Kubek do absyntu Valote Martin 160 ml, stal nierdzewna, zamykany

Dla osób, które podają absynt inaczej niż zwykle, i dla tych, którzy piją go w podróży. To przede wszystkim przedmiot dla miłośników absyntu, a dopiero potem wyposażenie stanowiska: zamyka się, nosi przy sobie i zastępuje kieliszek tam, gdzie kieliszka nie da się zabrać, na zlotach, targach branżowych i degustacjach poza lokalem.

Absyntu nie pije się bez wody. Tradycyjnie podaje się porcję absyntu i od trzech do pięciu części zimnej wody wlewanej powoli, która wywołuje mleczne zmętnienie, z którego ten rytuał jest znany. Porcja 30 ml z czterema częściami wody daje 150 ml: kubek jest dobrany do tej proporcji.

• Pojemność: 160 ml
• Wysokość: 7 cm
• Materiał: stal nierdzewna
• Zamknięcie: zamykany
• W zestawie: etui do przypięcia do paska
• Kod produktu: 1-SNZ-CN-001

Stal i absynt

Stal nierdzewna nie oddaje smaku i nie reaguje z mocnym alkoholem, a absynt często ma ponad 50%. Dobrze znosi też transport: szklany kieliszek do absyntu, z nóżką i zgrubieniem u dołu, należy do najbardziej kruchego szkła w lokalu i nie nadaje się do noszenia przy sobie.

Czego nie widać

Metalowy kubek odbiera jedną rzecz: zmętnienie absyntu jest zjawiskiem wizualnym, a w nieprzezroczystym naczyniu go nie widać. Kto podaje absynt za barem, żeby pokazać ten moment, używa przezroczystego kieliszka. Kubek służy w pozostałych sytuacjach, gdy naczynie trzeba zamknąć i zabrać ze sobą.

Kiedy wybrać kubek do absyntu

Gdy absynt naprawdę Cię interesuje, gdy szukasz prezentu dla miłośnika absyntu albo gdy jeździsz na targi i degustacje. Kubek nie należy do wyposażenia stanowiska i niczego w nim nie zastępuje: wybiera się go, wiedząc, do czego służy.

Mycie i pielęgnacja

Opłukać i wytrzeć. Zwrócić uwagę na uszczelkę zamknięcia, jeśli kubek ją ma: zatrzymuje zapachy, a zostawiona wilgotna na długo oddaje je przy następnym użyciu. Stal nierdzewna nie ma innych wymagań i mocny alkohol jej nie szkodzi.

Rytuał w skrócie

Wlej porcję absyntu, połóż na kubku ażurową łyżkę z kostką cukru i bardzo powoli lej zimną wodę, aż do wybranej proporcji. Woda wytrąca olejki eteryczne anyżu, które rozpuszczają się w alkoholu, a w wodzie nie: stąd zmętnienie. Tak pije się ten alkohol i dlatego do porcji 30 ml potrzebne jest naczynie 160 ml.

Po co osobny kubek

Absynt pije się z dużą ilością wody, więc naczynie musi pomieścić cztery albo pięć razy więcej niż sama porcja. Zwykły kieliszek do mocnych alkoholi, na 30 albo 40 ml, nie wystarcza: trzeba by go napełnić po samą krawędź i nie da się wtedy wymieszać absyntu z wodą. Z tego samego powodu tradycyjny kieliszek ma zgrubienie u dołu, które wyznacza porcję przed dolaniem wody.

Najczęstsze pytania

Ile mieści kubek do absyntu? Mieści 160 ml i ma 7 cm wysokości.

Czy można zabrać go w podróż? Tak, zamyka się i ma etui do przypięcia do paska.

Z jakiego jest materiału? Ze stali nierdzewnej, która nie oddaje smaku i znosi mocny alkohol.

Czy nadaje się do podawania za barem? Do rytuału z wodą lepszy jest przezroczysty kieliszek: zmętnienie trzeba widzieć.

Czy to miarka? Nie, to kubek degustacyjny: nie służy do odmierzania.

Porównanie miarek jest w poradniku kategorii „Jiggery i miarki barmańskie”.

Wysyłka z Rzymu, Włochy. Koszt wysyłki 14,90 €. Darmowa dostawa od 150 € z VAT.