Ασπίδα προσώπου με δύο λόγια
Είναι μια ασπίδα προσώπου από άθραυστο πολυπροπυλένιο που καλύπτει μάτια, μύτη και στόμα και στέκεται μπροστά στο πρόσωπο με ένα στεφάνι. Φοριέται πάνω από όλα τα άλλα και καθαρίζεται σε λίγα δευτερόλεπτα.
Για ποιον είναι
Για όποιον στέκεται πίσω από μια μπάρα μισό μέτρο από τους πελάτες σε όλη τη βάρδια. Στο σέρβις της μπάρας η απόσταση δεν μεγαλώνει, γιατί αυτή είναι η δουλειά: μιλάτε, δίνετε ένα ποτήρι, παίρνετε μια παραγγελία, και αυτό γίνεται δεκάδες φορές την ώρα. Ένα διάφανο φύλλο ανάμεσα στα δύο πρόσωπα είναι το μόνο εμπόδιο που δεν αλλάζει τον τρόπο δουλειάς.
Τι κάνει ένα διάφανο εμπόδιο, και τι δεν κάνει
Σταματά τα σταγονίδια που έρχονται κατευθείαν: εκείνα από έναν βήχα, από ένα φτέρνισμα ή απλώς από κάποιον που μιλά δυνατά στο μισό μέτρο. Δεν καθαρίζει τον αέρα, επειδή είναι ανοιχτή στα πλάγια και από κάτω, άρα δεν παίρνει τη θέση της μάσκας εκεί όπου η μάσκα απαιτείται: τα δύο δουλεύουν μαζί, και η ασπίδα προσθέτει την προστασία των ματιών, που η μάσκα δεν καλύπτει. Αξίζει να το έχετε καθαρό, γιατί εδώ γίνεται πιο συχνά το λάθος.
Γιατί πολυπροπυλένιο και όχι γυαλί
- Υλικό: άθραυστο πολυπροπυλένιο
- Κάλυψη: μάτια, μύτη και στόμα
- Βάρος: ελαφριά, φοριέται σε όλη τη βάρδια
- Καθαρισμός: μαλακό πανί και απολυμαντικό, χωρίς λειαντικά
- Χρήση: σέρβις στην μπάρα, αίθουσα, παράδοση στον πελάτη
- Κωδικός: 1-SVZ-BG-001
Μια ασπίδα προσώπου πέφτει, και σε ένα μαγαζί πέφτει πάνω από μία φορά την εβδομάδα. Το πολυπροπυλένιο γρατζουνιέται αλλά δεν σπάει σε θραύσματα, και αυτό χρειάζεται εκεί όπου δουλεύετε ανάμεσα σε ποτήρια και τρόφιμα: ένα φύλλο που γίνεται χίλια κομμάτια κοντά στον πάγο είναι μεγαλύτερο πρόβλημα από εκείνο που λύνει.
Το θάμπωμα, και πώς αποφεύγεται
Η πραγματική ενόχληση είναι το θάμπωμα, όχι το βάρος: η ζεστή ανάσα ανεβαίνει, συναντά την κρύα επιφάνεια και γίνεται υγρασία. Μειώνεται αν το στεφάνι μπει λίγο πιο μπροστά στο μέτωπο, ώστε ο αέρας να βγαίνει από τα πλάγια και να μην ανεβαίνει πίσω από το φύλλο, και αν δουλεύετε μακριά από ρεύματα κλιματισμού που πέφτουν στο πρόσωπο. Αν το μαγαζί είναι ζεστό, συμφέρει μια δεύτερη καθαρή ασπίδα κοντά στο χέρι και αλλαγή στη μέση του σέρβις.
Πού χρησιμεύει μια ασπίδα προσώπου περισσότερο από την μπάρα
Στην παράδοση κατ’ οίκον και στην παραλαβή από την είσοδο, δηλαδή στις δύο στιγμές όπου συναντάτε δεκάδες διαφορετικούς ανθρώπους σε λίγες ώρες και κανένας τους δεν έχει περάσει από τον έλεγχο του μαγαζιού. Χρησιμεύει και στη δουλειά σε στενή επαφή με συναδέλφους πίσω από την ίδια θέση εργασίας, όπου η απόσταση είναι μισό μέτρο σε όλη τη βάρδια. Στην αίθουσα το όφελος είναι περισσότερο οπτικό παρά πρακτικό: ο πελάτης βλέπει την ασπίδα, και τη βλέπει πριν καθίσει.
Πώς φοριέται χωρίς ενόχληση για οκτώ ώρες
Το στεφάνι ακουμπά στο μέτωπο και όχι στο τριχωτό της κεφαλής, αλλιώς μετά από δύο ώρες πιέζει. Το φύλλο μένει αρκετά μπροστά ώστε να μην αγγίζει μύτη και πιγούνι: έτσι δεν μαζεύει την ανάσα και δεν λερώνεται στην πρώτη κίνηση. Όποιος φορά γυαλιά τα βάζει από κάτω και τα τακτοποιεί πριν από την ασπίδα. Και όπως καθετί που πιάνεται συχνά, πιάνεται από τα πλάγια του στεφανιού και όχι από τη διάφανη επιφάνεια, που αλλιώς γεμίζει δαχτυλιές ακριβώς στο οπτικό πεδίο.
Καθαρισμός από τη μία βάρδια στην άλλη
Μια ασπίδα προσώπου καθαρίζεται με μαλακό πανί, χλιαρό νερό και απολυμαντικό επιφανειών, και μετά σκουπίζεται. Χωρίς σύρμα, χωρίς λειαντικά προϊόντα και χωρίς πλυντήριο πιάτων: το πολυπροπυλένιο θαμπώνει με τη ζέστη και με τους κόκκους, και μια θαμπή ασπίδα δεν τη φορά πια κανείς. Η επιφάνεια καθαρίζεται και από τις δύο πλευρές, επειδή η εσωτερική μαζεύει την ανάσα και η εξωτερική ό,τι έρχεται απ’ έξω.
Συχνές ερωτήσεις
Από τι υλικό είναι η ασπίδα προσώπου; Από άθραυστο πολυπροπυλένιο: γρατζουνιέται αλλά δεν σπάει σε θραύσματα.
Παίρνει τη θέση της μάσκας; Όχι. Σταματά τα σταγονίδια που έρχονται κατευθείαν και προστατεύει τα μάτια, αλλά δεν καθαρίζει τον αέρα και μένει ανοιχτή στα πλάγια.
Μπαίνει στο πλυντήριο πιάτων; Όχι, η ζέστη τη θαμπώνει. Πανί, χλιαρό νερό και απολυμαντικό.
Θαμπώνει; Μπορεί, όταν το μαγαζί είναι ζεστό: βοηθά να μπει το στεφάνι πιο μπροστά στο μέτωπο, ώστε η ανάσα να βγαίνει από τα πλάγια.
Φοριέται πάνω από γυαλιά; Ναι: η ασπίδα προσώπου ακουμπά στο μέτωπο με το στεφάνι και αφήνει ελεύθερη τη μύτη.
Τα άλλα αξεσουάρ για το σέρβις και την παράδοση θα τα βρείτε στην κατηγορία «Κοκτέιλ για delivery».
Όσο περισσότερα, τόσο φθηνότερα. 4 τεμάχια -5%, 6 τεμάχια -7%, 8 τεμάχια -10%, στο ίδιο προϊόν.
Αποστολή από τη Ρώμη, Ιταλία. Μεταφορικά 22,00 €. Δωρεάν μεταφορικά για αγορές από 250 € με ΦΠΑ.
Αξιολογήσεις
Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.