Coupe čaša Aria 330 ml od kristalnog stakla Luxion, pakiranje od 6 komada

Namijenjena je lokalima koji pjenušce i koktele na bazi pjenušca poslužuju u coupe čaši. Promjer od 114 mm daje široku površinu. Kod pjenušca je coupe estetski i izrazito starinski izbor jer se mjehurići gube brže nego u flûte čaši. Kod koktela na bazi pjenušca s dodatkom žestokog pića ta zapremina dopušta veće količine, a piće ne dolazi do ruba.

U ovome se najčešće griješi. Martini pripremljen miješanjem ima nakon razrjeđenja oko 90 ml, a protreseni Daiquiri oko 120 ml. U čaši od 330 ml takvo piće pokriva malo više od dna, pa ga gost doživljava kao malu porciju i kad je doza točna. Ta zapremina ima smisla za veće koktele u coupe čaši, za spritz bez leda i za koktele na bazi pjenušca. Za kratke klasike bez leda potrebna je Nick and Nora od 150 do 190 ml ili najviše coupe od 200 do 250 ml.

• Zapremina: 330 ml (11,16 oz)
• Oblik: široka coupe
• Visina: 170 mm
• Promjer: 114 mm
• Komada u pakiranju: 6
• Materijal: kristalno staklo Luxion
• Šifra: 1-BCC-CN-103

Kada odabrati coupe čašu Aria

Odaberite je ako poslužujete pjenušce, spritz u coupe čaši i koktele na bazi pjenušca. Za kratke klasike bez leda bolja je zapremina od 150 do 220 ml: piće dulje ostaje hladno i ne izgleda kao premala porcija.

Zašto je stapka važna

Kod čaše bez leda stapka ima praktičnu namjenu: samo tako ruka ne grije tekućinu. Kad stigne do stola, piće bez leda samo se zagrijava, pa svaki dodir dlana skraćuje vrijeme u kojem je koktel hladan. Kod ovako široke čaše to vrijedi još više jer je površina izložena zraku već velika. Čašu uvijek držite za stapku i ohladite je prije točenja.

Šest čaša i posluživanje pjenušaca

Šest čaša dovoljno je za jednu radnu stanicu za aperitiv, a ne za posluživanje u cijeloj sali. Zalihu računajte prema najvećem prometu: ako pjenušci izlaze u valovima, kao u vrijeme aperitiva, svih šest čaša bude zauzeto prije kraja ciklusa pranja. Lokali s velikim prometom drže najmanje dva pakiranja iste čaše, pa posluživanje ide bez prekida i dok perilica radi.

Održavanje

Luxion može u perilicu posuđa i ne zamućuje se. Pazite na punjenje perilice: čaše sa stapkom gotovo uvijek pucaju na stapci, i to najčešće zato što se dvije čaše dodiruju tijekom ciklusa ili zato što se čaša hvata za gornji dio dok je baza još zaglavljena u košari.

Česta pitanja

Može li se coupe čaša Aria koristiti za koktel bez leda? Može, ali samo za veće koktele, kao što su spritz i koktel na bazi pjenušca. Martini ili Daiquiri u njoj bi ostali na dnu.

Koliko je široka? Promjer joj je 114 mm, što je najveća mjera u kategoriji.

Zašto coupe, a ne flûte za šampanjac? To je estetski i starinski izbor. Mjehurići se u coupe čaši gube brže, ali kod koktela na bazi pjenušca veća zapremina pomaže.

Sadrži li kristalno staklo Luxion olovo? Ne sadrži. To je kristalno staklo bez olova.

Može li se ohladiti u zamrzivaču? Može, i to je ispravan postupak: kod pića bez leda hladnoću može dati samo staklo.

Koliko pića izlazi iz jedne boce? To ovisi o recepturi. Kod ovako široke čaše računajte prema dozi, a ne prema punjenju čaše.

Usporedba modela nalazi se u vodiču kategorije „Čaše za martini i coupe“.

Što više uzmete, to manje plaćate. 4 pakiranja -5%, 6 pakiranja -7%, 8 pakiranja -10%, na isti artikl.

Šaljemo iz Rima, Italija. Dostava 14,90 €. Besplatna dostava za narudžbe od 150 € s PDV-om. Za otoke bez mosta dostava se naplaćuje paušalno, 37,00 €.