Dla kogo
Dla tych, którzy pracują na oczach gości i wolą kilka dobrze dobranych narzędzi niż długą listę wyposażenia. Pięć elementów ze stali nierdzewnej ze srebrną powłoką i ze szlifowanego szkła kryształowego Luxion.
Za barem
Elementem, dla którego kupuje się ten zestaw, jest szklanica barmańska (mixing glass) Tattoo. Jest ze szlifowanego szkła kryształowego Luxion: ma grubą ściankę, która utrzymuje temperaturę podczas mieszania, i wzór, który widać, gdy podnosisz ją do nalewania. Przy 650 ml mieści podwójną porcję i płyn nie sięga krawędzi, a dopiero przy krawędzi łyżka barmańska zaczyna chlapać.
Reszta jest dobrana do niej. Shaker francuski 900 ml to dwuczęściowy shaker z europejskiej tradycji: jest bardziej efektowny niż shaker bostoński, ale wolniej się otwiera. Łyżka barmańska ma końcówkę do ugniatania, więc jedno narzędzie ma dwie funkcje. Jigger Giove ma podziałkę pośrednią wygrawerowaną w środku i to ten szczegół oszczędza podczas pracy najwięcej czasu.
Dane techniczne elementów
- Shaker francuski Zeus: 900 ml, stal nierdzewna
- Szklanica barmańska Tattoo: 650 ml (22 oz), wysokość 16 cm, szkło kryształowe Luxion
- Łyżka barmańska Muddler: 28 cm, stal nierdzewna
- Jigger Giove: 30/60 ml, podziałka pośrednia 10/15/25/30 i 45/60 ml, 8,7 cm, 120 g
- Sitko barmańskie Hawthorne: 20,5 cm, 160 g
- Kod produktu: 1-VNT-KT-033
Kiedy wybrać
Gdy robisz głównie drinki mieszane i potrzebujesz solidnej szklanicy barmańskiej. Jeśli dużo wstrząsasz, lepszy będzie zestaw z shakerem bostońskim i half tinem: shaker francuski wolniej się otwiera.
Mycie i pielęgnacja
Szklanicę barmańską ze szkła kryształowego myć ręcznie: to najbardziej krucha część zestawu, a szlify zatrzymują resztki cukru i trzeba je starannie wypłukać. Srebrna powłoka nie nadaje się do zmywarki.
Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.
Producent i bezpieczeństwo
Marka: Lumian
Producent: Lumian S.r.l., Via dei Carraresi, 18/D, 00164 Roma (RM), Włochy, info@lumianbartools.com
Produkt: Zestaw barmański Zeus srebrny, 5 elementów, stal nierdzewna i szkło kryształowe Luxion, kod 1-VNT-KT-033
Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.