Kieliszek do martini 170 ml w skrócie
To tradycyjny stożek w kształcie V o wymiarach 17 x 11 x 11 cm, w opakowaniu po 12 szt. 170 ml to nieduża pojemność tej formy i dzięki niej kieliszek nadaje się do pracy, a nie tylko do oglądania.
Dla kogo
Dla lokalu o dużym ruchu, który chce formy rozpoznawanej przez gości. Stożek w kształcie V jest symbolem koktajli: widać go na szyldach i w ilustrowanych menu. Część gości zamawia Martini i spodziewa się tego kieliszka, a podanie go w innym wymaga wyjaśnienia, na które przy barze nie zawsze jest czas.
Stożek: wszystkie zalety i wady
Zaletą jest rozpoznawalność i w lokalu o szerokiej ofercie nie warto jej lekceważyć. Wady są dwie i wynikają z kształtu. Pierwsza to powierzchnia: V otwiera się ku górze, więc płyn ma największą możliwą powierzchnię styku z powietrzem przy danej objętości i drink bez lodu szybko się nagrzewa. Druga to równowaga: prosta ścianka kieruje płyn ku krawędzi przy każdej zmianie kierunku, dlatego ze stożka rozlewa się najłatwiej. Nieduża pojemność 170 ml ogranicza obie wady, bo mniej płynu to mniejsza powierzchnia i mniejsza bezwładność.


Dane techniczne
- Pojemność: 170 ml
- Kształt: stożek w kształcie V, do drinków podawanych bez lodu (straight up)
- Wymiary: 17 x 11 x 11 cm
- Sztuk w opakowaniu: 12
- Zastosowanie: Martini, Cosmopolitan, klasyki podawane bez lodu
- Kod produktu: 1-BCC-CN-174
Kiedy wybrać kieliszek do martini 170 ml
Gdy masz duży ruch, a goście spodziewają się stożka. Jeśli prowadzisz bar autorski i gość ufa Twojemu wyborowi, kieliszek Nick and Nora dłużej utrzyma niską temperaturę drinka i dotrze do stolika bez kropel na tacy.
12 szt.: dlaczego przy tej formie to się opłaca
Bo ta forma tłucze się najczęściej. Stożek ma szeroką czaszę na cienkiej nóżce, więc to najmniej stabilne szkło za barem: przewraca się na tacy, uderza o inne w koszu zmywarki i łatwo wyszczerbia się na krawędzi. Przy modelu, którego ubywa tak szybko, duże opakowanie jest zapasem, dzięki któremu nie zabraknie szkła w połowie wieczoru.
Mycie i pielęgnacja
Można myć w zmywarce, z odstępami w koszu. Przy tej formie to ważniejsze niż przy każdej innej: dwa stożki, które stykają się w trakcie mycia, prawie zawsze się wyszczerbiają. Schłodzenie kieliszka przed podaniem częściowo łagodzi główną wadę tej formy.
Najczęstsze pytania
Czy z kieliszka do martini 170 ml łatwo się rozlewa? Z trzech form z niego rozlewa się najłatwiej, z powodu prostej ścianki. Nieduża pojemność to ogranicza.
Dlaczego opakowanie 12 szt.? Bo stożek tłucze się częściej niż inne kieliszki: zapas naprawdę się przydaje.
Czy utrzymuje niską temperaturę drinka? Krócej niż kieliszek Nick and Nora: V wystawia na powietrze największą powierzchnię płynu.
Ile się w nim mieści? Gotowe Martini przygotowane przez mieszanie, czyli około 90 ml, wypełnia go w nieco ponad połowie.
Jaką ma wysokość? 17 cm, przy podstawie 11 cm.
Dlaczego jest mniej stabilny od innych? Bo prosta ścianka kieruje płyn ku krawędzi, a środek ciężkości jest wysoko.
12 szt. i wymiana szkła
Przy tym kieliszku duże opakowanie zapewnia ciągłość pracy. Kto podaje w stożku na co dzień, musi liczyć się ze stałą wymianą szkła, bo szeroka czasza na cienkiej nóżce tłucze się częściej niż reszta szkła za barem. 12 kieliszków pokrywa to zużycie i nie trzeba składać zamówienia co dwa tygodnie.
Porównanie modeli jest w poradniku kategorii „Kieliszki koktajlowe i do martini”.
Im więcej, tym taniej. 4 opakowania -5%, 6 opakowań -7%, 8 opakowań -10%, na ten sam produkt.
Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.
Producent i bezpieczeństwo
Marka: Bormioli Rocco
Producent: Bormioli Luigi S.p.A., Viale Europa, 72A, 43122 Parma (PR), Włochy, info@bormioliluigi.com
Produkt: Kieliszek do martini 170 ml, stożek w kształcie V, 12 szt., kod 1-BCC-CN-174























Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.