što se nakon dvadesetog puta i događa. I spušta težinu prema dolje, pa se čaša rjeđe prevrne na pladnju.

Negdje drugdje je jeftinije

To su čaše koje koštaju najmanje u cijeloj ponudi čaša za koktele. Upravo zato usporedba cijena govori malo: između dvije serije razlika po čaši je nekoliko desetaka centi.

Račun mijenjaju težina dna i čvrstoća ruba. Lagana čaša košta pola eura manje i otkrhne se o sudoper, a otkrhnut rub ne vraća se u uporabu. Korisno pitanje nije koliko košta, nego koliko je puta dokupljujete.

Ako vam treba za vikend

Dostupnost na stranici proizvoda stanje je skladišta. Ako je serija nedostupna, pišite nam na WhatsApp: reći ćemo vam koja ima istu zapreminu i isto pakiranje, da na istom stolu ne završite s dva oblika.

Što još treba uz njih

Velika kocka pravi se kalupima iz kategorije kalupi za led i pribor, a za old fashioned građen u čaši treba muddler. Za duga pića postoje čaše za long drink, a za koktele bez leda čaše za martini i coupe.

Česta pitanja

Koju zapreminu treba imati Old Fashioned čaša?

Između 320 i 370 ml u većini slučajeva, i tu se nalazi gotovo cijeli katalog. To je mjera koja prima veliku kocku uz dozu i razrjeđivanje. Iznad 400 ml ulazi se u double old fashioned, za izdašnije verzije.

Zašto se koristi samo jedna velika kocka?

Zato što ima mnogo manje površine u dodiru s tekućinom nego pet kockica iste težine, pa se topi sporije. Koktel ostaje hladan bez razrjeđivanja dok se pije. Kod negronija, koji nema produžnog dijela, razlika se osjeti na trećem gutljaju.

Za što služi debelo dno?

Radi tri stvari. Drži čašu mirnom kad se u njoj gnječe šećer i bitter, podnosi udarac kocke koja se pusti da padne i spušta težište, pa se čaša rjeđe prevrne na pladnju. Težina nije ukrasna.

Koja je razlika u odnosu na rocks čašu?

Old fashioned je namijenjen velikoj kocki i izradi koktela u čaši, pa je širok i s teškim dnom. Rocks cilja na otpornost i složivost, a postoji i u nelomljivim materijalima za bazene i događanja. To su dva različita posla.

Koliko košta po komadu?

To su najjeftinije čaše u cijeloj ponudi čaša za koktele, pa je između dvije serije razlika po čaši nekoliko desetaka centi. Važnija od cijene je težina dna.

Dan sjećanja na žrtve Domovinskog rata je za 6 dana: Nagrađena prednarudžba je otvorena i danas vrijedi 3 posto. Otvorite kalendar

Scroll to Top