Ανοιχτήρι ανοξείδωτο 18,5 cm, μονοκόμματο

Για όποιον ανοίγει μπίρες όλο το βράδυ. Είναι το πιο απλό εργαλείο της μπάρας και αυτό που χρησιμοποιείται πιο συχνά σε ένα μαγαζί με πολλή μπίρα και αναψυκτικά: εξήντα, εκατό ανοίγματα τη βραδιά, πάντα με την ίδια κίνηση και πάντα με το ίδιο χέρι.

Το άγκιστρο πιάνει το κυματιστό χείλος του καπακιού κορώνα και το σώμα του εργαλείου ακουμπά στο κέντρο του καπακιού, που γίνεται το υπομόχλιο: όταν σηκώνετε τη λαβή, το χείλος του καπακιού ανασηκώνεται, παραμορφώνεται και ξεκολλά. Τη δύναμη τη δίνει η απόσταση ανάμεσα στο υπομόχλιο και στο χέρι, άρα μια μακριά λαβή ανοίγει με λιγότερη προσπάθεια. Τα 18,5 cm είναι ο συμβιβασμός ανάμεσα στον μοχλό που χρειάζεται και στον όγκο ενός εργαλείου που μένει στην τσέπη της ποδιάς όλη τη βάρδια.

• Υλικό: ανοξείδωτο
• Μήκος: 18,5 cm
• Πλάτος: 4 cm
• Κατασκευή: μονοκόμματο, χωρίς κινητά μέρη
• Βάρος: 0,1 kg
• Κωδικός: 1-BSE-UT-001

Γιατί το γυμνό ανοξείδωτο κρατά περισσότερο από τα φινιρίσματα

Ένα ανοξείδωτο ανοιχτήρι δεν έχει πάνω του τίποτα που φθείρεται: ούτε επίστρωση που θαμπώνει, ούτε βαφή που ξεφλουδίζει. Γι’ αυτό το βασικό μοντέλο αντέχει περισσότερο από τα διακοσμημένα, ακόμη κι όταν κοστίζει το ένα τρίτο. Σε ένα μαγαζί με πολλή δουλειά συμφέρει το γυμνό ανοξείδωτο στην τσέπη του σέρβις και τα μοντέλα με φινίρισμα στην μπάρα που βλέπει ο πελάτης. Στο καπάκι κορώνα, άλλωστε, μέταλλο τρίβεται με μέταλλο, και εκεί το φινίρισμα φεύγει πρώτο.

Η χρήση στο flair

Επειδή είναι μονοκόμματο, το εργαλείο αυτό χρησιμοποιείται και στο flair: δεν έχει αρθρώσεις που χαλαρώνουν, άρα γυρίζει στον αέρα και πιάνεται ξανά χωρίς να λυθεί κάτι. Η εξάσκηση γίνεται με ειδικά μπουκάλια και όχι με τα γυαλικά του σέρβις. Αξίζει πάντως να γνωρίζετε ότι το εργαλείο αντέχει, γιατί ένα ανοιχτήρι με κινητά μέρη αρχίζει να χαλαρώνει από την τρίτη ρίψη.

Πού μένει, και πόσα χρειάζονται

Ένα για κάθε θέση εργασίας, και ένα εφεδρικό στο συρτάρι: είναι ο πρακτικός κανόνας κάθε μπάρας με πολλή μπίρα, γιατί το ανοιχτήρι είναι το εργαλείο που χάνεται πιο συχνά και ξαναβρίσκεται δύο μέρες αργότερα. Κοστίζει αρκετά λίγο ώστε να έχετε τρία. Ένα μαγαζί που έμεινε χωρίς ανοιχτήρι στη μέση του σαββατόβραδου ανοίγει τα μπουκάλια με ό,τι βρει, και έτσι σπάει ένα χείλος ή χαλά μια επιφάνεια. Ένα ανοξείδωτο ανοιχτήρι κρεμασμένο σε γάντζο κοντά στο ψυγείο της μπίρας μένει στη θέση του περισσότερο από ένα που αφήνεται πάνω στον πάγκο.

Φροντίδα

Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων: είναι γυμνό ανοξείδωτο και δεν παθαίνει τίποτα από τον ζεστό κύκλο. Σκουπίστε το για να μη μείνουν σημάδια από τα άλατα, και ελέγχετε πού και πού το άγκιστρο, που είναι το μέρος που δουλεύει: σε ένα οικονομικό εργαλείο ανοίγει ελαφρά μετά από μερικές χιλιάδες ανοίγματα, και τότε αρχίζει να γλιστρά πάνω στο καπάκι αντί να το πιάνει.

Συχνές ερωτήσεις

Τι μήκος έχει το ανοξείδωτο ανοιχτήρι; 18,5 cm, με πλάτος 4 cm.

Έχει κινητά μέρη; Όχι, είναι μονοκόμματο: δεν έχει αρθρώσεις που χαλαρώνουν.

Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων; Ναι, το γυμνό ανοξείδωτο δεν παθαίνει τίποτα από τον ζεστό κύκλο.

Ανοίγει και βιδωτά καπάκια; Όχι, είναι για το καπάκι κορώνα από μπίρες και αναψυκτικά.

Βγάζει τα κεραστήρια από τα μπουκάλια; Όχι, για αυτό χρειάζεται το μοντέλο με τη σχισμή σε σχήμα V.

Τα άλλα μοντέλα, με τη σχισμή σε σχήμα V και με φινιρίσματα, θα τα βρείτε στην κατηγορία «Ανοιχτήρια».

Όσο περισσότερα, τόσο φθηνότερα. 4 τεμάχια -5%, 6 τεμάχια -7%, 8 τεμάχια -10%, στο ίδιο προϊόν.

Αποστολή από τη Ρώμη, Ιταλία. Μεταφορικά 22,00 €. Δωρεάν μεταφορικά για αγορές από 250 € με ΦΠΑ.