Łyżka do absyntu w skrócie
Łyżka do absyntu Lumian to płaska łopatka ze stali nierdzewnej, ażurowa i zdobiona, którą kładzie się w poprzek na krawędzi kieliszka. Na łopatce kładzie się kostkę cukru, na cukier leje się zimną wodę, a ta przez otwory spływa do absyntu. Lumian nazywa ją Bitter Spoon, ale z bitterami nie ma nic wspólnego: to łyżka do rytuału podawania absyntu. Jest dostępna w kolorze srebrnym, miedzianym i złotym. Miedziany i złoty to powłoki na stali.
Dla kogo
Dla lokali, które mają absynt na półce i podają go zgodnie z rytuałem: z kieliszkiem, kostką cukru i wodą przy stoliku. Przygotowanie trwa kilka minut i odbywa się przy gościu, więc sam rytuał jest częścią tego, za co gość płaci. Łyżeczka do kawy położona na kieliszku nie leży stabilnie i nie przepuszcza wody, a źle wyważoną łyżkę, która w połowie rytuału wpada do kieliszka, widać z całej sali.
W domu przyda się osobom, które kupiły pierwszą butelkę absyntu i chcą go pić tak, jak piło się go w paryskich kawiarniach. To także prezent dla kolekcjonerów akcesoriów barowych.

Jak działa łyżka do absyntu
Łopatka jest płaska i to jest najważniejsze: położona w poprzek na kieliszku leży stabilnie także z kostką cukru. Jej boczne krawędzie są podniesione i trzymają cukier na środku, gdy moczy go woda. Zimną wodę leje się na kostkę cienkim strumieniem, powoli, a przez otwory spływa ona do kieliszka kropla po kropli, a nie cała naraz.
Cukier się rozpuszcza i spływa razem z wodą. Gdy woda łączy się z absyntem, alkohol robi się biały i mleczny: to zmętnienie, które Francuzi nazywają louche i na które goście czekają. Po wlaniu wody tą samą łyżką miesza się cukier, który został na dnie, i podaje absynt.
Dane techniczne
- Zastosowanie: przygotowanie absyntu z kostką cukru i wodą
- Kształt: płaska ażurowa łopatka, zdobiony trzonek
- Materiał: stal nierdzewna; kolor miedziany i złoty to powłoka na stali
- Kolor: srebrny (L0229), miedziany (L0230), złoty (L0231)
- Sprzedaż: na sztuki
- Marka: Lumian
Łyżka do absyntu i odpowiedni kieliszek
Rytuał wymaga kieliszka, w którym jest miejsce na wodę. Kieliszek do absyntu Perigord 190 ml to replika kieliszka z francuskich kawiarni, a kieliszek do absyntu Lyonnaise 230 ml jest zdobiony i ma większą pojemność. Więcej modeli jest w kategorii „Akcesoria do absyntu”.
Im więcej, tym taniej. 4 szt. -5%, 6 szt. -7%, 8 szt. -10%, na ten sam produkt.
Który kolor wybrać
Srebrny to stal nierdzewna bez powłoki i pasuje do każdego kieliszka. Miedziany i złoty to powłoki: wybiera się je do sali urządzonej w tych tonach albo do zestawu, który stoi na widoku na półce za barem. Kto podaje absynt przy kilku stolikach naraz, bierze jedną łyżkę na każdy kieliszek, w tym samym kolorze.
Mycie i pielęgnacja
Rozpuszczony cukier zatrzymuje się w otworach i po zaschnięciu je zatyka. Opłukać w ciepłej wodzie od razu po użyciu, zdobienia przeczyścić miękką szczoteczką i wytrzeć ściereczką. Wersji miedzianej i złotej nie czyścić szorstką gąbką. Producent nie podaje, czy łyżkę można myć w zmywarce.
Najczęstsze pytania
Do czego służy łyżka do absyntu? Trzyma kostkę cukru na kieliszku, gdy lana na nią zimna woda rozpuszcza cukier i spływa do absyntu.
Czy leży stabilnie na kieliszku? Tak. Łopatka jest płaska właśnie po to, żeby leżała na krawędzi z kostką cukru.
Czy to to samo co bitter spoon? Lumian tak ją nazywa, ale to ażurowa łyżka do absyntu i nie używa się jej do bitterów.
Z jakiego jest materiału? Ze stali nierdzewnej. Kolor miedziany i złoty to powłoka.
Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.
Producent i bezpieczeństwo
Marka: Lumian
Producent: Lumian S.r.l., Via dei Carraresi, 18/D, 00164 Roma (RM), Włochy, info@lumianbartools.com
Produkt: Łyżka do absyntu Lumian, stal nierdzewna, ażurowa, 3 kolory








Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.