Zrębki do wędzenia oliwka w skrócie
W linii Smokey Lacor sprzedaje zrębki z drewna oliwnego, które deklaruje jako czyste w 99,9%. Torebka zawiera 100 g. Wsypuje się je do komory spalania wędzarki, spalają się powoli w niskiej temperaturze i dają dym do wędzenia drinka na zimno. Sprzedawane na sztuki.
Dla kogo
Dla właścicieli wędzarki Lacor, którzy chcą ją uzupełnić tym samym drewnem, z którym jest sprzedawana. Model Magic ma w zestawie fabrycznym torebkę zrębków z drewna oliwnego 100 g: to jest jej uzupełnienie. Dla lokalu oznacza to, że drink dopracowany na zrębkach z zestawu pozostaje taki sam, gdy zrębki z zestawu się skończą.
Przydaje się barowi, którego karta opiera się na wermucie, bitterach i amaro: oliwka to drewno z tej linii, które do takiej karty pasuje.
W domu to zapasowa torebka dla kogoś, kto wieczorem wędzi Negroni.

Jak wędzi się drinka
Do komory spalania wędzarki wsypuje się łyżeczkę zrębków, zapala je i kieruje dym tam, gdzie jest potrzebny. Za barem są dwa sposoby. Pierwszy to klosz: gotowy drink stawia się pod szkłem, dym wypełnia klosz, a drinka podaje się przy stoliku, gdzie gość widzi, jak kelner podnosi klosz. Drugi to przykryta szklanka: pustą szklankę wypełnia się dymem, przykrywa podkładką i wlewa do niej drinka po zamówieniu.
W obu przypadkach kontakt z dymem trwa minutę albo dwie. Dłużej dym przykrywa alkohol i gość odsyła drinka. To wędzenie na zimno: dym daje aromat i nie podgrzewa drinka.
Zrębki do wędzenia oliwka: do jakiej wędzarki
Lacor deklaruje te zrębki do swoich przenośnych wędzarek. Kto używa innego urządzenia, przed zamówieniem sprawdza w instrukcji, jaki materiał do wędzenia przyjmuje.
Co deklaruje Lacor
Producent deklaruje czystość 99,9%. Deklaruje gęsty dym i powolne spalanie w niskiej temperaturze, które zostawia delikatny aromat. Zawartość podaje na swojej stronie w gramach.
Z jakimi wędzarkami się ich używa
Lacor deklaruje zgodność z własnymi wędzarkami: Magic (nr ref. 69221) i Instant (nr ref. 69321). Dla urządzeń innych marek producent nic nie deklaruje i my nie piszemy tego za niego: każde urządzenie podaje w instrukcji, jaki materiał do wędzenia przyjmuje. Kto ma inną wędzarkę, sprawdza to w instrukcji przed zamówieniem.
Dane techniczne
- Produkt: zrębki drzewne do wędzarki
- Gatunek drewna: oliwka
- Zawartość: 100 g
- Deklarowana czystość: 99,9%
- Deklarowana zgodność: wędzarki Lacor Magic (69221) i Instant (69321)
- Marka: Lacor
- Linia: Smokey
- Kod producenta: Lacor 69550
- Sprzedaż: na sztuki
- Kod produktu: 1-MLC-RG-050
Im więcej, tym taniej. 4 szt. -5%, 6 szt. -7%, 8 szt. -10%, na ten sam produkt.
100 g: kiedy wystarcza
Mała torebka zrębków z drewna oliwnego jest dla lokalu, który wędzi kilka drinków za wieczór albo trzyma kilka gatunków drewna na zmianę. Pozostaje sucha do końca, bo zużywa się, zanim wchłonie wilgoć. Kto wędzi przy każdym zamówieniu, wybiera opakowania 500 g i 600 g z tej samej linii. Producent nie deklaruje, ile wędzeń daje jedna torebka.
Przechowywanie
Zrębki trzymać w zamkniętej torebce, w suchym miejscu, z dala od zlewu. Na stronie producenta nie ma daty przydatności.
Klosze, wędzarki i inne gatunki drewna
Klosze, wędzarki i inne gatunki drewna są w kategorii „Smoking gun i zrębki do wędzenia”. W tej samej linii są drewno pomarańczowe w torebce 100 g i cytrynowe w opakowaniu 600 g.
Najczęstsze pytania
Czy zrębki do wędzenia oliwka Lacor to te same, które są w zestawie z wędzarką Magic? Lacor deklaruje, że Magic ma w zestawie torebkę zrębków z drewna oliwnego 100 g. To jest torebka zrębków z drewna oliwnego 100 g tej samej marki.
Zawartość jest w gramach czy w mililitrach? W gramach: 100 g, tak jak deklaruje producent.
Jak długo wędzi się drinka? Minutę albo dwie pod kloszem albo w przykrytej szklance.
Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.
Producent i bezpieczeństwo
Marka: Lacor
Producent: LACOR MENAJE PROFESIONAL, S.L.U., Barrio San Juan s/n, 20570 Bergara (Gipuzkoa), Hiszpania, lacor@lacor.es
Produkt: Zrębki do wędzenia oliwka Lacor Smokey 100 g, do wędzarki, kod 1-MLC-RG-050








Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.