Mobilni šank Workstation Smart 90 cm od nehrđajućeg čelika i aluminija

Namijenjen je cateringu koji ulazi u uska dvorišta i obična dizala, školama za barmene i barmenima koji poslužuju u privatnim domovima. Šank od 90 cm predviđen je za jednu osobu za šankom i jednu koja poslužuje, a red se brzo smanjuje ako je karta kratka, a boce pri ruci. Dvojici barmena na istom šanku bit će tijesno, a za njih postoji sljedeći model.

Pri kupnji se najviše govori o širini, a o isplativosti rada odlučuje debljina sklopljenog šanka. Workstation Smart sklopi se na 20 cm: u kombiju stane okomito iza sjedala, u skladištu stoji uza zid, a ostatak prostora ostaje slobodan za posude, sanduke i boce. Šank koji je sklopljen dvostruko deblji zauzima mjesto kao dva, pa za isti teret trebate više vožnji.

• Širina: 90 cm
• Dimenzije sklopljenog šanka: 90 x 80 x 20 cm
• Težina: 40 kg
• Radna površina: visina 85 cm, dubina 60 cm i još 10 cm za speed rack
• Površina za posluživanje: visina 115 cm, dubina 15 cm
• Boce: speed rack za 10 boca, a držač za premikse i speed bottle za još 10
• Posude: do 6 dodatnih za voće i dekoracije
• Materijali: površine od satiniranog nehrđajućeg čelika, konstrukcija od aluminija, ploče od PST-a otporne na udarce
• Sastavljanje: 5 minuta ručno, bez vijaka
• Nosivost površine: 130 kg prema navodu proizvođača
• Šifra: 1-BNC-WS-030

Za koliku je kartu dovoljan speed rack za 10 boca

Deset boca dovoljno je za kartu od šest ili sedam dobro složenih koktela: dva gina, rum, tekila, vermut, bitter i dva likera. Držač za premikse i speed bottle daju još deset mjesta za ono što se pripremi unaprijed, a upravo to najviše ubrzava rad na maloj radnoj stanici. Tko na ovom šanku ima petnaest različitih koktela na karti, cijelu će večer tražiti boce ispod površine.

Kada odabrati Workstation Smart

Odaberite ga ako radite sami ili u dvoje s kratkom kartom, ako je pristup mjestu rada težak ili ako šank često i brzo sastavljate i rastavljate. Za vjenčanja s dvjesto gostiju i dva barmena koji rade istodobno potreban je barem model Comfort od 120 cm jer je na manjoj širini vrlo tijesno.

Održavanje i trajnost

Površine od satiniranog nehrđajućeg čelika nakon smjene očistite krpom i neutralnim sredstvom za odmašćivanje. Na satiniranoj površini ogrebotine od rada mnogo se manje vide nego na sjajnom čeliku. Aluminijskoj konstrukciji vlaga ne smeta, a ploče od PST-a podnose udarce pri prijevozu, od kojih mobilni šankovi najčešće stradaju. Prije sklapanja osušite spojeve: voda zatvorena unutra tjedan dana jedino je što šteti.

Česta pitanja

Koliko mjesta zauzima kad je sklopljen? Zauzima 90 x 80 x 20 cm. Zbog debljine od 20 cm može se utovariti okomito, a ostatak prostora ostaje slobodan.

Treba li alat za sastavljanje? Ne treba. Sastavlja se i rastavlja ručno za pet minuta, bez ijednog vijka.

Koliko boca prima? Prima deset boca u speed racku i još deset u držaču za premikse i speed bottle.

Može li se koristiti na otvorenom? Može. Otporan je na udarce, vatrootporan i vodootporan, pa je upotreba na otvorenom predviđena.

Koliko je težak? Težak je 40 kg, pa ga nose dvije osobe ili jedna ako su ugrađeni skriveni kotači.

Usporedba modela nalazi se u vodiču kategorije „Mobilni šankovi“.

Šaljemo iz Rima, Italija.