Κουτάλι μπαρ Hoffman 45 cm ανοξείδωτο μαύρο

Για όποιον έχει σκούρα μπάρα και ανακατεύει σε ψηλά δοχεία. Οι δύο ανάγκες συναντιούνται συχνά στο ίδιο μαγαζί: οι θέσεις εργασίας των τελευταίων χρόνων έχουν μαύρους πάγκους ή πάγκους από σκούρο ξύλο, και όποιος φτιάχνει τα κλασικά χρησιμοποιεί μεγάλα δοχεία ανάδευσης και κύπελλα tin 28 oz, όπου ένα κοντό κουτάλι δεν φτάνει με περιθώριο.

Το κουτάλι πρέπει να ξεπερνά το χείλος του πιο ψηλού δοχείου που χρησιμοποιείτε: κάτω από αυτό το μήκος το χέρι κατεβαίνει κοντά στο υγρό, ο καρπός δουλεύει σε αφύσικη θέση και η περιστροφή χάνει τον έλεγχο. Τα 45 cm καλύπτουν με περιθώριο κύπελλα tin, δοχεία ανάδευσης και καράφες, και χρησιμοποιούνται και σε ποτήρι σερβιρίσματος, όπου το κουτάλι εξέχει αρκετά αλλά δεν ενοχλεί. Αν πρόκειται να αγοράσετε ένα μόνο, το μακρύ μήκος είναι η ασφαλής επιλογή.

• Μήκος: 45 cm
• Υλικό: ανοξείδωτο
• Φινίρισμα: μαύρο
• Λαβή: σπειροειδής
• Απέναντι άκρη: επίπεδη γλωσσίδα
• Βάρος: 0,02 kg
• Κωδικός: 1-VNT-UT-133

Το μαύρο έχει και πρακτικό ρόλο

Μια σκούρα επιφάνεια που αντανακλά λίγο δεν στέλνει το φως των σποτ της μπάρας στα μάτια όποιου κοιτάζει, και δεν δείχνει τις δαχτυλιές που μαζεύει αναγκαστικά ένα εργαλείο που πιάνεται πενήντα φορές τη βραδιά. Σε ένα γυαλιστερό κουτάλι οι δαχτυλιές φαίνονται από ένα μέτρο, και κάνουν να δείχνει παραμελημένη μια μπάρα που κατά τα άλλα είναι σε τάξη. Με το μαύρο φινίρισμα το θέμα αυτό δεν υπάρχει.

Η επίπεδη γλωσσίδα

Είναι η άκρη για τη στρωματοποίηση: η ράχη της ακουμπά στο εσωτερικό τοίχωμα του ποτηριού και το υγρό κυλά πάνω της, ώστε να καθίσει πάνω στο από κάτω στρώμα αντί να ανακατευτεί. Έτσι γίνονται τα ποτά με στρώσεις και η επίπλευση. Χρησιμεύει και για να λιώσετε έναν κύβο ζάχαρης ή ένα κομμάτι φρούτο, όταν δεν έχετε κάτι άλλο κοντά.

Πώς πλένεται

Το μαύρο φινίρισμα είναι επιφανειακή επεξεργασία και θέλει ανάλογη φροντίδα: πλύσιμο στο χέρι με ουδέτερο σαπούνι, χωρίς σκληρό σφουγγάρι και χωρίς επαγγελματικούς κύκλους πλυντηρίου πιάτων, που θαμπώνουν το χρώμα κατά τόπους. Είναι δέκα δευτερόλεπτα για ένα εργαλείο που, με αυτή τη φροντίδα, μένει σαν καινούργιο για χρόνια.

Πώς γυρίζει

Η λαβή γυρίζει ανάμεσα στον αντίχειρα και τον δείκτη, ενώ το κοίλο μέρος μένει ακουμπισμένο στο τοίχωμα του δοχείου: κινείται το κουτάλι, όχι το χέρι, και ο πάγος γυρίζει ενιαίος χωρίς να χτυπά. Είκοσι ή τριάντα περιστροφές αρκούν, και το μέτρο είναι η πάχνη που σχηματίζεται στο εξωτερικό του δοχείου και όχι ο χρόνος.

Γιατί επικράτησαν τα σκούρα φινιρίσματα

Επειδή άλλαξαν οι μπάρες. Οι θέσεις εργασίας των τελευταίων δέκα χρόνων έχουν σκούρους πάγκους, χαμηλά φώτα και εξοπλισμό σε κοινή θέα, και σε αυτό το φόντο το γυαλιστερό ανοξείδωτο είναι το μόνο στοιχείο που τραβά το μάτι σε κάθε κίνηση. Ένα μαύρο κουτάλι μπαρ δένει με τον χώρο και αφήνει να ξεχωρίζει το ποτήρι, που είναι αυτό που πρέπει να κοιτάζει ο πελάτης. Είναι επιλογή για το στήσιμο του χώρου πριν γίνει επιλογή εξοπλισμού.

Συχνές ερωτήσεις

Πόσο μακρύ είναι το κουτάλι μπαρ Hoffman; 45 cm, το μακρύ μήκος της κατηγορίας.

Γιατί μαύρο φινίρισμα; Δεν αντανακλά τα σποτ και δεν δείχνει δαχτυλιές.

Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων; Προτιμήστε το πλύσιμο στο χέρι: το φινίρισμα είναι επιφανειακή επεξεργασία.

Σε τι χρησιμεύει η γλωσσίδα; Στη στρωματοποίηση: το υγρό κυλά πάνω της κατά μήκος του τοιχώματος.

Υπάρχει και σε 30 cm; Το κοντό μήκος υπάρχει στην έκδοση από γυμνό ανοξείδωτο: αυτή η σελίδα είναι για το μαύρο των 45 cm.

Τη σύγκριση θα τη βρείτε στον οδηγό της κατηγορίας «Κουτάλια μπαρ».

Όσο περισσότερα, τόσο φθηνότερα. 4 τεμάχια -5%, 6 τεμάχια -7%, 8 τεμάχια -10%, στο ίδιο προϊόν.

Αποστολή από τη Ρώμη, Ιταλία. Μεταφορικά 22,00 €. Δωρεάν μεταφορικά για αγορές από 250 € με ΦΠΑ.